Kā pagatavot no cukini cukini: detalizēta recepte

Ne visi mājsaimnieces zina, kā gatavotno pankūku kabačiem, lai tie izrādījās sulīgi, sulīgi un ļoti garšīgi. Īpaši jāatzīmē, ka, lai izveidotu šādu ēstgribu, jums ir nepieciešams minimāls produkts un brīvais laiks.

Kā pagatavot no cukini cukīni: pakāpeniska recepte

Pamatvielas sastāvdaļas:

• jodēta sāls - 3-4 šķipsniņas (pēc personīgās ieskatiem);
• Vistas olas mazas - 1-2 gab .;
• soda produkts (bez etiķa) - 2 šķipsniņas;
• jaunie mazie cukini - 2 gab .;
• svaiga piena - 3 lieli karotes;
• pipari smaržīgā zemē - 1,5 pinča;
• smilšu cukurs - 1 neliela karote;
• augu eļļa - 120 ml (cepšanai);
• Kviešu milti - daži karotes (pēc izvēles).

Galvenās sastāvdaļas apstrāde un pareiza izvēle

Ja jūs domājat par to, kā gatavot cūkasJums vajadzētu vispirms tīrīt galveno produktu. Ieteicams ņemt nelielu izmēru, jo lielajam dārzeņam ir smagāka āda un lielas sēklas, kas mums nav īsti piemērots. Tādējādi 2 maziem cukini vajag labu mazgāšanu, sagriež stublājus un pēc tam sarīvē uz lielas trauka.

Mīkla sajaukšanas process

Pēc tam, kad dārzeņi ir pilnībā pārstrādāti,vajadzētu sākt gatavot pamatu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams uzņemt dziļu trauku, pārtraukt 1-2 olas un uzmanīgi pārspēt tos ar dakšiņu vai halo. Nākamajā traukā jāpievieno jodēts sāls, soda, svaiga piena, melnie pipari un rīvētas cukīnijas. Visām sastāvdaļām vajadzētu sajaukt un pēc tam ieliet dažus karotes miltu miltus. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt viskozu mīklu, tāpat kā parastajām pankūkām.

Kā pagatavot taukus no kabačītēm saldēšanas pannā

Kad trauka pamats ir pilnīgi gatavs,jūs varat nekavējoties sākt to apcept. Tas ir nepieciešams, lai panna pār augstu siltumu, pārlej ar nelielu daudzumu eļļas tur un gaidīt, lai to vārīties. Tagad jums ir jānovieto mīklu uz karsto ēdienu, izmantojot lielu karoti par to. Vienā laikā trauku maizē var pagatavot trīs līdz piecus taukus. Tie tiek sagatavoti saskaņā ar to pašu principu kā pankūkām, tas ir, tad, kad apakšējā daļa tiks brūni, Flip pankūku lāpstiņu un jāgaida, kamēr otra puse, arī ir klāta ar ēstgribu garoza.

Pareiza ēdieni vakariņām

Tagad jūs zināt, kā gatavot cukīniputraimi. Parasti šāds ēdiens tiek pasniegts galdam kopā ar karstu tēju, skābo krējumu vai medu. Tomēr daži cilvēki izvēlas lietot augu pankūkas ar majonēzi un tomātu mērci.

Noderīga informācija

Ir daudz veidi, kā garšīgipavārs šo ēdienu. Īpaši populāri starp mājsaimniecībām ir tauki no cukini bez miltiem. Tie nav mazāk sulīgi un barojoši. Lai to panāktu, pamats nav nepieciešams pievienot kviešu miltus un mannas apmērā 2-3 lielās karotes. Lai pankūkas kļuva mīkstāki mīklu ieteicams mērcēt siltā 1-2 stundu laikā. Šajā laikā manna būs uzpūsta, padarot pamatu biezāku un sulīgu. Cepiet un baudiet pārsteidzoši delikāto cukīniju garšu no tumšzaļajiem kabačiem!

</ p>