Kabačecu eļļas ar ķiplokiem. Pagatavošanas recepte
Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā sagatavot pankūkas no kabačīniem ar ķiploku. Raksturam tiks apskatīta to radīšanas recepte. Un mēs aprakstīsim dažādas šīs gardās un smaržīgās ēdienkartes versijas.
Pirmais recepte: skvoša pankūkas ar zaļumiem un ķiplokiem
Ja jūs nezināt, kā gatavot šādus produktus,tad neuztraucieties. Tagad mēs sīkāk aplūkosim izstrādes procesu. Ņemiet vērā, ka jūs neizmantojat daudz laika sagatavošanai. Šis ēdiens ir ideāls brokastīm. Vislabāk ir papildināt pankūkas ar krējumu. Ja viņš runā par dzērieniem, ir vērts palikt zaļā vai zāļu tēja.
Šo produktu slepenais elements ir sezams. Tas ir ļoti garšīgs un noderīgs sastāvdaļa. Tas dod gatavām pankūkām nobriedušu garšu.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- ķekars pētersīļu;
- viens burkāns;
- 500 g cukini;
- četras ķiploku daiviņas;
- sāls;
- viena ola;
- zemes pipari;
- pieci ēdamkarotes miltu un tikpat daudz augu eļļas;
- divi ēdamkarotes sezama.
Pankūkas no kabačetes ar ķiplokiem: soli pa solim gatavošanas recepte
Tātad, sāksim:
- Sākumā sagatavojiet produktus. Lai to izdarītu, vispirms mazgājiet dārzeņus. Dārzeņu smadzenēs nomazgājiet. Tad noņemiet no viņa sēklas.
- Nomazgājiet ķiplokus un burkānus.
- Tad ielieciet cukīni uz režģa uz režģa (izvēlieties lielāko, kas jums ir saimniecībā). Pēc tam izspiediet masu no sulas.
- Turpinot to pašu trauku, sarīvējiet burkānus un pievienojiet cukīnim.
- Grieziet zaļumus. Pievienojiet to citiem frayed komponentiem.
- Ar presi, izlaiž ķiploku un sajauc to ar citiem dārzeņiem.
- Tad ielejiet garšvielas, sezamu un sāli un uzlieciet olu.
- Tagad rūpīgi sajauciet masu.
- Tad maigi ielieciet miltus un atkal sajauciet masu (ja nepieciešams, jūs joprojām varat pievienot miltus).
- Uzkarsē trauku. Un ielieciet uz tā mīklas karote ar ēdamkaroti.
- Vispirms tos apcep līdz zeltaini brūnai no vienas puses, pēc tam pārvelciet pārējo. Pēc tam cep, līdz gatavs no otras puses.
Gatavas pankūkas, kas ieteicams pasniegt ar krējumu.
Otra recepte: pankūkas ar sieru
Tagad mēs izskatīsim vēl vienu pankūkas recepti nokabačīni ar ķiploku. Šie produkti ir garšīgi un sulīgi. Viņiem patīk gan bērni, gan pieaugušie. Šis ēdiens ir ideāls gan pusdienām, gan vakariņām.
Lai sagatavotu cukīni pankūkas ar sieru un ķiplokiem, kuru recepte mēs pašlaik apsveram, būs vajadzīgs:
- zaļumu ķekars;
- sāls;
- 400 gramus mizotas skvošas;
- viena ola;
- saldie pipari;
- 100 grami cieta siera;
- ķiploku daiviņa;
- pieci ēdamkarotes miltu.
Sagatavošana
Vārīšanas process ir vienkāršs:
- Nomazgājiet cukīni un noņemiet no tās sēklas.
- Uz lielas trauka, berzējiet to, un, ja masa izrādījās ļoti šķidra, tad izspiediet sulu.
- Sēdiet uz lielas režģa.
- Tad sasmalciniet zaļumus, kā arī ķiploku.
- Pēc tam pievieno miltus, piparus, olu, sāli, lai notīrītu masu un rūpīgi samaisa.
- Sildiet eļļu traukā. Tad ielieciet pankūkas ar ēdamkaroti.
- Cep tos kārtas abās pusēs. Produktiem vajadzētu kļūt rožaini.
- Pēc cepšanas ielieciet pankūkas uz papīra, lai noņemtu lieko tauku daudzumu. Pasniedz tos karsts. Šīs pankūkas ir lieliski apvienotas ar griķu biezpienu un kartupeļu biezeni.
Trešā recepte: "Minute"
Tagad mēs izskatīsim vēl vienu recepte cukini pankūkām ar ķiploku. Šajā gadījumā viņi gatavojas paātrinātā tempā. Tādēļ šie putraimi sauc par "Minute".
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- seši cukini;
- divas olas;
- sāls;
- puse spuldzes;
- seši zobakmeņi;
- pipari;
- augu eļļa (vajadzīga cepšanai);
- divi st. karotes miltu.
Pankūku pagatavošana "Minutka"
Vispirms rūpīgi mazgājiet jaunās cukīnijas. Tad nosusiniet un noņemiet kaulus. Pēc tam sagrieziet kauliņus pietiekami lielos gabaliņos.
Nomazgājiet ķiplokus un sīpolus un sajauciet visas sastāvdaļas. Ja nepieciešams, sāli un piparus. Tad pievieno olu.
Tad sajauciet masu. Ja nepieciešams, ielejiet miltus.
Pēc tam sildiet trauku, ielejiet tajā eļļu unizlikt pankūkas. Cep tos no divām pusēm, līdz parādās zelta garoza. Pasniedziet ar savu iecienītāko mērci, ja jums nepatīk krējums. Brīnišķīga apmešanās!
Ceturtā recepte: pankūkas ar biezpienu
Protams, var šķist dīvaini apvienotcukini un biezpiens. Bet tas ir tikai no pirmā acu uzmetiena. Ķiploku smalkmaizītes no kabačetes ar ķiplokiem (viņu sagatavošanas recepte tiks detalizēti aplūkoti tālāk) ir ļoti garšīgi.
Gatavošanas process neaizņems vairāk kā trīsdesmit minūtes. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
- divdesmit gramus zaļumu;
- sāls;
- pusi tases miltu;
- divas olas;
- divas skvošas;
- ķiploku daiviņa;
- divi simti gramu biezpiena.
Pabeidziet pankūkas ar biezpienu
Sāksim gatavot:
- Vispirms nomazgājiet cukīni, tad notīriet tos. Paņemiet vidēja stila kārbiņu un ielīmējiet uz tā dārzeņus.
- Ielieciet iegūto masu sāli, olas, sasmalcinātus ķiplokus un miltus.
- Pēc tam sasmalcinātus zaļumus pievieno kopējai masai. Piemēram, tas var būt dilles.
- Tad pievienojiet biezpienu un kārtīgi samaisiet.
- Pievienojiet miltus masai, līdz tā kļūst nemainīgi želatīns. Aptuveni jums būs apmēram puse glāzes miltu (ne vairāk!).
- Tad ņem ēdamkaroti un izklājiet mīklu uz karstas pannas.
- Pankūkas ceptas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
Gatavi silti kalpo produktiem uz galda ar skābo krējumu vai majonēzi. Brīnišķīga apmešanās!
Neliels secinājums
Tagad jūs zināt, kā padarīt pankūkas no tumšzaļajiem kabačiemķiploki. Receptes šo gardo ēdienu pagatavošanai ir apskatīti mūsu rakstā. Kā redzat, šos produktus var sagatavot dažādos veidos. Tātad, izvēlieties pareizo recepti un gatavojiet ar prieku. Veiksmi!
</ p>
