Kādi vitamīni ir atrodami burkānos? Vitamīnu un minerālvielu saturs burkānos

Visi zina, ka ir pareizi un līdzsvarotiPārtika ir veselības un ilgmūžības garantija. Kādi pārtikas produkti būtu jāiekļauj mūsu ikdienas uzturā? Protams, mēs runājam par dārzeņiem, kas bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem. Tie jo īpaši ietver burkāni, kuru derīgās īpašības tiks apspriestas pašreizējā rakstā.

Burkāni - vitamīnu avots

Nav noslēpums, ka apelsīnu saknes kultūraatrada visplašāko pielietojumu ēdiena gatavošanā. To lieto gan kā galveno, gan kā palīgvielu salātu pagatavošanā, uzkodām, pirmajiem ēdieniem. Kāpēc Jā, jo daudzi zina, ko satur vitamīni burkānos.

Protams, labāks dārzeņu audzēšana tavā dārzā - tas ir vienīgais veids, kā būt 100% pārliecināts par jūsu kultūru kvalitāti.

Kas ir dārzeņu sastāvā

Jautājums par to, ko vitamīni satur burkānos, ir interesants ikvienam, kurš rūpējas par savu veselību.

Pirmkārt, apelsīnu saknes kultūra ir bagātamikroelementi, kas pieder pie B grupas. Tie veicina nervu šūnu darba normalizēšanu. Arī dārzeņos ir daudz karotīna, kas tiek uzskatīts par retinola avotu, jo tā ir šī viela, ko tā pārvērš, iekļūst organismā.

Kādi citi vitamīni ir atrodami burkānos? Protams, tas ir askorbīnskābe, tokoferols, vitamīni PP un C. Arī root vegetable ir bagāta ar minerālu mikroelementu: fosfors, kālijs, dzelzs, jods, varš, kobalts.

Atbilde uz jautājumu par to, kādi ir vitamīniburkānos, būtu nepilnīgi, nenorādot, ka tajā ir vissvarīgākais cilvēka ķermenim, A vitamīns. Tas ir tas, kas veicina normālu bērnu augšanu.

Daži tiek ņemti par vitamīniem burkānu ēteriskāseļļa, kuru dēļ apelsīnu sakņu dārzeņu ir savdabīga smarža. Jāatzīmē, ka saturs ogļhidrātu šo augu ir 6-7%, un olbaltumvielas - tikai 1%.

Noderīgas īpašības

Jāatzīmē arī tas, ka visi vitamīnu ietverti burkāniem var iegūt, ja jūs ēst saknes dārzenis tās neapstrādātā veidā, lai tas pats, lai jūs var stiprināt smaganas.

Arī daudzi cilvēki zina, ka retinols, kas atrodas apelsīnu saknē, veicina redzes normalizāciju. Turklāt tas stiprina gļotādu struktūru un ādu.

Burkānu vitamīni pirmām kārtām noderēs cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām, hepatīta un vielmaiņas traucējumiem.

Vārītu burkānu izmantošana

Vārīts saknes ieteicams kolīts. Arī ārsti viņu ieceļ, lai novērstu vēzi. Dārzeņus, kas gatavoti, vajadzētu regulāri lietot cilvēku ar cukura diabētu uzturā. Arī sakņu dārzeņi veicina zarnu mikrofloras normalizāciju.

Protams, ir svarīgi ne tikai zināt, kasIr pieejami vitamīni burkānos, bet arī kādi pārtikas produkti būtu jāapvieno ar apelsīnu sakni tā, lai derīgas vielas būtu labi uzsūcas. Eksperti iesaka apvienot dārzeņus ar augu eļļu un zemu tauku skābu krējumu. Šim simbiozam ir lielisks choleretic un diurētiskais efekts.

Ja mēs apsveram jautājumu par to, kādi vitamīni irburkāni ir īpaši vērtīgi mūsu organismā, mēs nevaram teikt par gaistošo, kas dod apelsīnu sakņu dārzeņu dezinficējoša īpašības. Košļājamās iepriekš dārzeņu samazina kaitīgo baktēriju mutes dobumā. Eksperti jau sen uzzināja, ka burkāniem ir daudz dabisko antibakteriālo vielu, un tie nekādā veidā neietekmē sakņu dārzeņu garšu.

Atbilde uz jautājumu par to, kādi vitamīni ir burkānosjo mums ir svarīgi, pirmkārt, jūs varat papildināt vēl vienu atgādinājumu par retinolu. Tās trūkums var novest pie tādas bīstamas slimības kā anēmija, kā arī redzes traucējumi. Turklāt cilvēki ātri nogurst.

Kādā veidā ir labāk ēst burkānus

Tātad, mēs nolēmām, kādi ir vitamīnisatur burkānus. Tagad pievērsīsimies jautājumam par to, kādā formā labāk ir ēst apelsīnu saknes kultūru. Iepriekš tika uzsvērts, ka neapstrādāti burkāni - tas ir vispiemērotākais variants vitamīnu līdzsvara atjaunošanai.

Arī dārzeņi ir noderīgi sasmalcinātā un šķidrā veidā. Tātad jūs varat tīrīt asinis, no smaguma un akmeņiem izņemt no žultspūšļa un nierēm. Ņemot vērā to, kādi vitamīni satur burkānus, varat droši teikt, ka glāze sulas un viena ēst neapstrādātu sakņu var palīdzēt normalizēt gremošanu, vielmaiņu, izvadīt toksīnus no aknām.

It īpaši ir nepieciešams ēst burkānus ārpus sezonas, kad vīrusu infekcijas ir nikns.

Vārītais burkāns, kā jau uzsvērts iepriekš, satur milzīgu barības vielu daudzumu.

Burkānu sula

Jāatzīmē, ka liels skaits cilvēkuir ieinteresēts ne tikai jautājumā par to, kādi ir vitamīni burkānos, bet arī par to, cik noderīga ir šī sakņauga kultūra. Un tas ir patiešām nepieciešams no veselības viedokļa. Tas satur B, A, C, D, E mikroelementus.

Burkānu sula uzlabo ēstgribu, stiprina zobus, normalizē gremošanas trakta darbību.

Sievietes, kas lieto nektāru no apelsīnu sakņaugiem, reproduktīvās sievietes bagātina mātes piena sastāvu ar lietderīgām vielām.

Svaigi svaigi burkāni, pateicoties lielam vitamīnu saturam, būs noderīgi arī cilvēkiem, kas cieš no ādas slimībām. Tas ir ieteicams tiem, kuriem ir endokrīno dziedzeru disfunkcija.

Klīnisko pētījumu rezultātāIr noteikts, ka burkānu nektārs palīdz samazināt vēža risku. Jāuzsver vēl viena pozitīva dzēriena ietekme no apelsīnu saknes - tas stiprina imūnsistēmu un aizsargmehānismu. Tieši šī iemesla dēļ ārsti regulāri izmanto burkānu sulu kā būtisku sastāvdaļu medicīniskajā uzturā.

Ņemot vērā to, kādi ir vitamīnibagāts ar burkāniem, nemaz nerunājot par to, kāpēc no šā saknes iegūtais nektārs tiek saukts par dabisku balzamu. Tas veicina nieru slimību ārstēšanu, žultspūšļa aknām. Ja regulāri tiek izmantots burkānu dzēriens, ievērojami samazinās vitālo orgānu nodilums.

Īpaši noderīga ir apelsīnu sakņu kultūrazīdaiņiem, jo ​​tas ir pirmais enerģijas avots un veicina normālu mazuļa augšanu. Cilvēkiem, kuri pavadīja daudz laika datorā, vajadzētu arī dzert daudz burkānu sulas, jo tas nodrošina aizsardzību acīm.

Secinājums

Tātad, mēs varam secināt, ka burkāni ir vitamīnu krājums. Lielākais ieguvums ķermenim ir neapstrādāts un vārīts sakņu dārzeņi, kā arī sula.

Ēdiet vairāk burkānu, un jūsu veselība būs lieliska!