Produkti, kas satur dzelzi

Organisms darbojas uz mikroelementu rēķina, unviņu klātbūtnei vai pietiekamībai ir liela loma, kā persona spēj tikt galā ar ārējām ietekmēm (infekcijām, laika apstākļiem). Tās nodrošina arī visu sistēmu un struktūru vispārējo saskanību. Dzelzs mikroelementu sarakstā aizņem vienu no svarīgākajām pozīcijām. Šī viela ir iesaistīta asinsrites procesā, veido hemoglobīnu. Šī elementa trūkums var izraisīt vispārēju skābekļa badu. Lai izvairītos no šādām problēmām, jums jāievēro pienācīgs uzturs vai drīzāk jāēdiet ar dzelzi saturošu pārtiku.

Katru dienu jāiekļauj ēdiens,kas satur dzelzi apmēram 15 mg, šis skaitlis ir vienāds gan bērniem, gan pieaugušajiem neatkarīgi no dzimuma. Gaļas ēdāji var būt mierīgi - vistas gaļa, liellopu gaļa, jēra gaļa un cūkgaļa ir pietiekami, lai normāli funkcionētu ķermeņa daudzums šajā elementā. Gluži pretēji, veģetāriešiem jābūt smagākiem - tiem vajadzētu patērēt augu izcelsmes produktus, kuros ir dzelzs daudzums pietiekamā daudzumā, lai kompensētu uzturvērtības trūkumus, ko rada gaļas noraidīšana.

Ja ķermenim trūkst dzelzs, tad cilvēkamĻoti drīz varēs sajust - ir smaga nogurums, nespēja ātri saņemt informāciju, tā kļūst grūtāk mācīties, veiktspēju un izturība ir tendence uz nulli, muskuļi kļūst vāji. Jā, saraksts nav patīkams. Un izšķērdēt un zaudēt dzelzs nav garš. Svarīgi mikroelementi zaudēta jebkāda veida asiņošanas laikā, nepareizs uzturs (nav ieteicams "sēdēt" uz cietas diētas un ēd baltmaizi, konservi, saldumi, rīsi), zema aktivitāte (ja mazkustīgs dzīvesveids). Ja kāds no šiem cēloņiem ir jūsu dzīvē, nekavējoties veiciet pasākumus, lai novērstu anēmiju, kas tiek ārstēta daudz grūtāk nekā neliels deficīts.

Kad parādās deficīta pazīmes, tas ir uzreizpielāgot to izvēlni, lai pievienotu pārtikas produktus, kas satur dzelzi, piemēram, mandeles, jūras veltes, kviešu biezputru, aprikozes, pupas, plūmēm, kartupeļiem savās jakas un, protams, gaļu. Seafood katru dienu izmanto ļoti dārgi, bet Pshenko vai griķu žāvētu aprikožu brokastīm, kartupeļi ar vistu vai liesas gaļas, var atļauties gandrīz jebkurš vidusmēra iedzīvotājs.

Īpaša uzmanība jāpievērš dzelzs saturam asinīslai dotu grūtniecēm, jo ​​bērns uz pirmsdzemdību attīstības periodu uzkrāj elementu kopumu, kam viņam būs pietiekami apmēram dzīves gads. Nākotnes un jaunām mātēm savā uzturā jāiekļauj produkti, kas satur dzelzi, ēst ābolus, papaijas, zemenes, avenes - šos augļus vienmēr var iegādāties jebkurā veikalā. No dārzeņiem: pipariem, spinātiem, svaigiem kāpostiem, tomātiem jābūt neaizstājamiem viesiem grūtniecēm.

Dzelzs absorbciju bieži kavē ogļhidrāti, tādēļVienlaikus ir lietderīgi patērēt miltu izstrādājumus, maizi un cukuru, jo tie izraisa kuņģa skābes trūkumu, kas nepieciešams pareizai mijiedarbībai ar mikroelementiem. Tanīns arī slikti ietekmē dzelzi, tāpēc nav ieteicams dzert kafiju, tēju un dzērienus ar kolas saturu. Mikroelementu labu asimilāciju veicina produkti, kas satur varu, piemēram: aļģes, ķirši, aprikozes, jūras kāposti.

Dzelzs pārtikā ir ļoti svarīgskritērijs, pamatojoties uz kuru vajadzētu dot priekšroku vienam vai otra veida pārtikas produktiem. Nekad aizmirst par savu veselību, jo tas var jums atgādināt par sevi, ja kāds traucējums jau uzvarēs. Visai pārtikai jābūt līdzsvarotai, apvienojot visus mikroelementus un vitamīnus, pamatojoties uz kuriem daudz kas ir atkarīgs no ķermeņa darba.