Parasti un kārtībā podnadoevshimi makaronišodien jūs neviens nepārsteiksit. Bet, kad jūs dzirdat: "Šodien pusdienās - makaroni ar konservētu tunci", jūs sākat saprast, ka tagad nebūs parastiem spageti un kaut kas neparasts, kas kalpo tikai itāļu restorāni. Patiesībā viss ir daudz vienkāršāk. Sagatavojiet trauku, lai stiprinātu pat iesācēju vai pat neveiktu saimnieci. Ja kāds netic, tad pietiek ar to, ka atcerēsies mūsu makaronus Navy. Ja vien vismaz kāds neuzdrošinās atzīt, ka viņš nezina, kā gatavot šo ēdienu? Tikmēr tas ir nekas vairāk kā krievu ārzemju ēdienu analogs. Nu vai gandrīz analogais. Tomēr pietiekami daudz dziesmu. Ir pienācis laiks pāriet no vārdiem uz darbiem.
Tātad, mūsdienu pārskatīšanas varone ir makaroni ar tunzivju konserviem. Mēs šodien jums atklāsim tās sagatavošanas noslēpumus.
Nebaidieties no aizjūras vārda "ielīmēt". Pat vācu itāļi nozīmē tādus pašus spageti, kā arī makaronus un citus līdzīgus miltu izstrādājumus. Tātad trauka pamats ir pazīstams visiem mums. Vienīgais, kas jums jādara, ir izvēlēties tos pareizi. Tas ir, mēs neuzņemam pirmo paketi veikalā, jo "cena ir pareiza", bet uzmanīgi izlasiet to, kas ir uz iepakojuma. Ideālā gadījumā ieteicams doties uz letes ar izstrādājumu paketi, kas izgatavota no pilngraudu miltiem. Starp tiem, starp citu, vissvarīgākais ir tāds, kas ir nepieciešams mūsu šķiedrvielu ķermenim. Rezultātā ēdiens būs arī diēta. Ja tomēr nākamās šedevrādes pamatstruktūras izmaksas liek jums paklupt, izvēlieties produktus, kas izgatavoti no cieto kviešu miltiem. Bet tas ir slieksnis, par kuru nevajadzētu pārcelt. Iegūšana nūdeles klases "Ekstra", novedīs pie tā, ka pie izejas jums nebūs saņemt aizjūras makaronu, graudaugu un makaronu la trauku vietējo restorānu.
Gatavojot ēdienu, ievērojiet zelta likumu: labāk neēst, nevis sagremot. Tāpēc vienmēr mēģiniet šajā procesā: jūsu pastas būtu jau mīksta, bet tomēr nedaudz trausla.
Un vēl: nekad nezālējiet makaronus ar aukstu ūdeni! Tātad jūs sabojāt ne tikai garšu, bet arī produktu struktūru. Vienkāršā vārdos: jūsu makaroni ar tunzivju konserviem būs vairāk kā tāda pati putra, nevis itāļu ēdiens. Varbūt šeit viss. Un tagad sāksim iepazīties ar gatavošanas iespējām. Un pirmais ir makaronu recepte ar tunzivju konserviem un tomātiem.
Parasti, ja tas nav pārāk daudz, jūs varat vienkārši pagatavot makaronu ar konservētām tunzivīm - viss pats, pašmāju paldies tiks teikts vismaz par to, ka esat dažādojis parasto ēdienkarti.
Tomēr šim ēdienam joprojām vajadzīgas dažas papildu sastāvdaļas, pateicoties kurām tā garša būs patiešām bagāta un rafinēta. Tātad, kas mums vajag? Mēs rezervējam:
Pasta ar tunzivju konserviem un tomātiemtiek sagatavots ļoti vienkārši. Jums jāsāk ar mērci. Sālītā olīveļļas katlā ir jāsaglabā smalki sagriezti bazilika stiebri, pikanti pipari un sīpoli. Viss aizņem apmēram piecas minūtes, ne vairāk. Tad maisītājā jums jāmazgā (agrāk atbrīvojušies no mizas) tomātiem, pievienojiet tos kafijas katlā, kopā ar makšķeres dēlīšu tunzivīm. Turiet nelielu uguni 29 minūtes. Kaut arī mērce ir sautēta, ir nepieciešams vārīt makaronus vārot, obligāti sāļš ūdens. Kā minēts iepriekš. Atcerieties, ka mēs tos nomazgājam? Vienkārši iztukšojiet ūdeni, tad izklājiet uz plāksnēm. Ielejiet mērci, kas līdz tam jau ir pagatavots, apkaisa ar sieru, bazilika lapām. Apkaisa ar citronu sulu. Mēs tos sajaucam. Ir pienācis laiks pie galda!
Vēl viena recepte. Ēdienu gatavošanas process ir diezgan vienkāršs, taču ar dažām niansēm. Mums ir nepieciešams:
Par olīveļļu vai konservētu eļļu (ja tunčanevis savā sulā) cep sagrieztus sīpolus un ķiplokus. Uz maigumu. Tad pievieno ļoti smalki sakapātus piparus. Pēc - zivis. Mēs iesildāmies. Uzsildiet pāris minūtes. Tad ielieciet krējumu, pavediet tos vārot un nedaudz iztvaikojiet. Solim pipari. Ar gatavo pastu ielieciet ūdeni un pievienojiet to mērcē. Nepārtraukti mēs maisām, mēs atkal turim atkal divas minūtes ugunī, un tad tik daudz jau bez tā. Tieši zem vāka. Mēs aicinām mājās pie galda. Ja jūs vēlaties, tad ēdienu var pārkaisa ar rīvētu sieru.
Kā redzat, makaroni ar tunzivju konserviem tiek gatavoti ļoti vienkārši. Un, kas ir īpaši vērtīgs šodien, ātri!
</ p>