Sagatavojiet svaigu šampinjonu salātus

Oriģinālie un skaisti dekorēti salāti, piemēramvisi. Jebkurš saimniece, pirms izlemj par svētku ēdienkartē, pārskata daudzas receptes, pagatavo pavārgrāmatas un staigā pa internetu. Es gribētu ne tikai pārsteigt viesus, bet arī demonstrēt savas kulinārijas prasmes. Bez uzmanības nekad nepaliks svaigu sēņu salāti, kas ne tikai ir brīnišķīgi garšīgi, bet arī ir brīnišķīgs svinīgā galda meklējums. Zemāk uzskaitītās receptes novērtēs ikviens gardēdis, nevis tikai uzaicinātie viesi.

"Marts saulespuķu" salāti

Sagatavojiet svaigu šampinjonu salātus, kassauc par "marta saulespuķu", par kuru jums vispirms būs nepieciešamas svaigas sēnes - aptuveni divi simti gramu; vistas - trīs simti grami, jar kukurūzas, trīs olas, divi burkāni, iepakošanas skaidas, sīpoli, olīvas Bank, garšaugus un sāli.

Šīm sastāvdaļām vispirms jābūt maltai. Šampinjonus sagriež un cep. Sālītas priekšgaldas sīpoli jātīra un sasmalcina. Salātiem likt slāņiem šādā secībā: sasmalcinātā vistas, vārīti burkāni, sēnes, pre-fried, plaucē sīpolus. Eļļojiet salātus ar nelielu gatavo majonēzes daudzumu. Pēc tam to apkaisa ar kukurūzas un iepriekš sasmalcinātām olīvām. Lai salāti atbilstu tā nosaukumam, to nepieciešams izrotāt ar mikroshēmām. Tas tiek darīts trīs slāņos ap visa šķīvja perimetru. Atcerieties, ka mikroshēmas ir kraukšķīgas, to jādara pirms pasniegšanas. Galu galā izrotāt šo salātu ar svaigām sēnēm zaļā krāsā. Tas ir piemērots sasmalcinātiem pētersīļiem un nedaudz zaļajiem sīpoliem.

"Astotais marts" salāti

Ja jūs vēlaties sagatavot salātus brīvdienāmsvaigi champignons un vistas, izmantojiet šo neparastu recepti. Produkti, kas būs nepieciešami: sēnes - aptuveni divsimt grami, vārītas vistas kājas, trīs marinējumi, burkānu un sīpolu, pieci Art. karotes kukurūzas, divas vārītas olas, simts gramu cieta siera, zaļumi, daži ķiploki.

Kā pagatavot svaigus šampinjonus šim salātam? Tas nav grūti vispār. Tām jābūt labi nomazgā un tad sagriež mazos gabaliņos un cep uz pannas. Pēc tam vārīt burkānus, olas un šķiņķi. Karbonāde visus produktus un izplatīt uz šķīvja šādā secībā: veselu kāju, sīpoli, sēnes, gurķi, olas, kukurūzas, burkāniem. Lai aizpildītu salātus, jums nepieciešams ķiploku majonēze. Lai to izdarītu, majonēzi jāapvieno ar sasmalcinātām ķiploku daiviņām. Uz augšu salātiem pārkaisa ar sieru, kas ir rubbed uz smalka rīve. Jūs varat izrotāt ēdienu pēc vēlēšanās. Izmantojot granātu kā rotājumu, tas izskatās oriģināls.

Svētku salāti

Vēl viens ļoti neparasts svaigu salātišampinjoni un vistas fileja. Izmantot vārīšanai: divi simti gramus svaigu sēņu, trīs simti grami vārīta vistas krūtiņu, zaļa ābola, simt piecdesmit gramus cietā siera, tējkarote svaigas citronu sulas, salāti, zaļie sīpoli, majonēze.

Traukā, jums ir nepieciešams izkārtot apdarisalātu lapas. Tad izklājiet sastāvdaļas. Vārīta fileja sagriež sloksnēs un tiek izmantota kā pirmais slānis. Ābolu sagriež un apkaisa ar citronu sulu. Svaigas sēnes vārītas un sagriež šķēlēs - tas ir nākamais salātu slānis. Tad seko rīvēts siers. Katrs slānis, neaizmirstiet uzvilkt majonēzi. Sagatavotos salātus izrotāt ar zaļumiem.

Visas šīs receptes spēj izrotāt svētkugalds. Jebkura svaigu šampinjonu salāti būs ļoti apmierinoši un noderīgi. Jūs varat droši eksperimentēt, un jūsu darbs noteikti tiks novērtēts. Brīnišķīga apmešanās!