Kā pagatavot garšīgu salātu marinētas sēnes?

Nevienu svētku galdu var iztikt bez salātiem. Un šai traukai vienmēr jāpaskaidro saviem viesiem un ģimenei acis un kuņģi. Cik garšīgas salātus, ne tikai tās, var pagatavot no marinētas sēnes. Es vēlētos uzrādīt dažas receptes un izbaudīt pusdienas vai svinīgu galdu ar gardu aukstu ēdienu.

Marinētu sēņu salāti un redīsi

Sastāvdaļas, kas nepieciešamas tās sagatavošanai:

200 g marinēti champignons

200 grami redīsu

30 g augu eļļas

sīpols

100 g apstādījumu

Lai pagatavotu šo ēdienu, vispirms ir jāiztīra redīsi, pēc tam sagriež mazās salmu sloksnēs.

Tad ielej šos salmus aukstā ūdenī un uzstāj uz 15 minūtēm.

Pēc tam mazgā marinētas sēnes un sagriež salmiņos tāpat.

Mēs izmetām redīsi mazuļveidā, kas jau ir iemērc, un apcep 10 minūtes augu eļļā.

Redīsi atdzesē un sajauc ar sagrieztajām sēnēm.

Tad sasmalciniet pētersīļus, dilles un sīpolus un pievienojiet tos redīsiem ar sēnēm.

Salātus nemitīgi sajauciet un atšķaidiet pēc garšas.

Marinēto sēņu salāti un šķiņķis

Ko mums tas nepieciešams? Sastāvs:

350 g marinētas sēnes

150 g marinētu gurķu (vēlams liels)

200 g zaļie zirnīši

200 g svaiga šķiņķa

zaļumi (pertrushka, dilles), majonēze

Ir nepieciešams sagriezt šķiņķi plānas salmiņas, ir iespējams kubi.

Pēc tam nogrieziet sālītos gurķus puslokā, ja tie ir lieli. Un ja mazs - var būt veseli apļi.

Ieliet zaļumus zaļajā bļodā un pievienojiet gurķus ar šķiņķi.

Pēc tam sezona ar majonēzi.

Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, sāli pēc garšas un sajauciet.

Salāti no marinētiem šampinjoniem "Saulespuķes"

Sastāvdaļas, kas nepieciešamas ēdiena gatavošanai:

300 g vistas filejas

400 g konservētu kukurūzu

250 g marinēti champignons

3 olas

150 g burkāni

1 olīvu can (pēc izvēles)

augu eļļa

puravi vai sīpolu

mikroshēmas, ir vēlams, lai tie būtu ovālas formas

majonēze, sāls

Salāti ar marinētiem šampinjoniem sauc par "Saulespuķu", tiek sagatavoti šādi.

Vāriet burkānus, atdzesējiet, notīriet un mazgājiet mazā rīve.

Vistas filejas sagrieziet mazos gabaliņos.

Pēc tam cep vistas fileju, līdz tā ir gatava un sāls.

Pagatavojiet olas, atdzesējiet un sagrieziet tās uz smalka režģa.

Marinētas sēnes smalki sagriež, un sīpoli - puse gredzeni.

Tad paņem plāksni (zupa, var tikt izmantoti, ar diametru apmēram 23 cm), un izplatīt apakšējā fileju, tad tas ieeļļo majonēzi.

Vispopulārākie burkāni, sēnes, katrs slānis tiek eļļots arī ar majonēzi.

Pēc tam sīpoli uz majonēzes uzliek sēnes, uz kurām ir ievietotas olas.

Tad viņš izkaiso kukurūzu, un apli ir čipsi.

Kā ornaments, jūs varat izmantot pusītes olīvu, kas ir nepieciešams, lai segtu salātu virsmu. Šādā veidā salāti izskatīsies vairāk kā īsta saulespuķu.

Salātu recepte no čigoniem, kas marinēti ar vistas gaļu

Šis salāti ir pietiekami vienkārši un sagatavoti ļoti ātri. Tātad, lai to sagatavotu, jums ir nepieciešamas šīs sastāvdaļas:

1 krūts vistas

350 g marinēti ķiploki

250 g siera

250 g zaļie zirnīši

250 g konservētu kukurūzu

1 svaigu gurķi (vēlams liels)

majonēze, sāls

Vāriet vistas krūtiņu, pēc tam atdzesējiet. Atdaliet gaļu no akmens un sagrieziet sloksnēs.

Gurķi sagrieziet četrās daļās. Trīs no tiem sagriež gabaliņos, un viens atdala dekorēšanai.

Marinēti šampinjoni sagriež un pievieno gurķiem un gaļai.

Mēs pievienojam zaļie zirnīši un kukurūza, tad mēs piepildām ar majonēzi.

Visu salāti ievietojām salātu bļodā, mums vajag berzēt sieru. Jūs varat izrotāt ar kukurūzu, gurķiem un zirņiem.

Kā redzat, katra marinēto sēņu salāti ir laba savā veidā. Kuru gatavot, tas ir atkarīgs no jūsu individuālajām vēlmēm.

Brīnišķīga apmešanās!