Garšīgs persiku kūka ir deserts svētku garastāvoklim!

Garšīgi un oriģinālie persiki Persiki varjebkura nedēļas diena ir jāattālina ar svētku noskaņu. Šo kūku gatavošana ir ļoti interesanta, tāpēc jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. Neparasta persiku kūka tiek pagatavota no bagātināta teksta, iemērcama maigā smaržīgā krēmā un vienkārši kūst mutē, izraisot asociācijas ar reālu sulīgu persiku. Par to, kā sagatavot šo desertu, es tev pateiksšu šajā rakstā.

Persiku Cake. Pagatavošanas recepte

Pagatavot garšīgas un smaržīgas kūkasPersiki mums nav vajadzīgi dārgi un neparasti produkti. Viss ir ļoti vienkāršs un pieejams. Tātad, lai veiktu testu, mums ir jāsagatavo trīs glāzes miltu, pāris krējuma karotes krējuma (galda), 70 grami sviesta, glāze cukura, pāris olu, nedaudz cepamais pulveris un vanilīns.

Par krēmu, kas padarīs mūsu persiku kūkaīpaši mīksts un garšīgs, jums vajadzēs paņemt mazliet kondensētu pienu, pietiekami pusi no standarta 250 ml bundžām, 50 gramiem sasmalcinātu valriekstu, kā arī dabiskās krāsvielas no burkāniem un bietēm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka desertu jāsagatavo tikai no svaigiem skābpiena produktiem, pretējā gadījumā mīklas vai krējumu netiks iegūti tādi produkti kā būtu.

Tātad, kā pagatavot Persiku kūku? Vispirms ieslēdziet krāsni un sildiet to vēlamajā temperatūrā - 200 grādi C. Kad krāsns uzsilst, sāksim sagatavot mīklu. Lai to izdarītu, mēs sagrāsīsim olas ar cukuru ar maisītāju vai dziļi bļodā. Olas masā pievienojiet sviestu, vaniļas, skābo krējumu un turpiniet pātagu. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri un ievietojiet to olu piliņā, turpinot maigi samaisīt. Mēs mīcām mīklu. Gatavā mīkla izrādās elastīga un mīksta, līdzīga mīklai, ko izmanto kūkas cepšanai.

Mēs sadalām mīklu dabīgā izmēra daļāspersiku, ielieciet to lodītes, pēc tam sagrieziet tās divās daļās, izskatu un izklājiet uz iepriekš ieeļļotās cepšanas paplātes gludās un gludās rindās īsā attālumā no cita. 20 minūtes cept pelnītes persikiem.

Tiklīdz pusi sarkt, mēs izkļūt,Atdzesē un sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, mēs izņemam no katras halvas kodolu ar karoti, ielieciet kondensēto pienu un valrieksti izveidotajās urbās. Lai droši fiksētu pusītes, to saskares laukums ir labi izplatīts arī ar iebiezinātu pienu. Gatavi persiki ir iekrāsoti ar biešu sāli un burkāniem, kurus var viegli iegūt, notīrot dārzeņus uz sekla režģa. Ja vēlaties, varat pagatavot gatavas kūkas ar cukuru.

Kūka Jerzy - garšīgi dažādi "persiki"

Par principu "Persiki" ir sagatavots, un vēl viensgaršīgs un neparasts deserts - kūkas ar uzjautrinošu nosaukumu "ezis". Lai sagatavotu desertu, mums ir nepieciešams piecas olas, pusi tasi cukura, tasi krējuma, 200 gramu sviesta vai margarīna, cepamais pulveris, cepamais soda, nedaudz kakao, un 300 g miltu. Tas ir testa veikšanai. Mēs pagatavosim krējumu no sviesta iepakojuma un vārīta kondensēta piena.

Tātad, sāksim darbu. Lai pagatavotu mīklu, mēs savācam olu ar cukuru, pievieno sviestu (iepriekš kausētu), krējumu ar soda, miltus, cepamo pulveri un kakao norādītajā secībā. Iegūto mīklu ielej uz cepšanas paplātes un cep mūsu biskvīti ne vairāk kā 20 minūtes. Tiklīdz kūka ir brūnināta, to atdzesē un izgriezt ar glāzi gludu apli. Spraudeņus no apļiem nav jāizmet. Savāc tos un tos izžāvē cepeškrāsnī, tie mums būs noderīgi.

Vārītu kondensēto pienu (iepriekš dzesētu) sajauc ar sviestu, līdz tiek veidota visa vienarka masa. No šī brīža ir iespējams pievērsties galvenajam jautājumam: savākt "ezis".

Katrs griezums pirms šī apļa ir ieeļļotskrējumu ar iebiezinātu pienu un pievienojiet viens otram. Viens ezis - 4 krūzes ar krējumu. Sūkļa kūku gabaliņus (mūsu noderīgās atliekas) rūpīgi mīca ar drupātiem un apkaisa ar eži. Mēs uzliekam kūkas nakts ledusskapī, lai uzsūktu. Ja vēlaties, krēmam var pievienot nedaudz kakao.

Brīnišķīga apmešanās!