Ābols. Kaloriju saturs un noderīgas īpašības

Ābols ir 87% ūdens, un tāpēcpraktiski nesatur taukus. Tas attiecas ne tikai uz ābolu, bet arī uz visiem augļiem kopumā. Un tā kā tajās nav daudz tauku, atbilde uz jautājumu "Cik kilokalorijas ir ābolu?" Var atbildēt: ļoti maz. Vidējais ābols satur apmēram 47 kilokalorijas. Nesen saplēstiem āboliem ir daudz vitamīnu A, B un C. C vitamīna (vai, citiem vārdiem sakot, askorbīnskābes) āboliem saturs ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, proti: ābolu krāsa, to šķirošana, cik ilgi tie jau tiek uzglabāti (tūlīt pēc savākšanas tie satur vairāk C vitamīna nekā dažus mēnešus uzglabāšanas) un daži citi faktori. Piemēram, daži āboli satur 300% vairāk askorbīnskābes nekā citi.

Tā kā āboliem ir pektīns, tiem irzems glikēmiskais indekss. Glikēmiskais indekss parāda, cik spēcīgi produkts ietekmē cukura saturu cilvēka asinīs. Tas ir, ja āboliem ir zems indekss, tie nedaudz ietekmē cukura saturu. Tas ļauj pacientiem ar diabētu ēst bez bailēm. Un laba veselība, ēst ābolu, pirms ēšanas. Kaloriju saturs ir mazs, noderīgas īpašības ir augstas.

Starp augļiem - ābolu pirmajā vietā arlieto ikdienā, viņi mēģina ēst visu gadu. Āboli tiek ļoti plaši izmantoti ēdiena gatavošanā: tie ir izgatavoti no kompotiem, ievārījumi, ievārījumi, ievārījumi, ko izmanto kā piedevu pīrāgiem un tā tālāk.

10 g ogļhidrātu, 0,5 g tauku un 0.5 grami proteīna satur vienu vidēju ābolu. Ābolu kaloriju saturs ļauj to lietot pārtikā, izmantojot diētas, terapeitiskās un profilaktiskos nolūkus. Tomēr, pirms pieņemt šādu lēmumu, jums ir jāizvēlas īsti ābolu veidi. Tā kā visas šķirnes to bioaktīvās īpašībās atšķiras. Piemēram, ar hipohidrātisku gastrītu ieteicams lietot saldos saldos ābolus. Un ar žults ceļu diskinēziju vai spastisku kolītu vajadzētu ņemt dzeltenus saldos ābolus. Un, ja cilvēks cieš no akūta kolīta, ir lietderīgi lietot vienkāršus saldo sarkano ābolu biezeni.

Āboliem ir daudz vairāk noderīgu īpašību. Viņiem ir labvēlīga ietekme uz ķermeni ar samazinātu asinsspiedienu un asinsvadu sacietēšanu, jo tas ir spēcīgs asins attīrītājs. Tiem arī ir pozitīva ietekme uz limfātisko sistēmu. Satur tādu vielu sastāvu, kas veicina dzelzs asimilāciju no citiem produktiem, piemēram, no aknām vai olām.

Daži zinātnieki uzskata, ka ābolāakmens satur mikroelementus un fermentus, kas novērš vēža audzēju rašanos. Bet tajos ir vāja indīga viela, tādēļ, ja jūs dienā ēdat vairāk kā 3-4 kaulus, tā pakāpeniski uzkrāsies organismā.

Senie angļi, kuri novērtēja ābolu noderīgās īpašības, pat bija sakuši: "Apple diena - un ārsts to nevajag".

Ļoti noderīgs auglis ir ābols. Kaloriju tas ir ļoti zems, tāpēc ir pat īpašs "ābols" diētu. Šeit ir piemērs viens no tiem: uzturs efektīvas hroniskas enterokolīts vai kolīts. Pacientam divu dienu laikā dodot vienu pusi kilogramu ābolu. Šie pusotra kilogrami tiek izplatīti pa 5 - 6 pieņemšanām dienā. Ar tik daudz ābolu, cilvēks kļūst par 4,5 gramus olbaltumvielu, 176 gramus ogļhidrātu, 1,48 g nātrija kālija 0,26 grami, 0.29 grami kalcija, fosfora, un 0,19 grami 1.1 - 1.2 litriem ūdens (1,5 kilogrami), kas satur ābolu. Kalorijas, kas šajā gadījumā izpaužas ķermenī - 725.

Ar aptaukošanos ir "izkraušanas dienas"kuru laikā pārtikas produktiem izmanto tikai vienu produktu - ābolu. Olbaltumvielai ir jādod kaloriju daudzums āboliem. Aptuveni reizi nedēļā, lai saglabātu formu sakārtoti šie "badošanās dienās".

Kopumā nav nepieciešams iztukšot sevi ar "izkraušanas dienām" vai stingru diētu. Tas ir diezgan vienkārši pēc katras ēdienreizes pabeigšanas ar vienu zaļo ābolu. Tas ir noderīgi gan skaitlim, gan zobiem.