Garšīgas zivis ir mencas. Oriģinālo ēdienu receptes mikroviļņu krāsnī

Šodien tiek pārdotas jaunas zivju šķirnes, tačuVislabākais un garšīgākais bija un paliks mencas. Receptes tā sagatavošanai internetā tiek uzrādītas lielos daudzumos. Bet jebkurai labai mājsaimniecei ir savs personīgais gatavošanas veids. Šodien mēs jums pateiksim, kā mencas pagatavot mikroviļņu krāsnī.

Menca garneļu mērcē
400 gramiem mencu filejas vajadzēs 150 gramus vārītu garneļu, divas trešdaļas glāzi dārzeņu buljona, pusi glāzes skābo krējumu, puravi.

Ēdiena gatavošanas formā turiet arī mencupievieno sīpolu, šķēlēs gredzenus un mizotiem garneliem, ielej visu buljonu un sajauc ar pusi citrona sulu. Sāli un piparus sagūst zivis. Ja jums patīk vairāk piesātināto garšu, varat izmantot itāļu sauso garšaugu maisījumu. Pagatavojiet 7 minūtes mikroviļņu režīmā ar 100% ietilpību zem vāka.

Karote tējkaroti cietes ar skābu krējumu, atšķaida ar ūdeni vai dārzeņu buljonu. Ļaujiet maisījumam vārīties, bet nepagatavojiet to ilgi. Sajauciet mērci ar ķiploku vai smalki sasmalcinātu dillu.

Ēdiena gatavošana mencās mikroviļņu krāsnīminimāls laiks, kas ir svarīgs mūsdienu aizņemtai mājsaimniecei. Turklāt šis ēdiens ir ļoti grūti sabojāt, un līdz ar to ar ēdienu gatavošanu būs jātiek galā un nepieredzējušiem kulinārijas.

Kastrolis ar mencām, kartupeļiem un sieru
Ja jums ir jāsaglabā ģimenes budžets, ļoti palīdzēs mencas. Šīs zivis ēdienu pagatavošanai neietver dārgas sastāvdaļas, bet ēdieni no tā nav kauns, lai kalpotu pat ļoti uzmanīgiem viesiem.

Gardas uzkodas jums vajadzēs mencu filejas, kartupeļu pāri, sīpolu, 100 gramus siera, 100 g majonēzes, piparu un sāls maisījumu, nedaudz miltu.

Zivju fileju ielej miltos, apkaisa ar pipariem unsāli un ielieciet cepšanas traukā. Novietojiet kartupeļu šķēles un sīpolu gredzenus uz augšu. Ielejiet visu majonēzi un apkaisa ar rīvētu sieru. Ja vēlaties gatavot mikroviļņu krāsnī, ieslēdziet kombinēto režīmu. Trauks izrādīsies pārāk sauss grilā, un mikroviļņu režīmā tā neizrādīsies ēstgribu zelta garoza.

Tvaicēti zivju steiks
Jebkurā formā mencas ir labas. Receptes Šīs zivis ir viegli, bet ēdieni ir garšīgi un barojoši. Ja jūsu mikroviļņu gatavošanas režīms atbalsta pāris, mēģiniet sagatavot piedāvājumu un sulīgs burgers mencu filejas. Vispirms sagatavojiet pildījumu. Tas pievieno sāli, piparus, sasmalcinātu sīpolu, vienu olu un baltmaizi, iepriekš iemērc pienā. Uzmanīgi mīciet malku un izveidojiet mazus kotletus. Ja jums patīk dārzeņi, pievienojiet zemesriekstu sarīvētu burkānu. Baltmaize var aizstāt ar rīvētu izejvielu kartupeļiem, bet neaizmirstiet, lai noņemtu to no liekā mitruma.

Gatavus kotletus var pasniegt ar dārzeņu salātiem, zaļajām pupiņām, kartupeļiem vai ķirbju biezeni.

Ja jūsu bērni kategoriski atsakās zvejot, pagatavotos tortu kotētus tortiliešos pasniedz ar papriku, tomātiem, gurķiem un majonēzes mērci.

Menca ar marinādi
Šis ēdiens ir viens no tiem, kurus jūs varat droši teikt: sagatavots - tas nekur nav vieglāk. Tā sagatavošana neņem daudz laika, un garša pārsteigs tavu māju. Vieglākais veids ir gatavot mencas zem marinādes mikroviļņu krāsnī. Kaut arī ēdiens traukā nebūs sliktāks. Sagatavojiet zivju gabalus, ielieciet tos formā. Uz augšu ielieciet rīvētu burkānu un sasmalcinātu sīpolu gredzenu slāni. Izšķīdiniet tomātu pastas ar krējumu, sāli un iemērciet šo maisījumu uz zivīm. Piecas minūtes pirms gatavības pievieno lauru lapu un piparu zirņus. Pikantu zivju garša pievieno citrona šķēli.

Britu mīļākais ēdiens ir cepts mencas arfrī kartupeļi Tas ir sagatavots ne tikai ielu kafejnīcās un bistros, bet arī cienījamos restorānos. Zivis pasniedz ar zaļajiem salātiem un citrona šķēlītēm. Mēģiniet gatavot mājās tādas vakariņas angļu valodā.

Ja jums nepatīk menca, izstrādājumā norādītās receptes var viegli izmantot citām zivīm.