Svaiga arbūzs: garšīgs un svaigs dzēriens!
Svaiga svaigi spiestas sulas no augļiem vai dārzeņiem. To nekavējoties jālieto: uzglabāšanas laiks - ne vairāk kā pusstundu. Galu galā tieši tāpēc dzēriens tika saukts par "svaigu" - no angļu valodas vārda "svaiga"! Tas ir ļoti viegli pagatavot mājās, galvenais ir tas, ka pie rokas atrodas sulu spiede vai blenderis. Sliktākajā gadījumā jūs varat izmantot tautas metodi: rīvētu un marles, sietu. Kā parasti, dzēriens atsvaidzina un slāpst dzēriena veidā tiek pagatavots bez piedevām - cukurs, sāls, garšvielas - un nav nepieciešama termiska apstrāde (sulas mašīna nav nepieciešama, jo tā ir svaiga).
No arbūzs
Lielisks vasaras un rudens variants - svaigi arbūzs. Protams, tas ir viegli gatavot jebkurā virtuvē visa gada garumā, bet laikā, kad svītrainām saldās ogas tiek pārdotas katrā stūrī un ir burtiski pennies - īpašs prieks, ne pārāk baismīgi par ģimenes budžetu. Šajā rakstā mēs apskatīsim, kā jūs varat ātri iegūt svaigu arbūzu. Receptes, patiesībā, ir masa. Izdomāsim to sīkāk!
Daži padomi, kā to izmantot
- Vislabāk ir dzert šos sulas 20-30 minūtes pirms ēšanas.
- Lietošanas metode - 100 grami (maksimums 200). Nedzeriet, piemēram, arbūzus svaigus litrus, ja jūs vienkārši nesēdat uz atbilstošas uzturu un neko neēdat.
- Pēc ēšanas, jums nevajadzētu dzert sulas, daudzi no tiem atšķaida kuņģa skābi, izraisa fermentāciju un palēnina pārtikas gremošanu.
- Cukurs arbūzu svaigā nav vērts pievienot: daba jau ir padarījusi pietiekami salds. Dažreiz garša tiek ievesti no medus garšas. Nu tagad par receptēm.
Arbūzs svaigs. Receptes gatavošanai maisītājā
Pilnīgi jāņem vidējais izmērsgatavs, bet ne pārgurums, arbūzs (4-5 kg). Kā izvēlēties - jūs droši vien zināt. Bet tieši gadījumā: tai vajadzētu būt zvana ar vieglu triecienu ķermenim, augļu aste ir sausa, ogu krāsa ir intensīva, bez salātu nokrāsām (tas norāda, ka tā vēl nav ieradies). Izvēlētais ogu mazgā zem krāna, jo uz virsmas var būt putekļi un netīrumi. Es negribētu, lai tas iekļūtu mūsu gatavajos dzērienos. Pēc tam nogrieztu arbūzs un izņemiet sarkano mīkstumu. Izvēlies kaulus. Mēs neizmetam tīrāmo lietu, tas joprojām ir lietderīgi. Mīklu sagriež kubiciņos un daļēji nosūta maisītājā. Sagatavot svaigu. Un tad mēs ielej to atpakaļ arbūzu skeletā. Uz biezu, svaigu sulu jūs varat pievienot izspiestu citronu vai laimu. Sajauciet un pārklājiet ar vāku no arbūzs. Vēlreiz jāuzsver, ka dzēriens jālieto pusstundu laikā, pretējā gadījumā tas zaudēs daļu no tās dziedinošajām īpašībām. Pirms liešanas uz brillēm, atkal sajauciet svaigu, un traukā ievietojam dažus ledus gabaliņus papildu dzesēšanai. Mēs katru rotu dekorējam ar piparmētru šķēlīti.
Kā padarīt svaigu arbūzu tautas recepti
Šodien daudzās virtuvēs ir tik maģiskakulinārijas ierīce, tāpat kā blenderis. Protams, viņš paātrinās daudzu ēdienu sagatavošanu, padarot tos mazāk laika. Bet ko tad, ja jūs vēl neesat ieguvuši šādu pielāgojumu, bet vēlaties svaigu svaigu no gataviem arbūziem? Darbības ir ļoti vienkāršas: galu galā kaut kādā veidā mūsu vecmāmiņas un moms pārvalda ar improvizētu līdzekli?
- Mēs sagriež arbūzs.
- Paņemiet nazi un izgrieziet sarkano mīkstumu kopā ar sēklām (zaļš mēģiniet pieskarties).
- Ar diezgan lielu sietu (tā ka kaulinepāriet, un miesa nokrita caurumos), mēs sasmalcina arbūzu sagatavotā traukā. Efekts ir gandrīz tāds pats kā blenderī, tikai nedaudz vairāk jāuztraucas.
- Iegūtos svaigus ielej traukos. Lai garša, jūs varat pievienot kaļķu vai citronu sulu, karoti medus. Bet jūs nevarat pievienot. Mēs tos sajaucam. Dzēriens tiek pildīts glāzēs ar ledu un rotā zariņiem piparmētra.
