Ābolu kompots ziemai

Apple kompots ir viens no visnoderīgākajiem ungaršīgi dzērieni. Ķīmiskais sastāvs ietver milzīgo skaitu ābolu attiecīgie ķermenis mikroelementiem un vitamīniem: kālija, sēra atoma, joda, dzelzs, magnija, folijskābes, nātrija, fosfora, vara, un B vitamīns, PP, C vitamīns un A. vērtība precīzi ābolu kompots Tā ir unikālā spēja saglabāt lielāko daļu šo vielu. Jā, un pats sagatavošanas process neprasa daudz laika, ne augstākās klases pavāra pieredzes.

Kas nepieciešams, lai gatavotu ābolu kompotu ziemai?

Lai sagatavotu trīslitru kompasu burku, ņem:

• Par kilogramu nogatavojušos skābo ābolu ir vidēja lieluma, un, vēlams ar konkursa miesu, bet ne ļoti mīksta, vai pēc tam, ielejot verdošu ūdeni pār viņiem, viņi vienkārši sabruks.
• 200 grami granulēta cukura.

Pakāpenisks ābolu kompotes sagatavošanas process:

• Rūpīgi nomazgājiet ābolus ar ūdeni un sagriež tos daļās (lieli - četri, mazi - divi).
• Ar nazi izgrieziet serdi un noņemiet astes.
• Tā kā sagrieztiem āboliem ir īpašumstumšāk, ir nepieciešams novietot tos skābinātā ūdenī. Lai to izdarītu, litrā ūdens izšķīdina apmēram 3 gramus citronskābes. Tad ielieciet ābolus tur. Atstājiet uz desmit minūtēm.
• Sterilizējiet traukus virs tvaika un izklājiet ābolus tajās (daudzums - pēc saviem ieskatiem).
• Ielieciet ābolus ar vārošu ūdeni, pārklājiet ar steriliem vākiem un piešķiriet nelielu balstu (minūtes 25-30).
• Laika beigās noteciniet ūdeni atpakaļ katlā, pievienojiet tam cukuru. Iegūst iegūto sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai.
• Uzpildiet vairāk vārāmus sīrupa ābolus, savelciet ar steriliem vākiem.
• Tagad ir tikai aptins mūsu ābolu kompotu 12 stundu sega, pēc kura tā ir pilnīgi gatava.

Kompānijas uzglabāšanas vieta ir jauka. Tas var būt vai nu ledusskapis, vai pagrabs vai pagrabs.

Starp citu, daudzi dzer ābolukompots katru dienu. Tas ir īpaši labs tiem, kuri cieš no slimībām, aknu, nieru, urīnpūšļa, un tā tālāk. D. To var lietot arī cilvēki, kuriem ir gastrīts.

Āboli tiek uzskatīti par visvairāk hipoalerģiskiem augļiem,kas ir gandrīz 80% ūdens. Tāpēc daudzas jaunās mātes sāk šo mīļoto bērnu pirmo mīlestību ar šo kompotu. Parasti tiek izmantota tā saucamā žāvēšana, tas ir, žāvēti āboli.

Ābolu kompotas bērniem recepte

Kas jums nepieciešams:

- 20-30 g žāvētu ābolu;

- 200 mililitru īpaša bērnu ūdens (pārdod aptiekās);

- 2 tējkarotes cukura (var bez tā);

- nedaudz rozīņu (nedaudz).

Vispirms uzņemt žāvētos ābolus, noņemot visuizpostīti un aizdomīgi izskats, rūpīgi tos mazgāt siltā ūdenī (vēlams vairākas reizes). Vārajā mazgāšanas ūdenī, samaziniet žāvētos augļus un cukuru, ļaujiet vāra aptuveni 20 minūtes. 5 minūtes pirms vārīšanas beigām varat pievienot nedaudz rozīņu, kas labi atbilst kolikām bērna vēderā. Tad mēs noņemam kompotu mazulim no uguns un ļaujam to pagatavot apmēram 10-12 stundas. Tagad delikāts dzēriens jūsu mazulim ir gatavs!