Daudzi cilvēki, piemēram, korejiešu burkāni viņas pikantamgarša un neparasti pievilcīgs saulains skats. Turklāt tas ir pilns ar vitamīniem un minerālvielām. Mistresses novērtē to par to, ka to var pasniegt ar jebkuru garšvielu un pat izmantot kā neatkarīgu uzkodu. Īsāk sakot, Korejas burkāni neatstāj nevienu vienaldzīgu. Bet kā citādi jūs varat piemērot šo korejiešu ēdienu, lai izmainītu ģimenes diētu? Pievēršam uzmanību interesantiem salātiem ar korejiešu burkāniem.
Korejas burkānu un vistas salāti
Ļoti vienkāršs salāti, un to var izdarīt viegli, bet ilgu laiku atceras tie, kas to izmēģinājuši.
• Vāriet vistas krūtiņu (aptuveni 300 g)nedaudz sālīts ūdens. Pēc atdzesēšanas sagriež nelielos gabaliņos. Šajā receptē burkāni būs papildinājums, un uzsvars būtu jāliek uz vistas. Tāpēc krūšu gabali nedrīkst būt pārāk mazi, lai dominētu salātos.
• Sēklu un stublāju mizojiet vienu saldu bulgāru piparu. Izgriezt kubiņos. Paprikas krāsu uzņemt, lai salāti ar korejiešu burkāniem būtu vēl spilgtāki un eleganti.
• Samaisiet piparus, vistas un korejiešu burkānus (apmēram 150-200 gramus). Sezona, sezona ar majonēzi un labi.
• Mazliet zaļas pētersīļi vai dilles rotā salātus.
Salāti ar korejiešu burkāniem un sēnēm
Korejas burkāni ir lieliski apvienoti armarinētas sēnes. Tam pat nav vajadzīga majonēze, lai uzpildītu degvielu, jo bez tā salāti kļūst ļoti sulīgi. Lai to paveiktu, pagatavojiet burkānus (800 g) un marinētas sēnes (vēlams, medus agars, 200 g). Divus sīpolus sagriež gredzenos un apcep līdz zeltainai augu eļļā. Visu maisiet maisiņā (sīpoli kopā ar eļļu, kurā tā tika apcepta). Ja burkānu gatavo tikai, tad atstājiet salātu uz nakti ledusskapī, lai galīgi sakustētu. Ja korejiešu burkāns jau ir gatavs, tad šo salāti var uzreiz pasniegt uz galda.
Ja jūs izvēlaties ceptas sēnes, tadizmēģiniet šo recepti. 400 grami korejiešu burkānu uzņem 300 gramus sviestā ceptu šampinjonu. Visus kombinēt un sajauciet ar majonēzi. Šai iespējai ir piemērota arī vistas gaļa (apmēram 1 krūts).
Puffed salāti ar korejiešu burkāniem
Vai jums patīk Mimosa? Ja tā, tad izmēģiniet oriģinālo versiju ar piķainu burkānu korejiešu valodā. Sasmalciniet sardīņu kannu ar dakšiņu un novietojiet zivis uz ovālas ēdiena. Vienu sīpolu, sagriež plānās gredzeni, pārklāj ar verdošu ūdeni un pievieno nedaudz cukura - tas ir nepieciešams, ka sīpoli ir rūgta. Vāra vienveidīgā kartupeļā 3 vēsi un sarīvē. Atsevišķi uz smalka režģa, sasmalciniet 5 proteīnus un 5 dzeltenumus. Dariet to pašu ar cieto sieru (apmēram 150 g). Sīki sagrieztu ķiploku.
Tagad novietojiet zivju sastāvdaļassalāti secībā neaizmirstot to recoat majonēzi: sīpolu, kartupeļu, burkānu Korean (apmēram 150 g), rīvētu olu baltumus, banka konservēta kukurūza siers. Dekorējiet salātus ar mimosa zariņu. Ķiploku ķiploku lapas plūst uz šķīvju virsmas un ielieciet olu dzeltenumu skaidas ziedkopu formā. Šis salāti pārsteigs visus ar neparastu un skaistu.
Salāti ar korejiešu burkāniem atstāj lieluvieta mājas pavāra radošumam. Domājiet, varbūt jums ir savi iecienītie produkti, kas var harmoniski apvienoties ar to. Vai jums patīk valrieksti, ziemeļgarneles, makaroni, apelsīni, kalmāri vai kaut kas cits? Ar aknu, mēles, šķiņķa vai citas gaļas salāti ar korejiešu burkāniem būs vienkārši brīnišķīgi. Varbūt jūs vēlaties izmantot visus šos produktus uzreiz. Jūs varat izveidot savu salātu recepti, kurā piedalīsies Korejas burkāni, un izturētos pret saviem draugiem.
</ p>