Mēs ātri un vienkārši cepam siera kūku multivarkā

Multivarka - šī ir mājsaimnieces īsta dāvana. Ar tās palīdzību jūs varat izveidot kulinārijas šedevrus, pat bez speciālas izglītības un prasmēm. Lejupielādējot produktus brīnumtiesību tehnoloģijā, jūs saņemsiet izsmalcinātus, smaržīgus, noderīgus un neticami gardus ēdienus. Raksturīgi, ka vairāku grāmatu komplektā ir recepšu grāmata. Neaizmirstiet, ka tajā varēsiet ne tikai sautēt un gatavot, bet vēl pagatavot un cepot.

Īpaši šī tehnikas īpašniekiem mēssagatavojis gardu pārsteigumu - siera kūku. Multivarkerī jums nav nepieciešams kontrolēt cepšanas laiku - tas tev viss darīs. Jūs vienkārši samazināt mīcīto mīklu īpašā bļodā un atpūsties. Šāds vienkāršs un atbilstošs ēdiens, tāpat kā aromātisks kūka, patiks ar pikantu garšu.

Padomi

Pat vienkāršākais multi-vairāki iebūvēti režīmi un divu veidu programmas, kas ļauj izvēlēties gatavošanas laiku. Visas opcijas (atkarībā no modeļa) raksturo sildīšanas intensitāte un temperatūra. Varat arī manuāli pielāgot visus režīmus un iestatīt laiku.

Populārākā funkcija ir "Quenching"- ar tās palīdzību jūs varat gatavot un sautēt dažādas sastāvdaļas. Programma novērš stipru vārīšanās procesu un automātiski nosaka apkures līmeni. Un "Cepšanas" režīms pilnībā aizvieto cepeškrāsni un pannu. Pateicoties šai funkcijai, jūs vienmērīgi cepīsiet ar gardu garoza mīklas izstrādājumu, dārzeņiem, sautējumiem un pīrāgus.

Delikāts siera kūka multivarkā

Trauku sastāvā ietilpst: milti (divi simti gramu), siers (simts gramu), trīs olas, deserta karote cepamā pulvera, majonēze (10 grami), sviesta gabals. Pēc pieprasījuma - zaļumi, rieksti.

Cepiet cieto sviestu un sieru, sajauciet ar majonēzi. Ieduriet masu ar putukrējumu, pievienojiet olas un zaļumus. Ja jums ir papildu produkti, ielejiet tos. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri un viegli sajauciet ar olu un siera maisījumu.

Tā rezultātā jūs iegūstat biezu mīklukonsekvenci, kas būtu ielej eļļotajā traukā. Mēs noklikšķinām uz opcijas "Cepšana", iestatiet laiku 40 minūtes, cieši aizveriet vāku un dariet to pašu. Pēc siera kūka multimarkā "Redmond" cep, pagaidiet, līdz tas atdziest, un pēc tam pārejiet uz šķīvi, pasniedziet ar krējumu.

Biezpiena siera kūka

Lai pagatavotu mīklu:

- divu un divu unci sviesta iepakojums;

- trīs vistas olas;

-soda (puse tējkarotes);

- divas tases miltu (jebkura);

Saccharum (simts grams).

Pildījums ir izgatavots no siers (divsimt grami), biezpiens (400 grami), žāvēti augļi - mūsu versijā būs rozīnes (50 g), vanilīns.

Siera-biezpiena kūka pagriezās gaisā unmaiga, miltu jāizņem jau iepriekš - tas ir ļoti svarīgi. Pirms vārīšanas uzpildiet eļļu tā, lai tā kļūtu mīksta. Pēc tam, sarīvējiet to ar granulētu cukuru, jūs varat to pārspēt ar maza jaudas maisītāju.

Atsevišķus dzeltenumus no olbaltumvielām un apvienot areļļas masa - proteīni ir noderīgi pildīšanai. Šajā masā ielej izsijātus miltus, mīciet mīklu, pārklājiet to ar tīru dvieli un atstājiet to 20 minūtes.

Šajā laikā mēs rūpējamies par izšķirošo brīdi -cooking siera un siera pildījumu. Rozīnes ielej ar verdošu ūdeni. Sieru berzē, biezpiens ar dakšiņu. Noslaucīt baltumus ar blenderi. Visus produktus sajauciet vienā masā.

Mēs atgrieztos testā. Mēs atstājam gabalu dekorēšanai, no pārējiem mēs izvelkam pat kūku. Mēs pārklājam trauka dibenu ar pergamenta papīru, ieziest to ar sviestu un ielieciet mīklas slāni. Vienmērīgi sadaliet pildījumu - neaizmirstiet veidot malas. Top izrotājiet savu.

Mēs noklikšķinām uz pogas "Cepšana" - 45 minūtes. Ķirbju siera kūka multivarketē ar rozīnēm pārsteigs ar izsmalcinātu aromātu un lielisku garšu. Tātad jūs iemācījāties cept pīrāgus, pārsteigt viesu kulinārijas priekus un gatavoties ar prieku.

Osetijas biezpiena siera kūka multivarketā "Polaris" uz kefīra

Komponenti: Divas tases jogurtu, trīs glāzes miltu, cepamais sodas - uz galu nazi, sviestu, cukuru (tējkarote) (10 gr.). Jums arī vajadzēs olas, divi simti gramu siera un biezpiena.

Mēs mīcām mīklu no kefīra, sviesta,milti, cukurs un soda. Atstāj pusstundu zem dvieļiem. Tad izvelciet lielā kūka. Centrā mēs izplatām pildījumu: berzējiet olu ar biezpienu un pievienojiet rīvētu sieru.

Uzmanīgi pievelciet mīklas galus vidū uncieši saspiež tos. Mēs izvelkam plakanu kūku ar rokām. Mēs nolaižamies bļodā (ieeļļojiet ar eļļu), vienu stundu iestatiet režīmu "Cepšana". Pabīdiet kūku ar sviestu un pasniedziet ar tēju. Izmēģiniet šo osetijas ēdienu, tas jums tā patiks.

Kūka ar sieru un kartupeļiem

Sagatavojiet nākamo produktu komplektu: siers (pieci simti grami), kartupeļi (puse kilogramu), glāze krējuma, milti (pusi stikla), divas olas, sīpoli, sāli un piparus.

Dariet kartupeļu biezeni, neaizmirstiet pievienot sāli. Sajauciet to ar miltiem, tā būs mūsu mīkla. Ieeļļojiet trauka pamatni ar eļļu un vienmērīgi sadaliet kartupeļu slāni.

Pildījumam: mizojiet sīpolus, sajauciet ar rīvētu sieru. Mēru iegūst masu kūka centrā un piepilda ar putukrējumu un krējuma maisījumu. Neaizmirstiet sautēt garšvielas. Mēs gatavojam 40 minūtes režīmā "Cepšana". Kartupeļu siera kūku, kas pagatavots multivarketā, ēd pusstundu - neviens nevar pretoties tās delikātai gaumei.