Garšīgs ēdiens - auksti kūpinātas skumbrijas salāti

Kūpināta makrele ir garšīgas zivis. Tas tiek pievienots dažādiem ēdieniem. Pateicoties šai sastāvdaļai, katrs ēdiens sāk "spēlēt" jaunā veidā.

Skumbrijas salāti: receptes

Šodien mēs paskatīsimies, kā padarīt makreles salātus. Šādu ēdienu var pasniegt gan brokastīs, gan pusdienās (kā sekundē). Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• glāze vārītu rīsu;
• divas olas;
• trīs simti gramu auksti kūpinātas skumbrijas;
• viena zilās šķirnes spuldze;
• vienu svaigu gurķi;
• divdesmit gramus svaigas dilles;
• neliels majonēzes iepakojums (150 grami).

Sagatavošanas metode:

1. Zivis ir atdalīta no ādas, kauliem. Pēc tam to sagriež mazos gabaliņos. Tad tas būtu jāsamazina dziļā bļodā.
2. Vistas olas vārīties, atdzesēt un atbrīvoties no čaumalas. Tad sagriež tos kubiņos.
3. Sīpolu vajadzētu notīrīt un sagriezt plānos pīringa gredzenos.
4. Gurķi vajadzētu mazgāt un sagriezt kubiņos. Zaļie jāpārtrauc, tad visas sastāvdaļas tiek izlaistas bļodā ar zivīm. Sezona ar majonēzi un samaisa.

Tā kā šo salāti var pagatavot ļoti ātri, to var saukt par "Speedy".

Ar krējuma siers

Tagad apsveriet, kā sagatavot salātus no skumbrijas aukstā kūpināta siera un krējuma siera. Tas prasa:

• viena auksti kūpināta skumbrija;
• simts gramu krējuma siers;
• vienu tējkaroti svaigu mārrutku;
• svaigas sulas ar pusi citronu sulu;
• Jūsu garšas zaķa ķekars (baziliks, dilles, sīpols, koriandrs);
• marinēts gurķis;
• sāls un melnie pipari.

Ēdiena gatavošanas process:

1. Makreli notīra, noņem, noņem ādas un kaulu skeletu. Viegli sagriezti gabalos.
2. Blenderis krējuma siers ar mārrutku, citronu sulu, zaļumiem un pipariem. Rezultātā jūs saņemsiet izskatu mērci. Pēc tam to sajauc ar makreļu.
3. Gatavas taukvielas tiek uzliktas uz iepriekš pagatavotu baltmaizes grauzdiņu.
4. Batonu sagriež gabaliņos un nosūtacepeškrāsnī piecas minūtes. Gurķi sagriezti ovālas plastmasas formās. Pēc vārīšanas ceptas maizes veidojas sviestmaizes. Toasts ir marinēti gurķi un vārīti nadazku.

Garšīgi salāti

Lai pagatavotu aukstai kūpinātajai makrelei salātus, jums būs nepieciešams:

• sparģeļu pupiņas - simts gramu;
• vārīti kartupeļi - divi simti piecdesmit grami;
• divas vārītas vistas olas;
• vienu svaigu gurķi;
• viens sīpolu salātu loka;
• viena ēdamkarote kaperu;
• vienu ēdamkaroti sinepju sinepju;
• 1 karote jogurta;
• 1 karote ābolu sidra etiķa;
• viena karote no šķidruma medus;
• četras karotes olīveļļas.

Kā gatavot gardu ēdienu:

1. Pirms vārītas un atdzesētas kartupeļus sagriež gabaliņos un apcep augu eļļā, līdz tiek veidota dzeltena garnele.
2. Mackerel ir šķiroti šķēlēs un atbrīvo no bedrēm un mizas.
3. Sparģeļu pupiņas vārītas un sagriež gabalos.
4. Olas vārītas, atdzesētas, iztīrītas no čaumalas un sagriež ceturtdaļās.
5. Gurķi mazgā un sagriež kubiņos, sīpoli ir vienādi. Kaperi ir sasmalcināti.
6. Pēc galveno produktu sagatavošanas mēs turpinām izveidot uzpildes staciju. Sinepes, etiķis, olīveļļa, medus, jogurts saberzjas, līdz veidojas emulsija.
7. Apcirpšanas plāksnēm ieliek auksti kūpinātas skumbrijas salātus un tos viegli izliek ar mērci. Tad tas tiek padots pie galda.

Salāti ar sālītu makreļu

Šis ēdiens izskatās kā sagatavošana salātiem zem kažokādas, bet to ir daudz vieglāk pagatavot.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 350 grami vārītu kartupeļu;
• viena sālīta skumbrija;
• 250 g vārītas sarkanās bietes;
• 1 liela selerija;
• salāti.

Degvielas uzpildei:

• 2 karotes majonēzes;
• sāls;
• 3 ēdamkarotes jogurta;
• melnie piparu pulveri;
• 1 tējkarote mārrutku mērci;
• koriandrs (pēc garšas).

Pārtikas radīšanas process:

1. Sagatavot garšīgu un garšīgu ēdienujums ir nepieciešams sagatavot degvielas uzpildes staciju. Maisiņi, jogurts, majonēze ir sajaukti, podsalivayutsya. Koriander pievieno un sajauc. Iegūto maisījumu atstāj uz laiku.
2. Tad kartupeļus vāra, notīra un sagriež mazos laukumos.
3. Bietes vārītas iepriekš, jo tas aizņem ilgu laiku, tā sagatavošanai. Tad augu notīra, sagriež, kartupeļus vai zemes uz rupja rīve.
4. Makreli attīra no ādas, kauliem. To sagriež mazos gabaliņos.
5. Tad tiek ņemta bļoda ar plakanu dibenu, un uz tās ir uzklātas vairākas salātu lapas. Pēc tam uzliekot vienmērīgu zivju slāni.
6. Selerijas kātiņu sagriež sloksnēs. Ievieto zivis. Ieeļļojiet nelielu majonēzes slāni. Tas ir uzlikts kartupeļu slānī. Tos atkal eļļo ar majonēzi.
7. Bietēm jāaptver ēdiena virsma. Tad salāti no sālītas skumbrijas tiek bagātīgi ielejama ar mērci. Gatavs. Jūs varat ēst!

No sālītas zivis

Sālītas makreles salāti tiek pagatavoti ātri. Bet, neskatoties uz gatavošanas ātrumu, izrādās lieliski. Lai to atjaunotu, jums vajag: mārciņas kartupeļus, papriku, zaļumus, sīpolus, augu eļļu, sāli, majonēzi un vienu skumbrijas sāļu.

Ēdienu gatavošana:

1. Skalojiet zivis zem tekoša ūdens, tīru un bez kauliem.
2. Kartupeļiem jābūt iepriekš sametinātam, mizotiem un sagriezti gabalos.
3. Vienu sīpolu galvu berzē ar nelielu sāls daudzumu. Visus produktus ievieto dziļā traukā un sajauc.
4. Tad jums vajadzētu pievienot zaļumus, piparus, sāli. Gatavo ēdienu majonēze, pievienojot augu eļļu (ēdamkarote).

Salātu receptes no makreļu konserviem

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• konservi (1 gab.);
• 3 kartupeļi;
• 2 olas;
• 1 gurķis;
• pētersīļi;
• majonēze.

Ēdienu gatavošana:

1. Vārīti kartupeļi ir sagriezti gabalos.
2. Pagatavojiet vārītas olas. Gurķi sagriež kubiņos.
3. Pļaujiet dakšiņu ar dakšiņu. Karbonāde pētersīļus.
4. Viss apvieno sezonā ar sāli un majonēzi,sajaukt Makreļu zivju salāti tiek iepildīti 30 minūtes. Pirms pasniegšanas uz plāksnēm ir uzliktas salātu lapiņas, un tam uzliek sagatavoto trauku. Izrotājiet ar zaļo pētersīlu.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kā veikt auksti kūpinātas skumbrijas salātus. Turklāt mēs pārbaudījām veidu, kā sagatavot salātus no sālītām zivīm. Mēs ceram, ka jums patiks kāds ēdiens.