Neaizvietojams "Quickie Pie"

Dažreiz var notikt tas, ka jūs sauksitviesi un saki, ka jums būs desmit minūtes. Jūs pielecieties uz virtuvi un uzzināsiet, ka jūsu viesiem nav nekādu ēdienu. Bet tas ir labi, jo mājsaimnieču arsenālā vienmēr ir receptes, kuru sagatavošana neņem daudz laika. Tas var būt karsts sviestmaizes, picas no visa, ko jūs atradīsiet ledusskapī vai pīrāga steigā. Pēdējais ir labs, jo tā sagatavošanu var apgūt pat iesācēja saimniece, un rezultāts neapšaubāmi būs apmierināts ar svētku izskatu un lielisku aromātu un garšu.

Receptes "Ātra ēsma ar āboliem"

• jebkura āboli - puse kilogramu;
• vistas olas - 3 gabali;
• cukurs - viens stikls;
• miltu balts - 2/3 tase;
• tējkarote hidratētās soda.

Paņemim lielu bļodu un cepim olu ar cukuru līdzmazas putas. Rūpīgi sajauciet, pievienojiet sodas, iepriekš etiķīti notīriet. Tad, maisot, pakāpeniski pievieno miltus. Ņemiet pie formu, ielieciet uz to kādu augu eļļu. Ābolus notīra un sagriež plānās šķēlēs. Ielieciet ābolus pelējuma apakšpusē un pievienojiet nedaudz cukura, burtiski pāris tējkarotes. Ielej mīklu pelējuma virs ābolu un ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. 220 grādu temperatūrā mēs cepjam kūku ar āboliem uz rupjas garozas, gatavību pārbaudīt ar spēli vai zobu bakstāmais.

Receptes «Zivju pīrāgs steigā»

• krējuma veikals - stikls;
• kefīrs vai piens - puslitrs;
• vistas olas - pieci gabali;
• zivju konservi (dabīgā sulā) - viens katls;
• kartupeļi - četri vidēji bumbuļi;
• milti - cik daudz ir nepieciešams;
• soda, sāls, garšvielas, garšaugi.

Sagatavojiet mīklu. Šim nolūkam jogurtu sajauc ar krējumu, olām, sodu un sāli. Rūpīgi samaisa līdz viendabīgai masai. Pievienojiet miltus tieši tā, lai iegūtu šķidrumu, bet biezu mīklu. Mēs mizušu kartupeļus un sagriezt tos plānos apļos. Drenāžas ar konservētiem šķidrumiem un mīcīt dakšiņu ar zivīm. Mēs uzņemam kūkas pelējuma, ieziediet ar augu eļļu un izlejiet apmēram pusi mīklas. Vienmērīgi izklājam kartupeļus un zivju gabalus. Apkaisa ar zaļumiem, sāli un pipariem. Tad izlej atlikušo mīklu. Maigi ievietojiet cepeškrāsnī 200 grādos. Cep zivs kūka būs apmēram pusstundu, varbūt nedaudz vairāk, ja jums patīk ļoti dzeltena garoza.

Recipe "Fruitcake steigā"

• kviešu milti - divi glāzes;
• sviestu - simts gramus;
• cukurs - viens stikls;
• vistas olas - pieci gabali;
• rozīnes - simts piecdesmit gramus;
• vanilīns.

Cukurus jāmazgā ar eļļu, lai iegūtu graudusizšķīdināts. Tad mēs pievienosim šo masu piecas olu dzeltenumus, rūpīgi noskalojot ar maisītāju. Pievienot vanilīnu un rozīnes. Mēs sajaucam miltus. Olbaltumvielas paliek no olām, mēs ielejam lielisku putu un mēs iejauksim tos ļoti kārtīgi ar karoti mīklas kūka. Tūlīt pēc tam mēs ievietojam masu formā. Cepiet kūku 180 grādos apmēram četrdesmit piecas minūtes. Gatavu kūku var pārkaisa ar kanēli un pulverveida cukuru.

Recepte "steigties steigā"

• sajaukts piens - viens katls;
• vistas olas - divi gabali;
• baltie kviešu milti - viens stikls;
• jebkurš ievārījums, ievārījums;
• Pusi tējkarotes soda, slapināts etiķis.

Dziļā bļodā mēs sajaucam kondensētā traukupienu, divas olas un soda, iepriekš dzēstu etiķi. Mēs rūpīgi un pakāpeniski iejaucam miltus. Rūpīgi samaisiet līdz šķidrumam, bet biezu konsistenci. Ielieciet nelielu cepšanas lapu un ielieciet uz tā mīklu, cepiet aptuveni desmit minūtes 180 grādu temperatūrā. Kad augšējā garoza kļūst rožains, mēs atstājam rollu atdzist. Kad tas atdziest, uzberiet ar ievārījumu vai ievārījumu. Pagrieziet cepto slāni rolī. Pārnes uz trauku un apkaisa ar pulverveida cukuru.

Parasti, ja negaidīti apmeklētāji uzņemas galvu, lai atrastujūs nezināt, tad tie neizdosies. Jums būs iespēja pārsteigt tos ar saviem kulinārijas prasmes, ārstēt mīksta roll, skolu vai kūka uz galda lielu pīrāgs steigā ar dažādiem pildījumiem.