Vistas cepšanas piedurknē

Nesen arvien vairāk populārs un populārskļūt par mājputnu ēdieniem. Mistresses mēģina atrast savu recepti, kas būtu patika gan radinieki, gan draugi. Lai ēdienu padarītu sulīgu un apetīti, jums ir labi jāstrādā, lai sagatavotu patiesu šedevru. Nesen cepamā piedurkne vistu ir ļoti populāra starp mājsaimniecībām. Pirmkārt, tas neprasa daudz laika virtuvē; un, otrkārt, ja jūs šaubosies par savām kulinārijas iemaņām, tad vislabāk iederēsies cepamā vistas gaļa.

Un, lai jūs varētu ieņemt garšīgas kājasjums būs nepieciešams kartupeļu cepšanai. Ielieciet vistu uz cepšanas paplātes, tad ielieciet kartupeļus un pievienojiet garšvielas. Nebaidieties parādīt savu iztēli, jo jūs varat pievienot tur ne tikai sāli un piparus, bet jūs varat ievietot krustnagliņus, ķimeņu sēklas un citus garšvielas. Tas viss ir atkarīgs no tā, kas jums patīk vislabāk. Lai cālis izrādījās diezgan ēstgribu, marinējiet to iepriekš. Ielieciet gaļu bļodā un pievienojiet majonēzi. Pēc tam viss apkaisīt ar sāli un pipariem un berzēt, lai to pilnībā marinētu. Ļaujiet tai palikt garšvielās divas stundas (ne mazāk), un pēc tam velciet to rīvmaizē. Tagad pannu var droši nosūtīt uz cepeškrāsni apmēram četrdesmit minūtes. Kamēr vistas gatavo, jūs varat rūpēties par garnīru un salātiem. Tas, ka vīnam pietiks kāds garnīrs: kartupeļu, rīsu, griķu. Tomēr, lai neveiktu divkāršu darbu, jūs varat tieši cept cāļus ar kartupeļiem. Izrādās lielisks ēdiens, kas priecēs gan jūs, gan jūsu viesus. Bez tam, vistas ar kartupeļiem piedurknē ir ideāls jebkuram svētkos. Neatkarīgi no mērķa, kādā jūs gatavojat ārstēt, cepamais cepšanas piedurknē rotā gan pieticīgas ģimenes vakariņas, gan elegantu vakariņu ar draugiem.

Kas vēl jums jāzina nepieredzējušā saimniece, kuraivēlas pārsteigt savas mājas kulinārijas prasmes. Tātad, pirmkārt, labāk ir panākt zemu sāli nekā pārmērīgi. Traukā, kurā nepietiek garšvielas, jūs varat sālīt sezonu pēc cepšanas. Bet, ja jūs ievietojat pārāk daudz sāls, atbrīvojoties no šīs garšas būs grūti (pat gandrīz neiespējami). Tāpēc, lai nepasargātu vakaru, mēģiniet pievienot visu, kas ir mērenībā.

Daudzi cilvēki vēlas gatavot veselu vistu, piemēram,kopā ar kartupeļiem. Ielieciet putnu cepšanas paplātes vidū, un ap kartupeļus novietojiet (pirms sagriež to vidējos gabalos). Šajā gadījumā jums ir nepieciešams tikai ielej un piparus cāļu. Kad panna pagriežas cepeškrāsnī, vistas dod sulu, un tas pamudina kartupeļus. Šī ir lieliska recepte tiem, kuriem nav laika.

Vakariņu ēdienu faniem ir vēl viens triks. Pirms cepšanas cepšanas vāciņam cepšanai izrādījās pietiekami asa un sulīga, pirms nodošanas cepeškrāsnī to berzē ar ķiplokiem. Ķiploku garša pievienos jūsu ēdienam īpašu garšu, tādēļ, ja vēlaties pārsteigt savus viesus, jums vienkārši ir jāizmanto šī metode. Neaizmirstiet arī par apstādījumiem, kas tiek pievienoti tūlīt pēc trauku noņemšanas no krāsns. Ja jūs apkaisaiet karstu ēdienu ar svaigām dillēm un pētersīļiem, parādīsies garšīgs aromāts (nemaz nerunājot par to, ka garša būs tikai dievišķa).

Turklāt ir vērts atzīmēt, ka cāļa piedurknēCepšanai ir diezgan zems kaloriju daudzums. Ja jums patīk labierīces, bet baidās uzlaboties, tad tas ir ēdiens, ko varat ēst mierīgi, neuztraucoties par savu svaru. Cepta vistas gaļa saglabā visas sulas, tiek cepta un nav grauzdēta (it kā jūs ēdat pannā). Izrādās, tas nedeg, tas nozīmē, ka netiks izveidotas papildu kalorijas. Tāpēc šis ēdiens izrādās ne tikai neticami garšīgs, bet arī nekaitīgs. Brīnišķīga apetīte.