Cepta cūkgaļa daudzveidīgā veidā: bez grūtībām, ātri un garšīgi. Cepta cūkgaļa ar kartupeļiem multivarketā mājās

Cilvēki, kuri interesējas par jaunumiem visās jomāsDzīves, tostarp kulinārijas, noteikti bija laiks iegādāties savās virtuves telpās tik noderīgs aparāts kā multivarker. Un tad podnakopit piezīmjdatorā zināmu summu ziņkārīgs receptes virtuves palīgs. Iesācējiem šajā virzienā tiek piedāvāts padarīt pirmo ierakstu piezīmjdatorā un iemācīties gatavot cūkgaļas cepumu multivarkā. Bez šādas ēstgribas trauciņā neviena ģimene nevar tikt pārvaldīta, ja vien visi tās locekļi nav pilnībā pārliecināti par veģetāriešiem.

Garšīgi grauzdiņi

Faktiski sākotnēji tā saukta ceptabez piedevām un muca gaļa. Tomēr līdz dienai ēdiens ir būtiski mainījies un audzēts ar papildu sastāvdaļām. Lai sāktu, mēs piedāvājam jums ļoti mīksta cepta cūkgaļas daudzfunkciju, kurā dzeramo ūdeni aizstāj ar vieglu alu. No šāda nomaiņa gala rezultāts ir ievērojami uzvarēts. Pirmkārt, krustojas divi mazi sīpoli un divas ķiploku krustnagliņas. Multivarka ir ieslēgta cepšanas režīmā, dubultā ielej pāris sīpolu eļļas karotes, un abās pusēs tiek pievienotas desmit minūtes. Pēc tam tiek uzlikts pusi kilogramu cūkas (vēlams, kakla daļa), sagrieztu kubiņos vai kubiņos. Piecas minūtes līdz balināšanai gaļa tiek cepta ar dārzeņiem tajā pašā režīmā, pēc tam piparu, ielej, ielej pudeli alus un vāku aizver. Cepta cūkgaļa multivarketā būtu jāiejaucas uz "Cepšana" apmēram četrdesmit minūtēm.

Cepta ar plūmēm

Šeit komponentu klāsts ir plašāks un algoritmscits Lai iegūtu labus cepta cūkgaļas multivarka bļodā ar karstu eļļu izlaist gaļas gabaliņu (par mārciņu), izrādās "cepšanai" un 7-10 minūtes maisot cūkgaļas pārāk gaišas. Tad ielej smalki sagrieztus divus sīpolus un veselu ķiploku galvu (summu var samazināt, ja jums tas nepatīk), un process turpinās vēl septiņas minūtes. Pēc tam, ātri ievācot tomātu pastas paketi, apmēram glāzi ūdens, lai gaļa tiktu pārklāta ar to. Vienmērīgi novietoti virs atkauliņoti plūmes (kaut kur doties kauss), iestrēdzis pāris lauru lapām, un pēdējais slānis kartupeļu šķēlītes atrodas (par kilogramu). Režīms pārslēdzas uz dzēšanu, taimeris ir iestatīts uz stundu. Pēc 45 minūtēm varat sālīt piparus un piparus.

Cepta cūkgaļas daudzkrāsa ar sēnēm

Vēl viena iecienīta un neaizstājama variācijaminētais temats. Vispirms to sagriež mazās gaļas šķēlītēs un pausina trauku cepšanas režīmā. Sēnes vajag uz pusi mazāk nekā gaļa. Lielus šampinjonus sagriež pusi vai ceturtdaļas. Notīriet cepures - tas ir atkarīgs no jums, bet, ticiet man, tas nav nepieciešams. Kad cūkgaļa nokļūst pat iedegumā, tajā ielej sasmalcinātu sīpolu un piecas minūtes - sēnes. Gatavošana ar maisīšanu turpinās tajā pašā režīmā. Kad sēnes pārtrauc dot sulu, tiek pievienoti kartupeļi, kas sagriezti šķēlēs vai biezi sloksnēs - apmēram tāpat kā sēnes. Cepšana tiek veikta, līdz uz tiem parādās garoza. Tad cepta cūkgaļa garša multivarka sāls, bay leaf, paprika, daži ūdeni ielej, vāciņš ir aizvērts. Ierīce tiek ievietota dzēšanas režīmā. Pēc pusstundas daudzfaktoru izslēdz, un trauku paliek vēl desmit minūtes aromatizēšanai.

Ēdienu gatavošana mājās

Un šeit ir vēl cepta cūkgaļa ar kartupeļiemmultivark. Traukā sauc savādāk: par "karstā mājās gatavotu" un "karsto lauku stilā." No tā īstenošanas standarts sākums: no cepšanas vai cepšanas režīmā atkarībā no iekārtas veida, izgatavots no ceptiem sīpoliem. Tomēr papildus atšķirības sākas: zīdaina caur pievienotās strēmelēm piparu - trešdaļa kilogramu gaļas vajadzībām vienu: liels, sarkans un mīkstus. Tad cūkgaļu ievieš un apcep ar dārzeņiem apmēram divdesmit minūtes. Pēc tomātu pastas pievienošanas un pēc 10 minūtēm. - šķēles kartupeļiem, paprika, melnie pipari, lauru lapas, sinepes, pupas, sāli un nedaudz cukura. Pēc maisīšanas cepšanas režīmā cep uz vēl vienu stundu. Tas ir īpaši garšīgi pārkaisa ar garšaugiem.

Cūkas un aknas

Ļoti interesanta receptes cepta cepeša cepšanaimultivarke, kas apvieno gaļu un subproduktus. Lai to īstenotu, sīpolu sasmalcinātas kvadrātiņus un burkānus - salmiņos. Cepšanas režīmā tie vienmērīgi brūni, pēc tam tie tiek izņemti atsevišķā traukā. Dārza vietā dārzeņos tiek ielej cūkas no trešdaļas mārciņas cūkas un vienādu daudzumu aknu. Kad viņi sarkt un atdod dārzeņus bļodā, pievieno trīs karotes, kas nav pārāk tauku skābā krējuma, un šķēlēs pusi kilogramus kartupeļu. Tajā pašā stadijā uz cepumiem pievienojas garšvielas: pusi tējkarotes kurkuma, vienu lauru lapu, sāli, varat - piparu un granulētu (vai sasmalcinātu) ķiploku maisījumu. Ielej ūdeni - apmēram divas glāzes, bet tā tilpums ir atkarīgs no bļodas diametra. Ūdens ir nepieciešams tik daudz, ka tā tikko pārklāj saturu. Ieslēdz "Quenching", "Zupa" vai "Groats" atkarībā no tā, kuru modeli izmantojat un kādā režīmā vēlaties. Atlikušais laiks, kas mitinās jūsu cepta cepešpannu daudzfunkciju - no 45 līdz 50 minūtēm. Tas ietekmē iegulto sastāvdaļu daudzumu.