Canape par bufetes galdiņu. Vairāki receptes

Svinīgo galdu var aizpildīt ne tikaisalāti, karsti ēdieni, bet arī uzkoda, piemēram, kanapē. Bufetes galda gadījumā tas īpaši attiecas uz. Zināšanas un spēja tās padarīt ievērojami atvieglo sagatavošanās procesu brīvdienām. Kanapes bufetes galda var būt ļoti dažādas.

Piedāvājam dažāda veida viesus, piemēram, arjūras veltes, pastēte un deserts - ar augļu pildījumu. Ja jūs iepriekš sagatavojat visas nepieciešamās sastāvdaļas vai veikalā iegādājieties jau šķēlēs produktus, ēdiena pagatavošana aizņems ne vairāk kā pusstundu. Šajā rakstā ir piedāvātas receptes banketu bufetes galda kanapēm. Vispirms apskatīsim, kādus pildījumus var piepildīt ar mini sviestmaizi. Visizplatītākie ir kanapes bufete ar sieru. Pievienojot vienu vai otru šķirni, ēdienam ir pavisam citādi garšas toņi. Ļoti garšīgi un skaisti ir kanapes ar zivīm vai jūras veltēm (piemēram, garneles).

Kā kalpot

Viss ir atkarīgs no vakara tēmas, personībaspreferences un iespējas. Šīs uzkodas varat ievietot vienā lielā un skaistā ēdienā, veidojot kādu figūru. Vēl viena iespēja - izmantot specializētus atbalsta līdzekļus, tiem var būt vairāki līmeņi. Viņi nodod vairāk canapes, un šis dizains izskatās diezgan oriģināls un skaists.

Receptes kafejnīcām bufetes galdam (ar fotoattēlu)

Variants № 1. Canapes bufetes galdam ar pesto mērci

Kā pamatu, krekeri, maizes izstrādājumi,maizītes. Kā pildījumu, kāršu tomātus (apmēram desmit gabalos), baziliku un mērci kalpo. Kā pagatavot? Izvēlies bāzi un sagriež to mazos gabaliņos, izklāj to ar mērci (to var iegādāties veikalā, dari to pats). Tad mēs uzliekam ceturto daļu tomātu un izrotājam to ar baziliku.

Opcija Nr. 2: "Domino"

Lai sagatavotu šādus kanapes,pavārs melnā maize, vienkāršs sviests, melns ikri (jūs varat izmantot lētus analogus). Kā pagatavot? Vispirms no maizes izņemiet garoza un sagrieziet to nelielos taisnstūrveida gabalos, kas atgādina domino. Mēs tos izdalām eļļā, un no augšas mēs izrotājam ar melno ikri, imitējot punktus, kas attēloti uz kauliņiem.

3. variants. "Ladybug"

Šim ēdienam tev vajadzīgs puskilogramsķiršu tomātiem, tādu pašu sīkdienu daudzumu (labāk ir izmantot sāls veida krekinga līdzekli), glāzi olīvu (vajadzētu ņemt melnā un kārtainā), divus simtus gramus nedaudz sālīta laša, zaļumus dekorēšanai un sviestu. Kā pagatavot? Šeit viss ir pavisam vienkāršs. Mēs izvelkam sviestu uz cepumiem, uzliek nelielu zivs gabalu uz augšu, un tad rotā ar "bugs". Tie tiek izdarīti šādi. Tomātu sagriež pusē, katra lobīla vidū ir neliels iegriezums (spārnu imitācija). Uz augšas ir daži nelieli olīvu gabali (1 galvā, 3,4 raksturīgie punkti). Mēs izmantojam zaļumu zarus kā antenas.

Opcijas numurs 4. Canape ar sieru un šprotes

Ir nepieciešams uzņemt cieto šķirņu sieru (300 g),pusleņains, 200 grami biezpiena, šprotes pudele. Kā pagatavot? Sākumā sasmalciniet sieru nelielos gabaliņos. Tad mēs sajaucam biezpienu un šprotes ar blenderī. Novieto iegūto masu uz siera šķēlītes un pārklāj to ar citu. Lai reģistrētu, tiek izmantotas citrona šķēles (tā vietā varat izmantot gurķi) un zaļumus.

</ p>