Kūka ar sarkanajām jāņogām daudzveidīgā veidā: recepte ar fotoattēlu

Pies ar oglēm ir īpaši svarīgas vasarā. Tādēļ šajā skaistajā laikā katra saimniece var pēc savas izvēles eksperimentēt un izrotāt desertus.

Šodien mēs runājam par to, kā gatavot kūkuar sarkanajām jāņogām. Jūs redzēsiet, ka īsā laika periodā un ar minimālu piepūli jūs varat cepēt lielisku desertu, kas visiem ģimenes locekļiem iepriecinās.

Biskvīta torte ar sarkanajiem jāņogumiem multivarkā

Šis deserts būs ļoti delikāts un garšīgs. Sakarā ar to, ka tiek pievienotas jāņogas, kūka iegūst patīkamu skābumu un brīnišķīgu aromātu. Tātad, kādi produkti mums būs vajadzīgi šim delicious desertu?

Cietkoks ir stikls.
Olu liels - 4 gab.
Visaugstākās kvalitātes milti ir stikls.
Cukurs vai smiltis no cukura ir stikls.
Cepamais pulveris vai cepamais pulveris - 1,5 tējk.
Ciete - 2,5 tējk.
Sāls.

Sīki izstrādāti ieteikumi

Konteinera tips visās olām un sajauc tos ar cukuru, nedaudz podsolite un sākt jaukšanai (7 minūtes). Maisījumam jāsasniedz noturīgu putu stāvoklis.

Uzmanīgi izmantojiet koka karoti, lai pievienotu miltus un cepamo pulveri. Labāk tas jādara pakāpeniski, lai mūsu olu un cukura maisījums nezaudētu konsistenci.

Nogrieziet upeņus (mēģiniet veikt veselusBerze) un ielieciet to cietē. Nu, kārtīgi ielejiet ogas un ievietojiet tos mīklai. Maisot maigi, rūpīgi neapgrūtinot mūsu galveno sastāvdaļu.

Ieslēdziet multivarku režīmā "Cepšana". Eļļojiet trauku ar eļļu un apkaisa ar mannu. Ieiet mīklas, aizveriet vāku un iestatiet laiku - 40 minūtes.

Pēc ēdiena gatavošanas izņemiet kūku ar bļodu tvaicēšanai. Ļaujiet desertam atdzist. Tagad jūs varat sākt ēst.

Pirms lietošanas pīrāgs ar sarkanajām jāņogām (multivarkā) var pārkaisa ar pulverveida cukuru, ogām vai pārlej ar izkausētu šokolādi. Tātad viņš dabūs daudz svētku izskatu. Izbaudiet maltīti!

Garšīgs pīrāgs ar sarkano jāņogu "Švābijas"

Šis aromātisks deserts garšu visiem bezIzņēmumi, jo īpaši maza un kaprīzs gardēžiem. Tātad, lai pagatavotu kūku ar sarkanajiem jāņogumiem, iegādājieties šādus produktus:

sarkanas jāņogas (varat izmantot saldētas) - 600-700 g;
augstākās kvalitātes milti, izsijāti - 1,5 st.
sviests - 125 g;
cukurs vai cukura pulveris - 220 g;
cepamais pulveris (cepamais pulveris) - 1 tējkarote;
olas lieli - 3 gab .;
ciete - 1 tējkarote;
sāls šķipsniņš.

Gatavošanas process

Sasmalciniet sviests kopā ar miltiem nelielos drupējos. Ielieciet iegūto maisījumu atsevišķā traukā. Turiet arī 100 g cukura, pusi tējkarotes cepamo pulveri un sīka šķipsniņu.

Atdaliet dzeltenumus. Pirmā vieta ledusskapī. Ielieciet dzeltenumus miltu drupināšanā.

Sajauciet ar rokām mīklu. Tam vajadzētu ātri savākt kom. Veidojiet mīklas ietīšanu ar pārtikas ietīšanu un ievietojiet ledusskapī 20 minūtes.

Vienmēr rūpīgi nomazgājiet upeņus zem tekoša ūdens un izlejiet to šķīdumā. Kratīt vairākas reizes. Pēc tam novietojiet ogas uz dvielīša, lai šķidrums netiktu pagājis.

Olbaltumvielas izkļūst no ledusskapja un pātagu to veidonoturīgu putu apstākļi. Viegli, lai nesabojātu konsistenci, ielieciet atlikušo cukuru, cieti, 1 ēdamkarote. l milti un cepamais pulveris. Pēc tam jūs varat pievienot un korintes.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cepšanas tauku formas maliņas ar augu eļļu. Atdzesē mīklu no ledusskapja un izdaliet to formā. Neaizmirstiet par malām pie malām. Uz augšu ielieciet augšpusē. Ievietojiet kūku krāsnī 30 minūtes. 10 minūtes pirms gatavības, samaziniet temperatūru līdz 150 grādiem. Pirms sākat dzert tēju, atdzesējiet kūku.

Tas viss, mūsu ēdiens ir gatavs! Kā jūs redzat, recepte pīrāgs ar sarkano jāņogu ir ļoti vienkārša. Brīnišķīga apmešanās!

Smilšu kūka ar upeņiem multivarkā

Šī delikatese varēs pagatavot pat iesācējukulinārais eksperts, kas kaut ko nesaprot cepšanas laikā, it īpaši, ja ir tik brīnišķīga ierīce pie rokas kā multivarkeris. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

krējums ar augstu tauku saturu - 50 ml;
margarīns vai sviests - 10 g;
Pulveris no cukura vai cukura - puse no daudz stikla;
augstākās pakāpes milti (izsijāti) - 1,5 tējkannas;
pārtikas sodas - pusi tējkarotes.

Pildījumam:

sarkanās jāņogas - 1 multistaken;
ābols ir liels - 1 gabals;
krējums ar augstu tauku saturu 200 ml;
augstākās kvalitātes milti - 2,5 ēdamkarotes. l;
ola ir liela - 1 gabals;
cukurs - 1 multistaken.

Mēs sagatavojam smilšu pīrāgu ar sarkanajām jāņogām

Margarīns ar miltu karbonādi ar nazi pirms tamveidojas smalkas drupatas (jūs varat berzēt uz rupja rīve). Ievadiet norādīto cukura daudzumu un samaisiet, līdz tas tiek kombinēts ar eļļu. Pievienojiet skābu krējumu. Ielieciet miltus, soda un mierīgi mīciet mīklas. Aptiniet filmu un ievietojiet to ledusskapī.

Auzu ietecē ar tekošu ūdeni un atstāj to šķīdumā, lai glāzītu ūdeni. Pēc tam novietojiet ogas uz dvieli. Ābolu mizu, serdi un sagriež nelielās šķēlēs.

Noņemiet mīklu no ledusskapja. Ieslēdziet multivarku režīmā "Cepšana". Eļļojiet bļodu ar augu eļļu. Mīklu izlīdziniet pēc multivarkera spējas. Neaizmirstiet par malām pie malām. Augš ābolus, tad jāņogas. Ielieciet olu un cukura maisījumu. Iestatiet laiku līdz 65 minūtēm. Pēc signāla atveriet vāku un pārbaudiet pieejamību (izmantojot zobu bakstāmais vai spēli). Ja nepieciešams, atstājiet gatavot vēl 10-15 minūtes.

Gatavu desertu vajadzētu atdzesēt un izņemt no tvertnes. Gatavs smilšu kūka ar sarkanajām jāņogām multivarketē. Izbaudiet maltīti!

Raugs pīrāgs ar jāņogām

Šī brīnišķīgā un vienkāršā recepte ir jāizmanto. Galu galā ēdieni, kas gatavoti mājās, piemēram, tīkams un mīļais krējums, neaizņem daudz enerģijas. Tātad, iegūstiet šādus produktus:

augstas kvalitātes milti - puskilograms;
pulveris no cukura - 100-110 g;
sausais raugs - 2 tējk.
augu eļļa - 100 ml;
rūgušpiens vai kefīrs - 200 ml;
sarkanās jāņogas - 1,5 glāzes;
ciete - 3 ēd.k. l;
sāls - šķipsniņš.

Pavārmāksla desertu soli pa solim

Raugs pīrāgs ar sarkano jāņogu, fotokas parādīts zemāk, tas būs ļoti garšīgs, ja kefīrs tiek uzsildīts līdz skābā piena nodalījumam. Pēc tam pievienojiet tam rafinētu eļļu, 50 g granulētā cukura un sāls. Maisīt. Sijāt miltus un pievienojiet raugu. Sausā maisījumā ievadiet kefīru ar sviestu un cukuru. Maisojiet mīklas. Nosedziet to ar dvieli un atstājiet pusstundu siltā vietā. Noskalo sarkanās jāņogas un to nosusina. Cietes ogas sagrieziet.

Cepšanas papīra pārklājiet ar cepšanas papīru. Mīklu sadaliet divās nevienādās daļās. No lielākās formas kūka un novietojiet to uz cepešpannas. Saskaņo visu virsmu. Top ar pārkaisa ogām un atlikušo cukuru. No testa otrās daļas izveido sloksnes, kuras uzliek uz režģa virsmas. Apmēram pagrieziet pusi. Atstājiet trauku 30 minūtēs siltā vietā. Tikmēr pagatavojiet cepeškrāsni uz 180 grādiem. Pārtrauciet olu un atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Pēdējā eļļa ir deserts. Uz pīrāgu ar sarkanajām jāņogām no augšas nav nodedzinātas, pirmās 15 minūtes to cep, pārklāta ar foliju. Pavisam jums būs nepieciešams 35 minūtes gatavot.