Garšīgas zivis uz grila

Grilēšana ir viens no labākajiemveidi, kā zvejot, jo īpaši attiecībā uz šķirnēm ar blīvu un trekna gaļa. Ir daudz dažādi veidi, kā gatavot zivis uz grila, bet visi ir vienādi priekšrocība - šajā apdedzināšanas noņem lieko tauku un neparādās degšanas produktus, kas ir raksturīgas ceptas garoza. Uz jūsu galda ir garšīgi un sirsnīgs maltīti, kas nerada kaitējumu organismā.

Turklāt zivis uz grila var pagatavot ar dažādām marinādēm un mērcēm. Ar šo ēdienu uz ilgu laiku netiks apnikt savu ģimeni un draugiem.

Sarkanā zivs uz grila

Uz recepti būs vajadzīgs šādsProdukti: astoņi grami lašu pus litru ūdens, puse citrona sulu un pusi laima, nedaudz rīvēta ingvera, timiāna zariņi, laima miziņas, cukura, puse ēdamkarote sinepju sēklas, ķimenes, fenheli, čilli, tējkarote sāls. Par citronu marinādē nepieciešams ūdens, citronu un laima sulu, laima miziņas, cukuru, timiānu un ingveru. Sajauc visas marinādes sastāvdaļas un silda uz plīts apmēram piecas minūtes. Ielieciet lašu ar mērci un atstājiet četrdesmit piecas minūtes. Žāvē garšvielas uz pannas bez eļļas un sasmalcina piestā, apkaisa tos zivis. Cepiet lašu uz plīts vai uz grila, līdz parādās zeltainā kārta. Labākais ēdiens būs kartupeļu biezeni ar krējumu un svaigiem garšaugiem. Ja vēlaties oriģinālu maisījums zivīm uz grila var piegādāt uz galda ar svaigiem spinātiem un mango.

Pelmeņi ar zaļo sviestu

Garšīgas zivis uz grila var būt ne tikai sarkanā krāsā.

Liellopi arī ir ļoti sulīgi un smaržīgi. Ņem astoņas zivis, simts astoņdesmit gramus sviesta, pusi zaļo sīpolu un pētersīļu ķemmi, divas citrones, simts gramus sviesta. Sviesta sviests ar sasmalcinātu pētersīļu un citronu sulu, pievieno piparus un atstāj ledusskapī stundu. Pļāpāt tīrīt un padarīt slīpi sagrieztus liemeņus. Marinējiet zivis ar augu eļļu, zaļajiem sīpoliem un citronu sulu. Pēc stundas noteciniet papildu marinādi un ievietojiet zivis uz grila vai grila. Katrā pusē apcepiet dažas minūtes. Gatavās zivis jāsniedz ar saldētu zaļo eļļu, pētersīļiem un citronu.

Upes zivis uz grila

Ja ģimenei ir entuziasts zvejnieks, pavārsjūs varat ne tikai jūras zivis, bet arī parasto līdaku. Jums būs vajadzīgi trīs simti gramu zivju, sāls, pētersīļi, dilles. Izņemiet zarnu un kārtīgi izskalojiet liemeni. Sāls zivi no iekšpuses un atstāj uz ceturto daļu stundas.

Šā laika beigās sagriež vēderuSakārtojiet svaigus svaigus garšaugus. Nosūtiet zivis uz režģa un cepiet līdz galam. Parasti zivis uz grila tiek pagatavotas apmēram piecpadsmit minūtes. Pasniedziet šo ēdienu ar jebkuru ēdienkarti pēc garšas.

Sardīnes uz kokogles

Šī neparasta zivs uz grila tev patīkami pārsteigstā sākotnējā garša. Tas aizņems kilogramu sardīņu, lielu sāli, raudzemu, pētersīļus, fenheli, citronu. Marinādei jālieto puse tasi zivju buljona, piparu, sāls, kukurūzas miltu, divu dzeltenumu un citronu sulas. Uzlieciet uz liemeņu iegriezumiem, apkaisa ar sāli un zaļumiem un atstājiet pusstundu. Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot citronu sulu un dzeltenumus, katlā, maisot zemā siltumā piecpadsmit minūtes. Dzelteni ar citronu sulu ielej mērcē, kad tas kļūst biezāks. Neuzvelciet uz vārīšanās, ļaujiet tai beidzot sabiezēt. Pēc sardīņu cepšanas uz grila līdz kraukšķīgiem rīsiem kalpo tos pie galda ar mērci un citronu.

</ p>