Dažādos veidos pagatavojiet garšīgu pīrāgu no želejas

Vai es varu izgatavot mājās gatavotu kūku no želejas? Atbilde uz šo jautājumu jūs mācīsies no raksta materiāliem.

Vispārīga informācija

Pirms mēs jums pastāstīt par to, kā padarīt kūka no želejas, jāpastāsta, ka ir minētā produkta.

Kissel ir ļoti populārs dzēriens mūsuvalsts, kurai ir augsta uzturvērtība. Lielākajā daļā cilvēku tas parasti tiek saistīts ar uzturu vai bērnu ēdienu. Tomēr jāatzīmē, ka pieredzējušie pavāri no šāda nefasēta produkta izgatavo ne tikai saldos dzērienus, bet izmanto to kā pamatu mājās gatavotu kūku gatavošanai. Piemēram, pīrāgs no želejas ir daudz lieliskāks, vienlīdzīgāks un garšīgāks nekā tradicionālā veidā pagatavots.

Kiches kūka: pakāpeniska kulinārijas recepte

Uz ilgu gaidīto viesu ierašanās - daudzisaimnieces domā par to, ko gatavot, lai visi tuvie un dārgie cilvēki novērtētu viņu kulinārijas spējas. Parasti jūs nekad neuzbrukīsiet ar tradicionālām mājas kūkām. Tāpēc mēs iesakām izgatavot ķiploku pīrāgu ar īpašu garšu un aromātu, kā arī mīkstu un mīkstu struktūru.

Tātad, lai sagatavotu pamatu, mums ir nepieciešams:

• olas svaiga liela zemniecisks - 5 gab .;
• Kīzes sausa zemeņu (nopirkt iepakojumā) - apmēram 250 g;
• filtrēts dzeramais ūdens - 5 ēdamkarotes augsta;
• soda ēdnīca - deserta karote (6% etiķa dzeršana);
• izspiesti baltie milti - 4 lieli karotes;
• Zemeņu svaiga - daži gabali;
• Vanilu aromatizētājs - pēc garšas;
• granulēts cukurs - 4 ēdamkarotes lieli.

Mīklas sajaukšana

Pīrāgs no želejas, kura recepte mēsmēs uzskatām, tas izrādās ļoti augsts, sulīgs un garšīgs. Un pirms tas cept, jums to rūpīgi jāsajauc. Lai to izdarītu, svaigas olas iedala dzeltenumos un olbaltumēs. Pirms pēdējās sastāvdaļas pievienojiet vanilīnu un cukura smiltis, pēc tam sajauciet visu ar maisītāju, līdz iegūstat apjomu, stingru un spīdīgu putu.

Attiecībā uz olu dzeltenumiem tie ir jābūtPour sausu zemeņu želeja un rūpīgi sajauc. Starp citu, šī sastāvdaļa ir nepieciešams iepriekš likts bļodā un biezeni labi ar karoti, lai tas nepaliek vienu vienreizēju.

Pēc viendabīgas olu masas veidošanās uz toir nepieciešams pievienot dzeramo ūdeni un dzert galda soda ar 6% etiķa. Tālāk bļodā ar želeju ir nepieciešams pakāpeniski ielej balto sijāto miltu.

Iegūto biezo un viendabīgo masu vajadzētu atšķaidīt, pirms to sasmalcina ar olbaltumvielām. Par to mīklas sagatavošana tiek uzskatīta par pabeigtu.

Veidošanās process

Cepiet gardu kiseles pīru iepakojumā, tābūtu pienācīgi jāveido. Lai to izdarītu, uzņemiet tiešu vai reljefisku formu, eļļojiet to ar eļļu (pēc izvēles varat apkaisīt ar mangātu) un ielieciet visu mīklu. Kā ornamentu uz pusfabrikāta virsmas ieteicams skaisti novietot zemeņu pusītes. Cepšanas procesā viņi "noslīcina" pīrāga biezumā, nedaudz mitrinot to.

Cep cepeškrāsnī

Pēc pīrāga no kissel iepakojumā būstas nekavējoties jānosūta uz apsildāmu skapi. Cepiet šādu desertu pie temperatūras +195 grādiem, pēc tam seko aptuveni 60-65 minūtes. Šajā laika posmā produkts ir pilnībā sagatavots, tas augs labi, kļūs garšīgs un mīksts.

Kā apkalpot ģimenes locekļus?

Tagad jūs zināt, kā to izdarīt patsmīksts un izsmalcināts krējums no želejas. Šī deserta recepte ir teicama gadījumos, kad vajadzīgi gatavot neparastus, bet ļoti garšīgus konditorejas izstrādājumus, lai saņemtu ilgi gaidītos viesus.

Pēc tam, kad pīrāgs ir gatavs, tas jāizņem no pelējuma, jāuzliek uz plāksnes, daļēji atdzesē, pēc tam sagriež gabaliņos un pasniedz pie galda kopā ar kakao, pienu vai tēju.

Kūkas izgatavošana no želejas multivarkā

Ir vairākas iespējas, kā to izdarītSagatavojiet mīkstu un mīkstu cepumu kūku, izmantojot saldu, mīkstu produktu, piemēram, želeju. Klasiskā metode, kuru mēs izskatījām iepriekš. Attiecībā uz citām receptēm tie var ietvert pilnīgi atšķirīgus produktus.

Tātad mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• olas svaiga liela zemniecisks - 3 gabali;
• Kisel sausa ar jebkuru garšu (nopirkt iepakojumā) - apmēram 250 g;
• Kefīrs nav ļoti taukains - pilns stikls;
• soda ēdamzāle - ½ deserta karoti;
• atsijāti baltie milti - 2 lieli karotes;
• augu eļļa - 5 ml (trauku eļļošanai);
• Vanilu aromatizētājs - pēc garšas;
• cukura 2 karotes ir lieli.

Mīklas sagatavošanas process

Šis pīrāgs ir izgatavots vienkārši. Kefīru vajadzētu sildīt zemā siltumā, un tad dzesināt soda tajā. Papildus skābā piena dzērienam jāpievieno putotas olas, aromātiskais vanilīns un cukurs. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas sausā želeja pakāpeniski jāievieto pamatnē, kas iepriekš ir iestrādāta karotī. Visbeidzot, tajā pašā traukā, jums ir jāizlej balta iesēta milti.

Mēs veidojam un cept daudzveidīgā veidā

Ņemot viskozu viendabīgu mīklu, tai vajadzētu būtielej bļodā multivarka, kas iepriekš jānoslīpē. Šādā veidā produktu 60 minūšu laikā jāuzilda cepšanas režīmā zem slēgtā vāka. Šoreiz ir pietiekami, lai garantētu, ka prieks pieaudzis labi, kļuva sulīgs un garšīgs.

Mēs kalpojam pie galda

Cepšanas beigās ir nepieciešams kūka pīrāgsnedaudz atdzesē un tad pāriet uz šķīvi, sagriež porcijās un kalpo ģimenes locekļiem kopā ar svaigi pagatavotu tēju vai stipru kafiju. Brīnišķīga apmešanās!