Garšīgs un skaists siera kūka "Māja"

Brīvais pīrāgs "Domik" tiek gatavots pārsteidzošiviegli un ātri. Galu galā šis deserts neprasa termisko apstrādi, kā arī dārgus produktus. Šis ēdiens ir ideāls bērna svētkiem vai regulāra tējas puse ar ģimeni vai draugiem.

Kā pagatavot biezpiena cepumu "House"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• sausie sausie cepumi no "Jubilejas" tipa - 500 g;
• biezpiens, smalki graudains bez skābes - 500 g;
• žāvēti aprikozes - 140 g;
• pulverveida cukurs - 1 daļa stikla;
• tumšā šokolāde bez pildvielām - 1 flīze vai 100 g;
• vesels lazdu rieksts - 160 g;
• piens svaigs 2% - 270 ml;
• sviests - 40 g.

Deserta gatavošanas process

Biezpiena kūka "Māja" izrādījās skaista,to ieteicams veidot uz pārtikas plēvi. Lai to paveiktu, to vajadzētu izplatīt uz lielas grīdlīstes. Tad jums ir nepieciešams ņemt 12 gab. cepumi, iegremdē tos svaigā 2% pienā un burtiski uz dažām sekundēm. Ja saldais produkts ir pārāk daudz mitruma, tas nekavējoties sadalās, un deserta sagatavošana tiks atlikta, līdz iegādāsies jaunu izstrādājumu komplektu.

Biezpiena torte "Domik" savā standarta versijāizmērs ir 3 līdz 4 sīkfailus. Šajā kārtībā saldo produktu, kas ir iemērcams pienā, vajadzētu ielieciet uz pārtikas plēvi. Tālāk, jums vajadzētu pārklāt iegūto "kūka" biezpiena masu. To var iegādāties gatavā formā, bet mēs nolēmām to izdarīt paši.

Krējuma sagatavošanas process

Lai pagatavotu piena krējumu, ir nepieciešamsBlend labi ar blenderī sīkgraudainu biezpienu, pakāpeniski ielejot ar to cukura pulveri. Lai pagatavotu biezpienu "Māja" izrādījās daudz smaržīgāka un apmierinoša, gatavajā maisījumā vajadzētu pievienot arī žāvētas aprikozes. Lai to paveiktu, žāvēti augļi jāuzsūc verdošā ūdenī, rūpīgi jānomazgā, un pēc tam sasmalcina uz kausējuma, izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī. Pēc tam saldo apelsīnu masu iesaiņo biezpienā un rūpīgi samaisa.

Tādējādi iepriekš sagatavotā "kūka" noSīkdatnei ir nepieciešams, lai biezeni piesātinātu biezpiena krēmu. Atkārtojiet šo procedūru tieši 3 reizes. Citiem vārdiem sakot, jums vajadzētu iegūt 3 slāņus sīkdatnes, bagātīgi ieziediet ar saldu masu. Pēc tam, vidējā daļā "kūka", ir nepieciešams, lai izkārtotu viengabala grauzdētas lazdu rieksti, un pēc tam paceliet galējās rakstus, izmantojot filmu un veido sava veida "mājas".

Deserta apdare

Lai kūka izskatās pievilcīgāka, tāsir nepieciešams pārklāt ar saldu glazūru. Šim nolūkam kopā ar sviestu ir jāizkausē tumšā šokolāde, un pēc tam ielej iegūto masu visā deserta garumā. Tās virsmu ieteicams arī dekorēt ar veseliem vai sasmalcinātiem lazdu riekstiem.

Pēdējais gatavošanas un barošanas posms pie galda

Kad siera kūka "Lodge" būs pilnībātas ir nepieciešams, tas ir jāievieto saldētavā kopā ar griešanas dēli. Tur desertu vajadzētu labi iesaldēt un uzņemt saldo biezpiena krēmu, kļūstot maigākam, mīkstam un sulīgam. Pēc tam, kad kūka ir fiksēta, to noņem un rūpīgi jāpārvieto no pārtikas plēves uz kūku vai lielu plakanu trauku. Pēc tam saldo produktu vajadzētu sagriezt porcijās un pasniegt ar karstu tēju.