Ko gatavot no vistas filejas?

Nav noslēpums, ka mūsu veselība, garastāvoklis undarbība ir tieši atkarīga no pārtikas mēs ēdam. Daudzi garšīgi un veselīgi ēdieni, kas gatavoti no vistu neprasa lielu ieguldījumu laika un dziļi kulinārijas prasmes, turklāt ir uztura, kā arī iespējams, atbilst noteikumiem veselīgu uzturu.

Jebkurš saimniece zina atbildi uz jautājumu, kapavārs vistas fileja, bet viņas darbs tika apbalvoti ar pateicības mājsaimniecības vai viesiem labāk zināt dažus no saviem "zīmolu" receptes, kā pagatavot garšīgu vistas. Piemēram, "šnicele ar kraukšķīgas", kam ir nepieciešama sagatavošana:

400 g vistas filejas, 2 olas, 1 ēdamkarotesasmalcinātas mandeles, 3 ēd.k. l saulespuķu eļļa, 85 g kukurūzas pārslu, 50 g sviests, 200 mL vistas buljona, 100 ml baltvīna, 100g kolrābji, 1 burkānu, sāls pēc garšas un zemes melns pipari.

Ar šādu produktu kopumu jūs varat sāktgatavot Jums jābrauc olas ar sāli un pipariem. Kukurūzas pārslas ir sajauktas ar sasmalcinātām mandelēm. Vistas fileja sagriezta šniceļā. Vispirms iemērciet to fileē ar olu un pēc tam kukurūzas pārslām ar mandelēm un apcepiet ar saulespuķu eļļu abās pusēs. Buljonā izlejiet balto vīnu un vāriet. Maisot, pievieno sviestu, tad kolrābijas, sasmalcinātus burkānus un vāra uz 10 minūtēm. Noņemiet dārzeņus no mērces un novietojiet uz gatavajiem šniceliem. Sagatavoto ēdienu rotā salātu lapiņas un pētersīļi.

Ja jautājums ir tas, ko gatavot no vistas filejasja kāds joprojām ir grūti, jūs varat atcerēties sastāva receptes, kas ir ļoti populāras vistas filejas un sēnes. Oriģinālajai receptei "fileja ar sēnēm zem siera" jums būs nepieciešams:

300 g vistas filejas, 250 g neapstrādātu šampinjonu, 1olu baltums, 100 g siera, 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, 1 ēdamkarote. l sasmalcinātas pētersīļi, 1 ķiploku krustnagliņa, 1 sarkanie pipari, melnie pipari, cukurs un sāls pēc garšas.

Filejas sagrieziet plānās sloksnēs. Sajauc olbaltumvielu ar 1 ēdamkaroti saulespuķu eļļas. Gaļu ieliek cepeškrāsnī, sajauciet ar sāli, pipariem un cukuru. Pārklāj ar sasmalcinātu sēņu slāni, apkaisa ar sasmalcinātu ķiploku, un pēc tam - gredzenus no paprikas. Pārklāj ar sakapātiem pētersīļiem un rīvētu sieru. Cep 15-20 minūtes uzkarsētā līdz 150 grādu krāsnī.

Vēl joprojām nav sarežģītas receptes, kā pagatavot garšīgas vistas filejas. Lai recepte "Rullīši ar siera pildījumu" būtu jāņem:

500 g vistas filejas, 200 g sulas, 8 mazi tomāti, 50 g sviesta, 50 ml olīveļļas, puse tējkarotes sāls, malti melnie pipari.

Vistas fileja sagriež plānās sloksnēs, ar vienurokas berzē ar sāli un pipariem un pēc tam izklājiet sieru. Ieliet katras gaļas sloksnes mēģenē. Pogas sagrieziet tomātus. Rullīti gaļu un tomātus pārmaiņus iespiež koka iesmiņos, caurvelciniet ruļļus tā, lai tie negrieztos. Abās pusēs eļļojiet rullīšus un tomātus ar sviestu un periodiski pagriežot, apcepiet olīveļļu, līdz tās pagatavotas. Pasniedziet kā karstu uzkodu. Tagad jūs zināt, ko pagatavot no vistas filejas.

Atbilde uz jautājumu, ko gatavot no vistasfilejas, kā arī daudzas citas gardas ēdienu receptes var atrast daudzās kulinārijas grāmatās, taču mums jāatceras, ka panākumi jebkurā biznesā, arī kulinārijas jomā, tiek sasniegti, ja jūs to darāt ar dvēseli un mīlestību. Galvenais ir sagatavot garšīgu ēdienu, iepriekš jāsagatavo un jāsagatavo ar savu dvēseli, pretējā gadījumā viss kļūs nepareizi. Jūs varat redzēt sev. Kad jūs vēlaties gatavot, tad viss ir kā vajadzētu būt, tas ir, tas ir garšīgi. Ja jums nav noskaņojuma gatavot kaut ko garšīgu, labāku un nedarbiniet ēdienu. Tātad, jūs un produkti ietaupīs jūsu nervus ikvienam apkārt tev. Šis ir galvenais vārīšanas princips, kas nevajadzētu aizmirst.