Delicious okroshka par minerālūdeni un majonēzi

Okroska par minerālūdeni ir garšīga,sirsnīgs un izslāpis trauks, ko neviens nekad neatmet. Ir vērts atzīmēt, ka šāda aukstā vasaras zupa ietvers tikai vienkāršas, pieejamas un lētas sastāvdaļas.

Kā gatavot okroshka uz minerālūdens: soli pa solim recepte

Nepieciešamie produkti:

• Redīsi svaigi sagriezti mazi - 6 gab .;
• vārīta desa - 150 g;
• svaigi garšaugi (puravi, zari, pētersīļi) - pusē no loka;
• minerālūdens (var būt ar vai bez gāzes) - 2 litri;
• mazi mazi kartupeļi - 4 bumbuļi;
• svaigi sīki gurķi - 3-4 gabali;
• olas vārīta vistas gaļa - 3 gab .;
• citrona svaiga - ½ daļa;
• liela tauku satura majonēze - 120 g;
• Jodēta sāls sāls - pēc individuālās ieskatiem.

Galveno sastāvdaļu apstrāde

Okroska uz minerālūdens tiek pagatavota tieši,līdzīgu ēdienu, pievienojot kvass. Ir labi mazgāt kartupeļu bumbuļus un vāra tos kopā ar vistas olām sālsūdenī. Tālāk produkti ir atdzesēti, mizoti un mizoti. Pēc tam ir nepieciešams sākt pārstrādāt svaigas sastāvdaļas. Redīsi un gurķi jāmazgā, atbrīvo no pedāļiem un astēm, un tad sasmalcina mazos kubiņos kopā ar vārītiem kartupeļiem un olām.

Tas okroshka par minerālūdeni izrādījās vairākaromātiska, ir ieteicams pievienot īpašu mērci. Lai to izdarītu, noskalojiet svaigu fenheli, puravi un pētersīļus, smalki sagrieziet tos ar nazi, ievietojiet traukā un izspiediet pusi citrona. Pēc tam sastāvdaļas ir jāmaina ar karoti un atstājiet malā dažas minūtes (lai zaļā krāsa atstātu sulu). Tajā pašā laikā jums vajadzētu rīkoties ar desas produktu. Šim vasaras traukam vislabāk ir iegādāties ārsta desu, bet, ja vēlas, to var aizstāt ar vārītu gaļu bez taukiem (teļa vai vistas krūtiņa). Shinkovat šo produktu ieteicams mazos kubiņos (piemēram, dārzeņos).

Trauku veidošana

Okroshka par minerālūdeni veidojas šādiveids: lielā bļodā vai podā apvienojiet grieztos kartupeļus, olas, desu, redīsus un gurķi. Visām sastāvdaļām jābūt sajauktiem, aromatizētiem ar jodētu sāli un garšaugiem, kas iepriekš bija iemērc citronu sulā. Tālāk jums jāsāk sagatavot pildījumu. Lai to izdarītu, bankai ir nepieciešams sajaukt tauku majonēzi un minerālūdeni (ar gāzi vai bez tā). Pēc tam aukstā buljona ielej dārzeņu masā un rūpīgi sajauc. Ieteicams veikt šādu procedūru, pirms tablete tiek tieši barota.

Pareiza barība

Okroshka par minerālūdeni un majonēzi tiek pasniegta galdam tikai atdzesētā stāvoklī. Šajā vieglajā vasaras pusdienās ir ieteicams papildus uzrādīt kviešu vai rudzu maizi.

Noderīga informācija

Sagatavojiet slāpes un barojošu ēdienuokroshkas nosaukumā var izmantot ne tikai gāzētu minerālūdeni un augstas kaloriju majonēzes, bet arī ar zemu tauku kefīra, skābo krējumu vai enerģiski atdzesētu kvass.

</ p>