Dzeršanas režīms: organizācija un noteikumi. Dzeramā režīma organizēšana skolā vai bērnudārzā

Pareiza uztura un dzeršanas režīms ir veiksmīgas ilgmūžības atslēga. Personai ir divas trešdaļas ūdens, tāpēc ir tik svarīgi saglabāt šķidruma līdzsvaru organismā.

Vispārīgi jēdzieni

Dzeršanas režīms ir tāds patēriņa kārtojumsūdens, kas ņem vērā cilvēka un vides apstākļu fizioloģiskās īpašības. Ir svarīgi, lai šķidruma rezerves ķermenī tiktu saglabāti normālos robežās. Īpaši tas attiecas uz cilvēkiem, kas dzīvo vai strādā ļoti karstuma apstākļos. Dzeramā režīma organizācija ņem vērā arī fizisko aktivitāšu ilgumu.

Jābūt pareizi sakārtotam dzeramajam ūdenimjāapkopo atkarībā no personas vecuma un viņa darbības veida. Šķidruma trūkums var izraisīt būtiskas izmaiņas organismā. No simptomi dehidratācija var identificēt elpas trūkums, sirdsklauves, sabiezējums asins, slikta dūša, slāpes, sausa āda, nekontrolētu nomest svaru. Šajā gadījumā normalizējot visu iekšējo sistēmu darbību, ir iespējams tikai pareizs dzeršanas režīms. Tas uzlabos ūdens sāls metabolismu un centrālo nervu sistēmu un visu orgānu darbību.

Pārmērīgs šķidrums ir tikpat bīstams cilvēkiem,kā tā trūkums. Galvenokārt skārusi nieru un ādu. Caur tiem izdalās daudz sāļu. Šādā gadījumā personai jāsamazina patērētā ūdens daudzums. Nepareiza dzeršana arī negatīvi ietekmē ķermeni. Tas pasliktina gremošanas procesu, rada papildu slogu sirdij un nierēm.

Ir vērts atzīmēt, ka lielākā daļa ūdens nonāk ķermenī šķidruma un pārtikas veidā, un tikai 10% veido iekšējās cilvēka sistēmas.

Pareizas dzeršanas režīma priekšrocības

Ūdens ir nepieciešams dzīvē daudz vairāk nekāpārtikas produkti. Bez ēdiena cilvēks var izdzīvot līdz pusotram mēnesim un bez šķidruma - ne vairāk kā 72 stundas. Gandrīz 70% cilvēka ķermeņa sastāv no ūdens. Lielākā daļa tā satur muskuļu masu (līdz 50%), kam seko aknas (16%), kauli (13%) un asinis (5%). Atlikušais procents tiek sadalīts iekšējiem orgāniem.

Cilvēka ķermenī visur ir ūdens: šūnās, apvalkā, ap tiem. Tāpēc dzeršanas režīma organizācija ir tik svarīga dzīvībai. Cilvēka ekstracelulārais šķidrums pēc sastāva ir līdzīgs jūras ūdenim. Tas ir asinis, limfā, mugurkaulā un zarnu sulās. Liela daļa ekstracelulārā šķidruma sastāvā aizņem olbaltumvielu un nātriju.

Pareizais dzeršanas režīms palīdz normalizētgalvenās ķermeņa funkcijas. Ūdens tiek iesaistīts ķīmiskās reakcijās, kas saistītas ar gremošanu, vielmaiņu, pārtikas daļiņu sadalīšanos. Turklāt tai ir savdabīga transporta loma, proti, tas nodrošina skābekli un citus mikrokomponentus asinīs un šūnās. Tas ir ūdens, kas uztur ķermeņa pastāvīgo temperatūru un nodrošina organisma gatavību fiziskām aktivitātēm.

Cik man vajadzētu dzert?

Ūdens iekļūst ķermenī caur gremošanas sistēmutraktā. To tūlīt izņem vairākos veidos: ar ekskrementiem, ar urīnu, ar sviedriem, caur plaušām. Tādēļ šķidruma daudzumu parasti nosaka tā zaudējumi par kārtējo dienu. Tātad pieaugušais cilvēks 24 stundu laikā zaudē līdz 3 litriem ūdens.

Karstā laikā vai nopietnu kravu laikāšķidrums ir daudz vairāk. Situācija ir līdzīga darbam ar iespējami augstākajiem temperatūras rādītājiem, piemēram, metalurģijas nozarē vai ogļu ieguves nozarē. Šajā gadījumā cilvēkam vajadzētu dzert no 4 līdz 5 litriem ūdens dienā. Šādos sarežģītos apstākļos ir svarīgi, lai ķermenis paliek tonī, un tam ir nepieciešams normalizēt šķidruma līdzsvaru, kompensējot tā zaudējumus.

Normālos dzīves apstākļosvajadzētu dzert no 2,5 līdz 3 litriem ūdens. Tas ir aptuveni 12 glāzes (8 tases). Tomēr tas nenozīmē, ka ikdienas ūdens norma (3 litri) būtu precīzi jādzer šķidruma veidā. Liela daļa ķermenī nāk no pārtikas.

Starptautiskie standarti

Dzērienu režīmam ir jāatbilstvispārpieņemtie starptautiskie standarti. Tāpēc ar zemu aktivitāti (mazkustīgs darbs, klusais dzīvesveids) šķidruma norma personai, kura sver no 50 līdz 60 kg, ir līdz 1,85 litriem. Pie svara 70-80 kg, jums vajadzētu dzert līdz 2,5 litriem, 90-100 kg - līdz 3,1 litriem. Vienlaikus darba un dzīves apstākļiem jābūt labvēlīgiem.

Ar mērenu aktivitāti cilvēkiem ar masu 50līdz 60 kg dzeramā šķidruma daudzums mainās 2-3 litru robežās. Tiem, kas sver 70-80 kg, norma ir 3 litri ūdens, un tiem, kas ir 90-100 kg, no 3,3 līdz 3,6 litriem. Dzīves un darba apstākļi ir mēreni.

Ar augstu aktivitāti vai smagu karsts klimatsdzēriena daudzums var sasniegt līdz 5 litriem. Cilvēkiem, kuru sejas krāsa ir no 50 līdz 70 kg, šķidruma rezervuram jābūt 2,5-3 litriem, svars no 80 līdz 100 kg - apmēram 4 litri. Jo pilnīgāks ir cilvēks un viņa fiziskā slodze, jo augstāks ir šķidruma patēriņš.

Kad un kā jums vajadzētu dzert

Lai patērētu ūdeni, ir nepieciešams tikai 15-20 minūtes agrākēdiena uzņemšana. Tas ir stingri aizliegts dzert maltītes laikā, vēl jo sliktāk. Fakts ir tāds, ka šķidrums atstāj vēderu tikai 10-15 minūtes pēc tā ievadīšanas caur gremošanas traktu. Ēdināšanas laikā ūdens atšķaidīs žults, veicinot paātrinātu barības elementu šķelšanos un izdalīšanos. Tas ievērojami pasliktinās gremošanu.

Ar bagātīgu dzērienu pēc ēšanas visu nesabojātupārtikas daļiņas tiks pakļautas fermentācijai un puves. Ir svarīgi zināt, ka pārtika ar cietes saturu ir pilnībā nošķelta tikai pēc 2 stundām, bet olbaltumvielu - 2-3 reizes lēnāk. Tādēļ, pēc ēšanas, ieteicams lietot šķidrumu tikai pēc tam, kad ir pagājis šķidrums.

Vislabāk sāciet dienu ar dzērienu tukšā dūšāuzkarsē glāzi ūdens ar nogatavojušās citronu šķēli. Brokastīm piemērota tēja vai augu izcelsmes novārījums (ne vairāk kā 0,5 litri). Tāpat pirms katras maltītes jālieto 1-2 glāzes ūdens. Naktīs ieteicams neēst. Pāris stundas pirms gulēšanas jums ir atļauts dzert 1 glāzi.

Karstajos laikos, kad slāpes pastiprina, jums vajadzētu lietot vēl 0,5-1 litrus. Tomēr tas jādara pakāpeniski, dažās mērcēs, lai nekautrinātu kuņģa gļotādu.

Optimāli šķidruma avoti

Vislabākais bieži dzeramais ir vienkāršsvārīts ūdens. Tomēr šķidrumam no kanalizācijas sistēmām ir vairāki trūkumi, piemēram, hlora klātbūtne un citi ķīmiskie elementi, kas piesārņo vecās caurules. Dažas no tām ir atmosfēras iedarbības vai dažu stundu ilgas nostāvēšanās atvērtā traukā. Tomēr ne visas ķīmiskās vielas var iznīcināt. Piemēram, svins iztvaiko pat tad, ja tas ir vārīts. Arī kanalizācijā ūdens ir baktērijas. Bet šajā gadījumā augsta temperatūra (viršanas) nonāks glābšanai. Ir vērts atzīmēt, ka pat "pavasara" ūdens no pudelēm būtu termiski apstrādāts.

Pareizais dzeršanas režīms ir balstīts uz bagātīgutējas patēriņš. Nav svarīgi, cik tas ir, zaļš vai melns. Galvenais ir tas, ka tas ir svaigi pagatavots un nav spēcīgs. Tēja satur daudzas bioloģiskas sastāvdaļas, piemēram, ogļhidrātus, aminoskābes, minerālvielas, pektīnus, vitamīnus. Turklāt šis dzēriens tonizē asinsvadu sistēmu un centrālo nervu sistēmu, normalizē gremošanu un vielmaiņu, noņem galvassāpes.

Vēl viens svarīgs dzeršanas režīma elementsir sula. Šeit absolūti jebkura: augļu, dārzeņu un pat augu izcelsmes. Sulas, jo īpaši daudzi vitamīni un minerālvielas, kas ir svarīgi organismam.

Pareizas dzeršanas režīms bērnudārzā

Pirmsskolas iestādēs galvenais uzdevumsir savlaicīga ūdens patēriņa organizācija saskaņā ar sanitārajiem standartiem. Dzeršanas režīms bērnudārzā paredz noteikumus par vārīta ūdens uzglabāšanu (līdz 3 stundām). Šķidrumam jābūt pieejamam skolēniem visā uzturēšanās laikā iestādes sienās.

Saskaņā ar vispārpieņemtajām normām, ūdeni patērē bērnsvajadzētu būt 80 ml uz 1 kg svara. Bērnudārzā uzturēšanās laikā skolēna piedzēries šķidruma daudzumam jābūt vismaz 70% no svara. Ir svarīgi, lai ūdens temperatūra būtu no 18 līdz 20 grādiem. Šķidrumu piegādā tikai apstrādātos keramikas traukos.

Pareizais dzeršanas režīms skolā

Katrai izglītības iestādei jānodrošina saviem studentiem centralizēta ūdensapgādes sistēma. Tas attiecas uz dzeramo strūklakām un staciju celtņiem.

Skolas dzeršanas režīma organizācijai jābūttiek īstenots tā, lai studentiem brīvā pieejā dienas laikā būtu iespēja papildināt šķidrumu piegādi ķermenī. Strūklaku galva jānoregulē tā, lai strūkla augstums būtu no 10 līdz 25 cm.

Gadījumā, ja darbības traucējums ir centralizētsūdens apgāde, ir nepieciešams organizēt pagaidu dzērienu režīmu, izmantojot konteineros fasētu šķidrumu (brilles ar tēju, sulu, kompotu, pudeles utt.).

Vispārīgi ieteikumi

Ūdens patērē vienmērīgi un lēni. Karstajā sezonā - dažas sips. Pieaugušajiem ikdienas šķidruma normu var aprēķināt pēc formulas: 40 ml uz 1 kg masas. Visātrāk patērētais dzēriens ir sula. Tas neprasa enerģiju sadalīšanai. Maksimālais ikdienas sulu daudzums ir līdz 1,5 litriem.

</ p>