Kādi ir prebiotiķi (preparāti) un to mērķis?

Prebiotikas sauc par nesaderināmupārtikas sastāvdaļas, kurām ir īpašība stimulēt labvēlīgo baktēriju augšanu zarnā. Ar prebiotiku saturošu produktu vai preparātu sistemātisku lietošanu normalizējas zarnu mikrofloras līdzsvars, kas uzlabo gremošanu un ārstē hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības un palielina imunitāti.

Prebiotiķi ietver di- un trisaharīdi, unoligosaharīdi, polisaharīdi, aminoskābes, daudzvērtīgie spirti utt. Tomēr to lietderīgākās īpašības ir izteiktas poli-, galakto- un oligosaharīdu veidā, kā arī diētas šķiedrās. Tās atrodamas daudzos augu izcelsmes produktos: kāpostu, pākšaugu, zirņu un sojas, sīpolu un ķiploku, kukurūzas, graudu un kliju, maizes, medus, dažādu augļu, kā arī piena produktu. Termoapstrādes laikā prebiotikas netiek iznīcinātas, un pārtikas rūpniecībā bieži izmanto kā pārtikas piedevas, it īpaši konditorejas izstrādājumos.

Ir arī sintētiska prebiotika - laktuloze,izgatavots no sūkalām. Tā derīgās īpašības ir atvērts viens no Vācijas pediatri vidū divdesmitajā gadsimtā: viņš varēja izmantot, lai pielāgotu sastāvu zarnu mikrofloras bērniem. Prebiotikas (preparātus), kas satur laktulozes, kas pieejami ar dažādiem tirdzniecības nosaukumiem: "Dufalac", "Normase", "Portalak", "Lactusan", "Laktofiltrum" uc (pēdējā sastāvā ietilpst arī dabīgā enterosorbent) .. Papildus spēju normalizētu zarnu mikrofloru, laktuloze ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība. Lai novērstu aizcietējums tas tiek ņemts lielākā devā: 15-20 līdz 50 ml vai vairāk dienā (kā prebiotic - 5.10 mL). Pamatojoties uz prebiotikas līdzekļiem (preparātiem), tie tiek izsniegti pieaugušajiem un bērniem, ieskaitot tos, kas jaunāki par vienu gadu. Laktuloze palielina vitamīnu un minerālvielu sagremojamību no pārtikas, palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. Ir prebiotikas (narkotikas), pamatojoties uz citiem polisaharīdu vai oligosaharīdi - ". Inulīna forte", piemēram, uztura bagātinātāji Tomēr, pateicoties tā efektivitātei un pieejamībai, laktuloze stingri ir pirmajā vietā starp tām.

Liela nozīme ir prebiotiku klātbūtnei pārtikābērnībā, arī zīdaiņiem - tas ir svarīgi viņu imunitātei. Formulai pievieno prebiotikas pirmos dzīves mēnešus bērniem. Ārstiem joprojām nav vienota viedokļa par to, vai veselam bērnam ir jālieto papildu prebiotikas līdzekļi. Tomēr zīdaini, kam veikta ORZ vai kuņģa-zarnu trakta slimība un kuru ārstēšana ietver antibakteriālo līdzekļu lietošanu disbiozes profilaksei, var ordinēt kā prebiotikas (narkotikas) un probiotikas. Kursu ilgums šajā gadījumā parasti ir viens līdz divas nedēļas, un smagiem kuņģa-zarnu trakta traucējumiem - līdz četrām nedēļām.

Prebiotikas jaundzimušajiem - "mākslīgi"ir īpaši svarīgi, jo pieaug zarnu trakta infekcijas risks, salīdzinot ar tiem bērniem, kuri tiek baroti ar krūti. Viņiem var ieteikt īpašus maisījumus "Nutrilon Omneo", "Hipp Pre Bio", "Humana 1 (2) ar prebiotikām" un citiem. Zīdaiņi, kas cieš no aizcietējumiem, īpaši piemēroti maisījumi ar laktulozi - piemēram, "Semper Bifidus".

Prebiotikas nedrīkst sajaukt ar probiotikām: tāpēc viņi sevi sauc par lietderīgām baktērijām, kas dzīvo zarnās, kā arī satur tās narkotikas (piemēram, "Lactobacterin"). Šobrīd lielākā daļa ekspertu piekrīt, ka abi ir lietderīgi izmantot kompleksā, jo pirmais no tiem ir otrais pārtikas produkts - lakto- un bifidobaktērijas. Probiotiku izolēta uzņemšana, pat visefektīvākā, ne vienmēr noved pie paredzētās iedarbības un normalizē zarnu mikrofloru, savukārt prebiotikām ir īpašība, kas stimulē tā izaugsmi un vitalitāti.