Asins bioķīmiskais sastāvs

Asins ir bioloģisks šķidrums, kasnodrošina orgānus un audus ar uzturvielām un skābekli. Kopā ar limfu tas veido ķermenī cirkulējošu šķidrumu sistēmu. Veic vairākas svarīgas funkcijas: uztura, izdales, aizsargājošās, elpošanas, mehāniskās, regulējošās, termoregulatīvās.

Cilvēka asins sastāvs ar vecumu ievērojamiizmaiņas. Jāatzīmē, ka bērniem ir ļoti intensīva vielmaiņa, tādēļ viņu organismā tas ir daudz vairāk nekā 1 kg ķermeņa masas salīdzinājumā ar pieaugušajiem. Parasti pieaugušajam ir aptuveni 5 līdz 6 litri šī bioloģiskā šķidruma.

Asins sastāvā ietilpst plazma (šķidruma daļa) unvienveidīgi elementi (eritrocīti, leikocīti, trombocīti). Sarkano asins šūnu krāsa ir atkarīga no tā krāsas. Plazmas, kam trūkst olbaltumvielu (fibrinogēna), sauc par serumu. Šim bioloģiskajam šķidrumam ir nedaudz sārma reakcija.

Asins buferu sistēmu bioķīmiskais sastāvs. Primārie asins buferi ietvert bikarbonātu (7% no kopējās masas), fosfāta (1%), olbaltumvielu (10%), hemoglobīna un oksigemoglobinovaya (līdz 81%) un skāba (aptuveni 1%) no sistēmas. Plazmā dominē bikarbonāta, fosfāta, olbaltumvielu un skābes sarkano asins šūnu - hidrogēnkarbonāta, fosfātu, hemoglobīna - oksigemoglobinovaya un skābes. Skābās buferšķīduma sastāvu veido organiskās skābes (acetāts, laktāts, piruvīns uc) un to sāļi ar stiprām bāzēm. Svarīgākie ir bikarbonātu un hemoglobīna buferšķīdumi.

Asiņu ķīmiskais sastāvs. Asinīm raksturīgs nemainīgs ķīmiskais sastāvs. Plazma ir 55-60% no kopējā asins daudzuma un 90% sastāv no ūdens. Sausais atlikums ir organisks (9%) un minerāls (1%) vielas. Galvenās organiskās vielas ir proteīni, no kuriem lielākā daļa tiek sintezētas aknās.

Asiņu proteīnu sastāvs. Kopējais olbaltumvielu saturs zīdītāju asinīs svārstās no 6 līdz 8%. Ir zināmi apmēram simts proteīna komponenti plazmā. Nosacīti tos var iedalīt trīs daļās: albumīnos, globulīnos un fibrinogēna. Plazmas olbaltumvielas, kas paliek pēc fibrinogēna atdalīšanas, sauc par asins seruma asinīm.

Albumi ir iesaistīti transportēšanādaudzas uztura un bioloģiski aktīvās vielas (ogļhidrāti, taukskābes, vitamīni, neorganiskie joni, bilirubīns). Piedalīties ūdens minerālu metabolisma regulēšanā. Seruma globulīni ir sadalīti trijās alfa, beta un gamma globulīnu daļās. Globulīns nogādā taukskābes, steroīdu hormonu, taukos šķīstošiem vitamīniem ir imūnsistēmas iestādes.

Ogļhidrātu asins sastāvs. Plazmā ir monos (glikoze, fruktoze), glikogēns, glikozamīns, monofāziskie fosfāti un citi starpproduktu ogļhidrātu metabolisma produkti. Lielākā daļa ogļhidrātu ir glikoze. Glikozes un citi monoenzimīdi asins plazmā ir brīvi un ar olbaltumvielām saistīti stāvokļi. Saistītās glikozes saturs sasniedz 40-50% no kopējā ogļhidrātu satura. Starpproduktu ogļhidrātu metabolīti ražo laktāta skābi, kuras saturs strauji palielinās pēc smagas fiziskās slodzes.

Glikozes koncentrācija var atšķirties ar daudziem patoloģiskiem apstākļiem. Hiperglikēmijas parādība ir raksturīga cukura diabēta, hipertiroīdisma, šoka, anestēzijas, drudža.

Asins lipīdu sastāvs. Plazmā ir līdz 0,7% vai vairāk lipīdu. Lipīdi ir brīvi un ar olbaltumvielām saistīti stāvokļi. Lipīdu koncentrācija plazmā atšķiras ar patoloģiju. Tātad, ar tuberkulozi tas var sasniegt 3-10%.

Gāzes asins sastāvs. Šis biofluid satur skābekli (skābekli), oglekļa dioksīdu un slāpekli brīvā un saistītā stāvoklī. Piemēram, aptuveni 99,5-99,7% skābekļa ir saistīta ar hemoglobīnu, un 03-0,5% ir brīvā stāvoklī.