Strelolista parasta: lieto ēdiena gatavošanā un medicīnā

Strelolists ir parasts cilvēkiem, kurus saucpurvs. Šis augu rotā ūdeņus pie upju krastiem un citām ūdenstilpnēm. Bet papildus tam, ka purvs ir cienīgs ezeru apdare, tas ir piemērots pārtikai un tiek izmantots arī medicīniskiem nolūkiem.

Strelolista parasta: augu apraksts

Bolotnik tiek uzskatīts par Chastukova ģimenes locekli. Augs ir daudzgadīgs. No nosaukuma "arrowhead" kļūst skaidrs, ka to izceļ asinātas lapas, kas atgādina bultiņas. Ziedēšanas laikā viņš ražo vairākus mazus baltus ziedus. Ziedēšana parasti notiek jūlijā vai augustā. Piesārņojas visu veidu kukaiņi, kā arī gliemeži. Augs aug pie krastiem ūdenī un veido bagātīgas biezoknis. Dažreiz tas var iet uz dziļumu 5 metrus, bet šajā gadījumā šāvējs nav zied, bet tikai lapas, kas neiet uz virsmas. Ar ziemu, lapas un kāti mirst, bet bumbuļu saknes veiksmīgi pārziemo, nākamgad aug jauno bultu šāvēja.

Augu biotops ir Āzijā un praktiskivisa Eiropa. Bet purvs neaug straujas upēs. Bieži tas tiek izmantots dekoratīvos nolūkos, veidojot rezervuārus, jo tas izskatās oriģināls kā neatkarīgs augs un harmoniski apvienots ar citām sugām.

Purva audzēšana

Lai veiksmīgi augtu šo augu,viņam ir jāizveido apstākļi. Strelolistu parasts ir labi saņēmis stagnējošā ūdenī. Šis augs spēj augt un uz zemes, ja nav rezervuāra, bet šim nolūkam tas prasa pastāvīgu mitrināšanu. Ir arī labāk organizēt dubļainu purva zemi. Bet, turklāt, viņš dod priekšroku atklātām, neaizsalstošām teritorijām. Augu var stādīt ar sēklām vai pavasarī, sadalīt bumbuļus un stādīt tos 12 cm zem ūdens līmeņa.

Gatavošanas programma

Šī auga pieder pie pārtikas kultūraugiem, bet iekšāvasaras laiks šāvēja parasts nav piemērots ēšanas. Savāc mezgliņus rudenī un pavasarī laikā, kad tie veidojas pazemē.

Augai ir patīkama garša, tāpēc tā irvar kombinēt ar citiem produktiem. To var cep ar gaļu. Bet pirms vārīšanas, tas ir vārīts sālītā ūdenī, pēc tam tas attīra ādu. Ērtības labad produkts tiek sagriezts.

Svaigas garšas kauliņus var atgādināt uz riekstiem,bet to pēcgarša ir nedaudz rūgta. Pēc termiskās apstrādes tie maina savu garšas īpašības un rūgtums pazūd. Arī gatavajā formā šāvējs var atgādināt kartupeli, jo tajā ir daudz cietes un olbaltumvielu. Turklāt ir vērts atzīmēt, ka purvā ir daudz vitamīnu A, C, E, B.

Purva izmantošana

Strelolista parastā lieto ne tikai iekšāēdienu gatavošana, bet arī tautas medicīnā. Apstrādei izmanto kā svaigu augu un žāvē. Sakneņi Bolotnikov piemīt savelkošas, tonizējošas īpašības. Tātad, to efektīvi lieto zarnu vai kuņģa slimībām.

Strelolista ekstraktu lieto kā efektīvu pretsēnīšu un pretvēža līdzekli.

Ar kumelītes, jūs varat izmantot svaigas augu lapas. Tie ir jāpiemēro bojātām vietām, jo ​​tām ir brūču sadzīšanas īpašības.

Vai ir kādas kontrindikācijas?

Strelolistu uzskata par nekaitīgu augu, bet ardažiem cilvēkiem var būt personiska neiecietība. Turklāt tiem, kam ir problēmas ar lieko svaru vai kuriem ir cukura diabēts, vajadzētu būt piesardzīgiem arī attiecībā uz šo produktu. Dažreiz, pateicoties lielam cietes saturam ar pārmērīgu neapstrādātas augu izmantošanu, var rasties gremošanas problēmas.