Kā atšķirt arbūzu "meitene" no "zēns". Ieteikumi izvēlei

Salds, nogatavojies un ļoti sulīgs - tas ir tas, kas nekavējotiesnāk pie prāta, minot vārdu "arbūzs". Galviņā ir attēlots lielākais gabals ar spilgti sarkanu mīkstumu, kuru jūs tik ļoti vēlaties ēst. Pirms jūs baudāt ilgi gaidīto delikatesi, jums tas ir jāiegādājas. Šeit daudziem cilvēkiem ir grūti noteikt ogu gatavību un sulīgumu. Kā atšķirt arbūzu "meitene" no "zēns" tiks apspriesti vēlāk.

Kādā gada laikā ir garšīgāki arbūzi?

Mūsu veikalu plauktos var redzēt arbūzuvisu gadu. Viss, jo viņš tiek ievests no tālu karstām valstīm. Sezonas sezonā ir tik patīkami priecīgi, ka tas ir dārgāks nekā tad, ja tas būtu vietējais un pārdots vasarā. Varat izvēlēties kvalitatīvu ievesto augļu, vizuāli novērtējot to. Ogu apvalks nedrīkst saturēt mehāniskus bojājumus, sabrukšanas pēdas.

Ir arī svarīgi zināt, kā atšķirt arbūzu "zēns" no "meitenes" (foto ir sniegta zemāk). Daudzi pircēji saka, ka ogu garša ir atkarīga no tā. Ir svarīgi to pareizi izvēlēties.

Ja mēs runājam par vietējiem arbūziem, tad šis terminsnobriešana ir vasaras un rudens mēneši. Nepieciešams iegādāties arbūzu pirms augusta beigām, bet vislabāk to nopirkt septembrī. Citos gadījumos pastāv iespēja, ka ogu audzē, izmantojot siltumnīcefekta apstākļos kaitīgus nitrātus un augšanas pastiprinātājus. Var gadīties, ka ogu vienkārši piepilda ar šķidrumu. Pierādījumi par šādu iejaukšanos var kalpot kā izsekot arbūzu ādai, veidojot mazu melnu punktu, pa kuru veidojas sabrukšanas pēdas.

Veikalā arbūzu

Daudzi pircēji zina, ka pārdošana ir atrodama arbūzs "meitene" vai "zēns". Tomēr, pērkot, jums jāpievērš uzmanībadažas nianses. Pērciet kvalitatīvus produktus var tikai no pierādītajiem izpildītājiem. Pērciet arbūzu uz ceļa vai telts, kas atrodas blakus ceļu, jūs varat iegādāties ogu, kas satur kaitīgus toksīnus. Tas ir saistīts ar faktu, ka arbūza miza ir porains un viegli absorbē jebkādas kaitīgas vielas.

Tāpat vērts pievērst uzmanību plaisu klātbūtnei unskrambas uz ādas, caur kurām baktērijas viegli iekļūst. Pērkot arbūzu pie veikala, kur ogas ir vai nu uz paliktņiem vai letes, jūs varat būt pārliecināti, ka nekādas kaitīgas vielas nav nokļūst organismā ar pārtiku. Un jo vairāk izredzes iegūt kvalitatīvu produktu.

Jo īpaši veikalos pārdodamām precēm ir sanitāro un epidemioloģisko dienestu izsniegts sertifikāts, un ir arī atļauja pārdot šo preču kategoriju.

Atšķirības arbūzs pēc dzimuma

Pērciet ogu pierādītajā tirdzniecības vietā, kā noteikt arbūzu "meitene" vai "zēns". Šīs delikateses ventilatori zina, ka šim produktam ir dzimumu atšķirība.

Nav grūti atšķirt tos. Tev ir jālieto oga tavās rokās un jāaplūko astes pretējā pusē. Sievietes auglim būs nomākta virsma, un vīriešiem būs izliekta virsma. Tajā pašā vietā jūs varat redzēt plankumu, pēdas no peduncle, ja tas ir mazs, tas ir "zēns". Liels aplis var būt diametrs līdz pat dažiem centimetriem. Tāpēc šī ir "meitene". Ogu garša lielā mērā ir atkarīga no citiem faktoriem. Ir nepieciešams ne tikai zināt, kā atšķirt arbūzu "meitene" no "zēns" bet vairākas citas nianses.

Kurš arbūzs ir saldāks?

Prakse liecina, ka arbūzu saldums ir atkarīgs no tā lieluma, dzimuma un nobriešanas brīža. Apceptas un saldas ogas tiek pārdotas maksimuma nogatavošanās laikā, aptuveni septembrī. Jautājums kā atšķirt arbūzu "zēns" no "meitenes", ir saistīts ar garšas atšķirībām. Šādu ogu saldums ir atšķirīgs.

Tiek uzskatīts, ka arbūzs "meitene" ir saldāks nekā"Zēns". Celulozes garšu var norādīt ogu lielums. Jums vajadzētu izvēlēties vidēja lieluma augļus. Mazie arbūzi parasti nav ļoti saldie.

Ko vēl pievērst uzmanību?

Lai izvēlētos gardu produktu, tev būs ne tikai jāzina, kā atšķirt arbūzu "meitene" no "zēns", bet arī pievērsiet uzmanību dažām detaļām. Jums vajadzētu apskatīt arī ādas modeli. Tam jābūt gludam, skaidram, nevainīgam. Lai nepieļautu baktēriju ogu nonākšanu, nav vēlama plaisu un skrāpējumu klātbūtne.

Kā aug aug uz zemes, pusē, katas nonāk saskarē ar augsni, būs izsekot spilgtas vietas veidā. Tās krāsa var palīdzēt izvēlēties gatavu un saldu ogu. Ideālā gadījumā vietas būtu dzeltena, ir pieļaujams gaiši oranžā krāsā, bet tas nekādā veidā būtu balts. Tas norāda, ka arbūzs tika nogriezts pirms termiņa.

Dabīgi un nogatavojušies

Joprojām ir daži pierādīti veidi, kā atšķirtnobriedis un kvalitatīvs arbūzs. Gatavošanas procesā augļi ir piepildīti ar mitrumu un barības vielām. Krūms sāk nāvi, un tā saucamā aste (kas savieno augļus un krūmus) ir nožuvusi. Tas norāda, ka pēc pilnīgas nogatavināšanas stublājs būs pilnīgi sauss, un augļi ir nogatavojušies un garšīgi. Pirms laika krājumā arbūziem uz astes būs skaidrs, pat izciršanas pēdas. Pēc tam tas var ietekmēt garšu.

Ja aste ir kārtībā, jums ir jānospiežnagu uz ādas arbūzs. Ja šķiet, ka garoza ir bieza, tad augļi ir nogatavojušies. Gadījumā, ja virsma ir viegli caurdurta, arbūzs ir jāatlaiž malā.

Ar raksturīgo zvana palīdzību varat arī noteiktogu brieduma pakāpe. Ir nepieciešams ņemt arbūzu kreisajā rokā, un labajā pusē to noberzt no augšas uz leju. No kreisās puses vibrācijas sajūtām var novērtēt, ka augļi ir nogatavojušies.

Arbūzuma dabīgumu pārbauda, ​​kad tā ircelta mājās un sagriež. Pirms izmēģināt celulozes gabalu, ielieciet to glāzē ūdens. Samaisiet saturu. Ūdens nedrīkst būt krāsots. Tas paliek pārredzams.

Ņemot vērā kā atšķirt arbūzu "meitene" no "zēns" kā arī citi padomi izvēlei, jūs varat nopirkt garšīgus, dabiskus un saldus augļus.