Ja vēlaties sagatavot gaumīgu un ātru ēdienu, tad pievērsiet uzmanību šim pantam. Pica ar jogurtu cepeškrāsnī būs lielisks vakara tējas vai bagātīgu brokastu papildinājums.
Ātrā picu
Vēlaties, lai jūsu viesi būtu bagāti un garšīgitrauku? Tad ņemiet vērā receptes cepeša pica cepeškrāsnī. Pateicoties tam, jūs vienmēr varat ātri pagatavot mīklu, un kā pildījumu izvēlēties jebkurus produktus pie rokas. Pizza jogurta bez rauga sagatavo šādi:
- Vāra vienu olu ar mazu cukuru un sāls šķipsniņu.
- Produktiem pievieno vienu glifi kefīru un maisīt sastāvdaļas, līdz maisījums kļūst viendabīgs.
- Ielieciet bļodā tējkaroti sodas, tējkarotes augu eļļas un maisiņu ar cepamo pulveri.
- Samaisiet pusi tases miltu un mīciet mīklu bez gabaliņiem.
- Ieslēdziet cepeškrāsni, noņemiet cepšanas lapu un pārklājiet ar pergamentu.
- Ielieciet mīklu, iztvaicē to ar tomātu mērci ar provakariešu zaļumiem un izklājiet pildījumu. Apberiet picu ar sieru un nosūtiet to cepeškrāsnī.
Sagatavojiet želeju apmēram 20 minūtes un pēc tam noņemiet to no krāsns, viegli atdzesējiet un sagrieziet porcijās. Apcepiet picu ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet to uz galda ar karstu tēju vai kafiju.
Mājas pica cepeškrāsnī
Kefīras mīkla labi darbojas ar vistu, unPica ir barojoša un apetīte. Ja vēlaties pavadīt nedēļas nogali kopā ar visu ģimeni, pēc tam mēģiniet sagatavoties šai vakarā, lai mūsu recepte tiktu apstrādāta. Mājas picu krāsnī sagatavo šādi:
- Vistas fileju sagrieziet mazos kubiciņos un ievietojiet to, līdz tā ir gatava. Neaizmirstiet sautēt gaļu ar sāli un pipariem pēc garšas. Uz neilgu laiku novietojiet pildījumu.
- Lai pagatavotu mīklu, ielieciet divos traukosolas, pievieno viņiem vienu tējkaroti cukura un sāls šķipsniņu. Ielieciet olu masu un pakāpeniski ielejiet divus tasītes kefīra. Ielej bļodā tējkaroti sodas, vājināta etiķa un divarpus glāzes miltu. Maisojiet mīklas.
- Ieslēdziet cepeškrāsni un pārklājiet cepšanas lapu ar cepampapīru.
- Ielieciet mīklu, ielieciet to uz cepešpannas un iztvaicē ar tomātu mērci, kartupeļu biezeni vai kečupu.
- Pēc tam izklājiet pildījumu - vispirms vistas, tad sasmalcinātus tomātus, un beigās - rīvētu sieru.
Ievietojiet pannu cepeškrāsnī, un, kad picas ir gatavas, pasniedziet to uz galda, dekorējot ar svaigām bazilika lapām.
Pica "Uz augšu"
Ja jums patīk tuvināties gatavošanas procesamradoši, tad jums patiešām patiks mūsu kefīra picas recepte krāsnī. Kā vienmēr, jūs varat droši eksperimentēt ar pildījumu, izvēloties to par jūsu iecienītākajām sastāvdaļām. Kā pagatavot picu uz jogurta krāsnī:
- Maza forma (apmēram 25 līdz 30 centimetrus), eļļa un apakšā ievietojiet saspiesto spuldzi.
- Otrajam slānim ņem četrus apceptus kartupeļus un sarīvējiet tos.
- Tad ievieto smalki sasmalcinātu desu, malto gaļu vai kūpinātu gaļu. Ja izvēlaties izmantot vistas gaļai, maltai gaļai vai gaļas, tad vispirms galā ar tiem, līdz pusei vārīti (sautējums vai cep uz pannas).
- Uz šī slāņa virsmas uzlieciet sasmalcinātas sēnes (nedaudz ceptas vai konservētas).
- Galu galā ielieciet sasmalcinātos bulgāru piparus un to taukaini ieziest ar majonēzi.
- Lai pagatavotu mīklu, jums vajadzēs sajaukt glāzi jogurta ar divām vistas olām, sāls šķipsnu un 7 karotes balto miltu.
- Izmantojot karoti, ielieciet mīklu uz pildījuma un atstājiet cepšanas trauku cepeškrāsnī 40 minūtes.
Pagatavot picu uzkarsētā cepeškrāsnī desmit minūtes, un tad, kad mīkla būs izmantot, tas ir jāieslēdz. Sagrieziet sieru un apkaisa to ar picu, kamēr tas vēl ir karsts.
Pizza uz kefīra 10 minūtes
Ja jūs gaidāt viesus, un laiks, lai sagatavotos sanāksmei, trūkst, tad šī recepte jums palīdzēs. Ātrā kefīra picu gatavo šādi:
- Saldētu sviestu, tad sasmalciniet trešostandarta iepakojums uz liela trauka. Sajauciet to ar miltiem (jālieto divas ar pusi glāzes) un berzējiet rokas trauslā. Pēc tam pievienojiet vienam glifam kefīru ar saldo šķiņķī. Maisīt produktus un mīcīt mīklu.
- Gatavais produkts ir velmēts pēc iespējas plānas un ielieciet uz cepeškrāsnī pārklātas cepšanas lapas.
- Ieziediet bāzes mērce izgatavots no tomātiem, ķiplokiem, baziliku, sāli un pipariem (labāk saplūst sastāvdaļas ar blenderī).
- Uz mērces virsmas ielieciet gludu siera slāni, kas uzdrukāts uz smalka režģa.
- Tad jūs varat ievietot visus produktus. Piemēram, tas var būt marinēti dārzeņi, desas, vistas, smalki sagrieztu papriku, olīvām, kaperiem.
Uzlieciet cepamo paplāti iepriekš uzkarsētā krāsnī un gatavojiet apmēram desmit minūtes. Kad mīklas rokturi un siera kūst, ēdienu var pasniegt pie galda.
Pica "Sicīlija"
Kā jūs zināt, katrā Itālijas reģionā picapavārs savādāk. Mūsu gadījumā mēs izveidosim īpašu ieleju, kas iepazītos ar iecienīto ēdienu ar jaunu garšu. Kā cepeškrāsnī tiek pagatavota pica? Trauka recepte lasiet zemāk:
- Mīcīšanas kopā stikls savienot jogurts, 120 g margarīna, tējkaroti miltu un cepšanas soda (noteiktu savu numuru).
- No šiem produktiem sajauciet mīksto mīklu un izstiepiet to ar savām rokām uz taukainas cepšanas lapas.
- Eļļojiet pamatni ar kečupu vai tomātu pastas.
- Uz augšu ielieciet cieto sieru, šķiņķi un raudeni, sagriež mazos gabaliņos.
- Lai ielej, sajauciet piecus karotes majonēzes, trīs neapstrādātas olas, kubiņos sieru, sasmalcinātu desu un sēnes, sasmalcinātus olīvu gredzenus.
Cepiet picu cepeškrāsnī, izņemiet to un nekavējoties sagrieziet to. Pasniedz ēdienu uz galda, pārkaisa ar sasmalcinātu pētersīļu.
Pica ar salami
Šis vienkāršais ēdiens vienmēr izpaužas garšīgipateicoties tā sastāvam. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši, un jūs viegli to varēsit, pat ja jums nav bagātas pieredzes gatavošanā. Pizza recepte jūs varat lasīt zemāk:
- Divas olas sadaliet dziļā traukā, pievienojietViena neliela kefīra pakete, pievieno pusi tējkarotes cukura un sāls, kā arī 400 gramu izsijātu miltu. Sajauciet produktus ar virtuves saru.
- Sajauciet atsevišķā bumbiņā ar tomātu mērci un majonēzi.
- Vienu glāžu sagrieziet ar salami.
- Sarkanais un dzeltenais tomātu pipari nogriež pa pusēm, noņem sēklas un kāti, un pēc tam sagriež to sloksnēs.
- Ieslēdziet cepeškrāsni, uzlieciet pergamentu uz cepešpannas un eļļu.
- Viegli ielejiet mīklu uz papīra un izklājietviņa karote. Nākamais ir mērces pagrieziens - tas ātri jāsadala visā mīklas virsmā. Pēc tam ielieciet salami ar pipariem un apkaisa pildījumu ar rīvētu sieru.
Pica ar salami tiek pagatavota apmēram 20 minūtes.
Ēdiena pagatavošanas padomi
- Lai padarītu savu picu īpaši garšīgu, neizmantojiet to, lai gatavotu kečupu. Labāk pagatavojiet gardu svaigu tomātu, ķiploku un iecienītāko garšvielu mērci.
- Kefīras mīklas vietā cepamais sāls (cepamais pulveris) vislabāk tiek novietots pašā galā pirms tā ievietošanas cepšanas traukā.
- Savāciet picu iepriekš uzkarsētā krāsnī, lai saīsinātu gatavošanas laiku.
Secinājums
Pizza uz jogurta krāsnī ir ļotigaršīgs, un tā sagatavošanai tiek izlietoti minimāli pūliņi. Tādēļ uzmanīgi izlasiet mūsu receptes, uzziniet par vienkāršu produktu kopumu un izbrīnojiet savu ģimeni ar oriģinālām konditorejas izstrādājumiem.
</ p>