Delicious mājas sīkfailu receptes

Cepumi ir mīļākie daudzu saldo zobu gardumi. Jūs to varat iegādāties veikalā vai izdarīt pats. Iepriekš bija tradīcija, lai ceptu cepumus, kuri rīkojās kā maize īpašai svētku kārtai. Tam jābūt klāt Ziemassvētku galdā un Jaungada laikā. Šodien, lai ceptu garšīgus pašmāju cepumus, nav jāgaida īpašs notikums. Un, ja jūs nolemjat palutināt sevi un savu ģimeni ar kaut ko saldu, tad cepiet cepumus. Receptes mājās sīkdatnēm ir ļoti daudzveidīgas. Ir tik daudz no tiem, ka jūs nevarat atcerēties visu uzreiz. Turklāt izsmalcinātie pavāri vienmēr nāk klajā ar kaut ko jaunu. Tātad, esiet pacietīgi un izmantojiet vienu no tālāk minētajām receptēm.

Mājas cepumu receptes var būt gan vieglsun sarežģītāka, kas nozīmē daudzu produktu izmantošanu. Ja jūs joprojām esat iesācējs, tad mēģiniet sagatavoties sākumam šādai sīkdatnei:

Sastāvdaļas: margarīna paka, 2 olas, 1 glāze cukura, milti, 1 tējkarote soda, sautēts etiķis.

Sagatavošana: Ielieciet margarīnu katlā un izkausējiet (lai izvairītos no vārīšanās), pievienojiet putukrētām olām, cukuru, soda un miltus. Jāpievieno milti, lai vēlāk šo mīklu varētu viegli iztīrīt. Novietojiet visus velmētus figūriņas, ievietojiet tos cepšanas traukā un cepiet cepeškrāsnī 2000 ° C temperatūrā.

Delicious un pēc mājas sīkfailu receptēm:

Auzu cepumi

Sastāvdaļas: 100 g auzu pārslu, 1 glāze cukura, 1 tase miltu, 90 g sviesta, rozīnes, sodas, sāls, vaniļas cukurs, 1/3 tase ūdens.

Sagatavošana: ielieciet auzu pārslu ar ūdeni, pievienojiet sāli, vaniļas cukuru nažu galā un atstājiet uz 20 minūtēm pietūkumu. Izskalojiet pusi glāzes rozīņu un pāriet pa gaļas mašīnām. Sviestu sviesta labi. Auzu pārslas, rozīnes un sviesta maisījums, pievieno cukuru, miltus, sodas un sajauc mīklu. Ievietojiet to ledusskapī 30 minūtes.

Izvelciet mīklu 1,5 cm slānī un sagrieziet krūzes (piemēram, izmantojot slīpētu stiklu). Ievietojiet sīkdatnes cepšanas traukā un cepiet pie 2300C.

Puff Pastry

Mājas sīkdatņu sagatavošana sāksies ar faktu,ka mēs sagatavojam mīklu mīklas izstrādājumu. Lai to izdarītu, ņem divus glāzes ūdens, pievieno nedaudz sāls, cukura, 1 olu un miltu. Mums vajadzētu iegūt vēsu mīklu. Ielieciet to plakanajā kūkā un uzlieciet visu virsmu ar sviestu vai margarīnu. Mīklu ielieciet ar aploksni un ievietojiet uz saldētavas 15 minūtes. Mēs izņemam mīklu, atkal no jauna un atkal eļļojiet margarīnu. Mīklu ielieciet ar aploksni un ievietojiet ledusskapī 20 minūtes. Mēs atkal paņēmām mīklu, ieliekam to 8 mm biezā kārtā, sagriežām kvadrātā un ievieto cepšanas traukā. Mēs cepam cepumus 2200 ° C temperatūrā.

Ļoti garšīgas mājas sīkfailu receptes tiek iegūtas, izmantojot biezpienu.

Biezpiena biezpiens

Sastāvdaļas: 300 g biezpiena, 300 sviesta, 3 glāzes miltu, 6 ēdamkarotes cukura, 6 ēdamkarotes zemes cepumi.

Sagatavošana: berziet biezpienu ar mīkstinātu sviestu, pievienojiet miltiem un cukuru maisījumam. Maisojiet mīklas. Izgrieziet mīklu 5 mm bieza un izgrieziet apļus vai citus figūras no tā. Ielieciet tos rīvmaizē un cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes 2200 ° C.

Cepumi "Biezpiena nūjas"

Sastāvdaļas: 200 g biezpiena, 1 glāze miltu, 150 g sviesta, 1 ēdamkarote. sāls, ¼ glāze augu eļļas, 1/3 glāzes cukura, 1 tējkarote. zemes kanēlis.

Sagatavošana: Izskalo mīkstināta sviestu ar biezpienu, līdz iegūta viendabīga masa. Pievienojiet miltu un sāli maisījumam un sajauciet mīklu. Mīklu lieciet ledusskapī 2 stundas. Mīklu lieciet un notīriet apmēram 1,5 cm biezumā. Apcepiet vāra augu eļļu. Pabeigtos nūjas uz augšu pārkaisa kanēli vai cukura glazūru.