Kā kalnā ievākt ziemu? Ārstniecisko ārstēšanas receptes

Mēs visi zinām, cik noderīgi ir viburnum. Ziemas stieņi no tā vienkārši ir jābūt katrā mājā. Saaukstēšanās, klepus, sāpes vēderā, beri-beri - tas nav pilns saraksts no slimībām, kas palīdz cīnīties ar mazliet sadzīšana ogu. Tas ir noderīgi arī vēža profilaksei. Šis raksts sniedz informāciju lasītājiem, kas izskaidro, kā novākt ziemas Viburnum. Pēc tam, kad šos ieteikumus izskatīt, jūs uzzināsiet, lai padarītu savu sulu, ievārījumu un pat mērci no augļiem, šo augu.

Kā pareizi vikonu savākt un sagatavot?

Nelieciet, lai raudātu augļus, tiklīdz tie kļūstsarkans Kalina tiek ievākta pēc pirmā sala. Tad ogas kļūst salda un maksimāli veselīga. Noņemiet visas ķekarus. Sausā telpā žāvējiet viburnālu. Ja plānojat izžāvēt to, jūs varat darīt, saista sijām un zariem nokarājas no griestiem pieliekamais vai uz balkona. Citām rievām, sagrieziet ogas, mazgājiet un izklājiet, lai nožūtu uz dvielīša.

Kā nogalināt Kalinu ziemai (vieglākais veids)

Šī auga ogu sala ir ātraun vienkārši. Bet vissvarīgākais ir tas, ka ar šo augļu saglabāšanas metodi saglabā visus vitamīnus un mikroelementus. Ogas jāpārklāj ar konteineriem vai īpašiem iepakojumiem un jānosūta uz saldētavu. Tādā veidā jūs varat ietaupīt vītolu līdz nākamajai ražai.

Kā sagatavot Kalinu ziemai? Receptes par vitamīnu ēdieniem

Gem (auksts gatavošanas veids). Kilograms ogu berzēt caur sietu. Iegūto masu pievieno cukuru (1,5 kg), samaisa un ļauj infūzijas uz vienu dienu. Periodiski samaisiet sagatavi, tādējādi paaugstinot cukuru no trauku dibena. Pēc tam ielejiet ievārījumu ar tīru sterilu burciņu, cieši noslēgiet ar metāla vākiem. Sagatavoto izstrādājumu uzglabājiet ledusskapī.
Olu sula. Kā nogalināt Kalinu ziemai ārstnieciskā dzēriena formā? Augļi (1 kilograms) jāpārnes caur sulu spiedi. Tad ielieciet kūku un bedrītes ar glāzi ūdens, uzvāra un gatavo apmēram 7 minūtes. Celma iegūto buljonu un samaisa ar sulu. Ielieciet sagatavi uz uguns, ielieciet tajā vienu lielu glāzes cukura. Pagatavojiet sulu 10 minūtes, pēc tam ielejiet sterilos burkās. Pievelciet visus konteinerus ar vākiem, ietiniet tos sega un ļaujiet atdzist. Glabājiet dzērienu pagrabā.
Mērce gaļas un zivju ēdieniem. Šis ēdiens, bez šaubām, pārsteigs asinātām mīļotājiem. Ogas vienā kilogramā sasmalcina caur sietu. Pievienot iegūto masu cukuru (1 kilogramu) un pusi mazas citronskābes karotes. Karstu piparu perforators smalki sagriež kopā ar sēklām un ielej rūpnīcā. Maisojiet mērci un atstājiet to uz brīvā gaisa, līdz plēve veidojas virs tā. Tad pārnes to mazos burkās, pievelciet tos ar vākiem un uzglabājiet ledusskapī.