Restorāns "Michel": ēdienkarte, adrese. Restorāns "Michel" Krasnaya Presnya

Maskavā ir daudz restorānu, bet viens no labākajiem ir iestāde "Michelle". Jauni apmeklētāji vienmēr laipni gaidīti šeit. Šodien mēs pastāstīsim vairāk par šo kafejnīcu.

Apraksts

Franču šoku cienītājiem patiks jauks un bohēmisks restorāns Michelle, kas pavēra durvis ikvienam, kas vēlas garšīgi un izsmalcinātus ēdienus.

Trīsstāvu ēka ir dekorēta tikai iekšāFranču stila, kaltas dzelzs kāpnes, antīkas mēbeles un nelielas interjera detaļas no Coco Chanel dzimtenes. Restorāns "Michelle" ar savu šarmu, protams, atšķaida pelēko ielu Maskavas centrā.

Skaistuma cienītāji ir iespējabaudīt glezniecības objektus, kas rotā senās savrupmājas. Pašu ēkas vēsture ir unikāla, jo reiz bija tējas veikals, gaļas veikals un maizes ceptuve. Otrajā stāvā bija komersanta Černova dzīvoklis, kurš bija īpašnieks.

Restorānam Michelle ir šāda adrese: Maskava, Krasnaya Presnya iela, 13.

Telpu interjers

Iekšējā situācija tādā iestādē kārestorāns "Michel" Krasnaya Presnya, kā arī veikts greznā klasiskā stilā XVIII gadsimtā. Visi masīvie krēsli izgatavoti no dabīgā koka, lustras, kas pārsteidz ar savu spožumu, visi norāda, ka uzņēmuma īpašnieks rūpīgi pārdomāja dizainu un koncepciju.

Pagrabs ir vairāk kā kafejnīcair paredzēts liela uzņēmuma siltajām un siltajām sapulcēm. Šeit nav dienasgaismas, svecītes un galdi atrodas istabā. Jūs varat vērot gatavošanas procesu, jo pirmajā stāvā ir atvērta virtuve, kas viesiem ļauj viesiem ne tikai baudīt pašu pārtiku, bet arī redzēt, no kā un kā tā tika pagatavota. Kafejnīca ir populāra jauniešu vidū, kuri mēģina paslēpties no ārējiem skatiem krēslas laikā.

Otrais stāvs ir sava veida buržuāzisksbistro No lieliem logiem līdz grīdai paveras panorāmas skats uz ielas iedzīvotāju izmērīto dzīvi, kuri ir aizņemti ar ikdienas lietām. Daudzi kafejnīcas apmeklētāji vēlas sēdēt nelielā stūrī, lasīt avīzi un pārdomāt kaut ko citu.

Augšējā stāvā atrodas restorāna zona,darbinieki ir priecīgi organizēt ne tikai biznesa tikšanās, bet arī romantiskas vakariņas, kas ļauj mīļotājiem baudīt saziņu viens ar otru. Velvēti griesti ir izgatavoti no sarkaniem ķieģeļiem, milzīgiem logiem, grezniem lustras un svītrainām mēbelēm, kas apsedz viesi ar karstumu, tāpēc laiks un telpa tiek zaudētas.

Restorāna šefpavārs

Džeroms Kustišs ir viens no labākajiem šefpavāri pasaulē,aicināts speciāli ieteikt saviem Maskavas kolēģiem un iemācīt viņiem kulinārijas mākslas smalkumus. Saskaņā ar stingriem galvenā konsultanta norādījumiem tika izveidota visa restorāna virtuve, kas nodrošināja cenu demokrātiskumu un tas neietekmēja ēdiena kvalitāti.

Pavārs jau ilgu laikuDarbojas Aleksejs Želnovs, kuram ir pieredze "Maijā", "Aristokrāts", "Salambo". Vadošā iestāde ir Timūrs Sirajevs, kurš iepriekš bija daļa no labi zināmo "Coffeemania" komandas.

Darbinieki

Protams, restorāns "Michel" ir iegādājies savuNe tikai pateicoties elegantam un skaistam dizainam, bet arī uzmanīgam apkalpojošajam personālam. Daudzi apmeklētāji vēlas atgriezties iestādēs, kur tos apkalpoja uzmanīgs un pieklājīgs viesmīlis. Bez šaubām restorāns "Michel" ir viens no tiem, no kuriem vēlaties atkal un atkal atnākt.

Virtuve

Restorāna "Michel" izvēlne ir tāsastāv no ne tikai franču ēdieniem, bet arī marokāņu, japāņu, itāļu virtuves ēdieniem. Izvēlne ir salīdzinoši maza, bet piedāvātie ēdieni ar fantastisku garšu pārsteidza pat visprasīgāko kritiķi. Saldie radījumi var baudīt desertus, un kafijas mīļotāji var izmēģināt rosinošu un lielisku dzērienu, ko nevar aizmirst. Katrs pasūtījums ir sagatavots stingri vadīt šefpavārs tikai no dabīgiem un svaigiem produktiem.

Izlase no izvēlnes

Piemēram, salāti "Melange" ir izgatavoti no kūpinātajiem lašiem un sviesta zivīm, un tajā ietilpst arī dažādu salātu maisījums, melnās maizes grauzdiņi. Šādu prieku cena ir 450 rubļu.

"Michel" - restorāns (Maskava), kas arīpiedāvā izmēģināt Bourguignon. Šis ēdiens ir vīnā sautēta liellopa gaļa, kas tiek garšota ar bekonu vai šampinjoniem. Uz trauka varat izvēlēties kartupeļu biezeni vai vārītus rīsus. Cena ir diezgan demokrātiska - 790 rubļi.

Deserta gadījumā jūs varat izvēlēties "Crambol", apvienojot augļus, piemēram, ābolus, bumbierus. Tas viss kopā ar plūmes un aprikozes cepti mīklas baro ar vaniļas saldējumu.

Jūrlietu mīļotāji gaida daudz garšīgu un gardu ēdienu. Jūs varat izmēģināt fettuccīnu ar jūras veltēm krēmīgā mērcē ar sēnēm, tas maksās jums tikai 790 rubļu.

Lieliski kotletes no lašiem ar kartupeļu biezpienu un Ber-Blanc mērci ar grauzdiņiem kļūs par vienu no iecienītākajiem ēdieniem, jo ​​īpaši tādēļ, ka šādas karsēšanas cena ir tikai 590 rubļi.

Un, protams, kā bez tradicionālā franču delikateses - makaronu, kas iemīlēja daudzus.

Viesi gaida plašu gan aukstu, tā arīun karstie dzērieni. Jūs varat izvēlēties no dažādiem kafijas un tējas veidiem. Viesi ar sirds un asinsvadu problēmām, piemēram, kafiju "Dekofs", kas nesatur kofeīnu un ir droši veselībai. Cilvēkiem, kuri izvēlas mājās komfortu, restorāna personāls ar prieku uzņem karstu šokolādi, kas siltos vēsos un mitros laikapstākļos.

Dažu produktu kombinācija šķiet vispārneiespējami, bet restorānu klientiem par to nav jāuztraucas, jo pavārs ir izstrādājis mazāko detaļu. Iestādes cenu politika ir diezgan lojāla.

Iestādes iezīmes

Restorāns "Michel" uz "1905. gada ielas" (mēs runājam,protams, par metro staciju "Ulitsa 1905 goda") kļuva par lepnumu un galveno pievilcību, kas iemūžina nelielu Francijas daļu. Daudzi klienti, piemēram, iestāde, ka, sēžot pie galda pie loga, ir noteikta miera un miera sajūta, kas tika panākta, pateicoties slaveno interjera dizaineru prasmīgām rokām.

Cenas šeit ir diezgan demokrātiskas, vidējais rēķins svārstās no 1500-2000 rubļu. Plaša ēdienu un dzērienu izvēle ikviena uzņēmuma vakaru spīdēs, un garša pārsteigs pat visprasīgāko gardēžu.

Unikāli un rafinēti ēdienu gatavošanas meistardarbi,restorāna šefpavāri, kas paliks jūsu atmiņā ilgu laiku. Kafejnīcas darbiniekiem ir sava veida Parīzes šiks. Cienījamie viesmīļi un pieklājīgs menedžeris vienmēr priecājas darīt visu iespējamo un maksimāli, lai klients pēc maltītes būtu gatavs atgriezties šeit.

Tradicionālo franču virtuves pavāri mēģina ievērot pamatprasības, kas pirms daudziem gadiem tika noteiktas receptēs.

Restorāna grafiks

Restorāns "Michel" ir gatavs piedāvāt savus pakalpojumusapmeklētājiem no 8:00 līdz 24:00. Ir pieejama tabulu rezervēšana, kas ļaus plānot plānoto pasākumu un neuztraucoties par vietu. Tāpat notiek ēdināšana, kas dod iespēju baudīt neaizmirstamu ēdienu garšu.

Rafinēts ārējās fasādes un interjera dizainskafejnīcas-restorāna "Michel" apdare rada kaut ko fantastisku un nereālu sajūtu. Uzņēmuma īpašnieks sniedza šo iespēju pilsētas iedzīvotājiem kā vizītes, lai gatavotu ēdienu gatavošanas meistardarbus no restorāna ēdienkartes.

Arī nesen restorānu-kafejnīcu "Michel"aicina bērnus kļūt par ekskursijas dalībniekiem un ar savām acīm redzēt noteiktu ēdienu gatavošanas procesu. Patīkama un dzīvīga mūzika palīdzēs atpūsties un atpūsties. Šķiet, ka smalka un maiga melodija pavada jūs uz Parīzi.

Restorānā "Michel" atrodas Krasnaya Presnyatā klientiem šādu iespēju kā sezonas piedāvājumus. Uzņēmuma īpašnieks bieži organizē gastronomiskās brīvdienas, piemēram, ābolu brīvdienas.

Restorāns "Michel" (Maskava) kļuva par vienu no iemīļotākajām galvaspilsētas iedzīvotāju un viesu vietām. Viens iestādes nosaukums runā pati par sevi.

Secinājums

Visu laiku viesmīlīgas un neatkārtojamas kafejnīcas durvisatvērta visiem viesiem. Šeit ikviens atradīs sev kaut ko neparastu un pievilcīgu, kas atstās savu neizdzēšamo zīmi uz dvēseli un, bez šaubām, kļūs par mīļāko. Nav šaubu, mēs varam piebilst, ka vecā un vintage ēka kļuva par pilsētas vēstures daļu un aizņemta ne tikai pēdējā vieta starp galvaspilsētas restorāniem. Tas ir šeit, ka ikviens var izmēģināt trauku, kas nav nekur citur!

</ p>