Gatavo vistas krūtiņu kefīrs

Kefīra vistas krūtiņas ir ļoti delikāts un garšīgi. Šis ēdiens tiek pasniegts labi pie galda, kā arī kartupeļu biezeni vai vārītas makaronu. Bet viss kārtībā.

Pamazām gatavota vistas krūtiņa recepte ar jogurtu

Ja jūs nezināt, ko gatavot vakariņām, tadmēs iesakām izmantot šo recepti. Izmantojot nelielu produktu klāstu, jūs minimālā laika posmā būs ļoti garšīgs un barojošs ēdiens, kas apmierinās absolūti visus jūsu ģimenes locekļus.

Tātad, lai sagatavotu vistas krūtiņas kefīrā, iepriekš jāiegādājas šādi produkti:

• Cāļa atdzesēta krūts - apmēram 500 g;
• kefīrs (labāk ir lietot mazu tauku saturu) - 1 pilna stikla;
• ķiploka daiviņas - 2 lobules;
• žāvētas pētersīļi - liela karote;
• piparmētru zeme, jodēta sāls - attiecas uz garšu.

Mēs pārstrādājam mājputnu gaļu

Pirms gatavojat vistas krūtiņas kefīrā,vajadzētu pienācīgi apstrādāt atdzesētu mājputnu gaļu. To rūpīgi nomazgā vēsā ūdenī, iepriekš atdalot muguru no kauliem un ādas. Pēc produkta žāvēšanas ar papīra salvetes, to nekavējoties sagriež kubiņos vai garās šķēlēs.

Marinu vistas krūtiņa jogurtā

Pēc gaļas produkta pārstrādes,turpiniet to kodināšanu. Lai to izdarītu, tad putnu gabali aromatizēti ar sāli un pipariem, tad apkaisa ar žāvētiem pētersīļiem un ieliet svaigu jogurts ar zemu tauku saturu. Šādā veidā produktu uzklāt ar vāku un atstāt istabas temperatūrā ¼ stundas.

Dzēšanas process uz krāsns

Pēc vistas krūtiņu ielaušanāsskāba piena dzēriens, nekavējoties sāks tos sildīt. Lai to paveiktu, gaļas gabalus lieciet dziļā sautepanā ar kefīru un pārklājiet ar vāku. Šādā veidā filejas tiek dzēstas ar zemu karstumu, līdz bļodiņā paliek mazāks buljona daudzums, un vistas nav mīkstas.

Beigās sautējums sautē ar ķiploku, rūpīgi berzē, pagatavo uz pāris minūtēm, tad pārklāj ar vāku, noņem no plāksnes un nogatavo ¼ stundu.

Pēc tam, kad vistas krūtiņas ir piesātinātas ar garšvielu aromatizētājiem, tās uzreiz tiek uzrādītas uz galda.

Kā pasniedz vakariņās?

Vistas krūtiņa (sautēta kefīrā) kalposLielisks pusdienas visiem jūsu ģimenes locekļiem. Tomēr, lai to pasniegtu uz galda, nevajadzētu notikt vienīgi, bet kopā ar kādu trauku, daudzām svaigām zaļumiem un maizes šķēli.

Gatavu ēdienu gatavošana multivarkā

Kefīra vistas krūtiņas var pagatavot ne tikai uz plīts, bet arī daudzfunkciju. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams neliels sastāvdaļu komplekts, kā arī minimālais laiks.

Tātad, kādus produktus man vajadzētu izmantotJums ir izsmalcināta un smaržīga vistas krūtiņa? Pagatavots kefīrā, tas izrādās īpaši garšīgs, ja tā gatavošanai izmanto šādas sastāvdaļas:

• Cāļa atdzesēta krūts - apmēram 500 g;
• kefīrs (labāk lietot mazu tauku saturu) - 2 pilnas glāzes;
• karijs - deserta karote;
• saulespuķu eļļa - 3 lieli karotes;
• sīpolu balta lampa - liela galva;
• piparmētru zeme, jodēta sāls - attiecas uz garšu.

Sastāvdaļu sagatavošana

Pirms sākt gatavot vistuKrūtis multivarkā, tas ir rūpīgi apstrādāts. Putnu gaļu rūpīgi nomazgā vēsā ūdenī, pēc tam no tā noņem kaulus un noņem ādu. Atlikušos filejas sagriež vidējos kubiņos. Pēc tam mizoti sīpoli tiek izlobīti un lobīti ar puslodes.

Cepamās sastāvdaļas

Lai iegūtu garšīgu un aromātisku ēdienu no vistas krūtiņas, dažas sastāvdaļas ir iepriekš ceptas. Lai to izdarītu, izmantojiet cepšanas režīmu.

Instalējiet šo programmu bļodas multivarkāielej saulespuķu eļļu un pēc tam izklājiet sīpolu. Zaļās zivi apcepta dārzeņu puslūpiņas. Pēc tam mājputni tiek izplatīti uz viņu un vārīti vienā režīmā 10 minūtes.

Cepta vistas krūtiņa, tās tiek pasniegtasjodēts sāls, karijs un kapātie pipari. Tad tos piepilda ar zemu tauku kefīru, cieši noslēgtu ar vāku un nosaka ugunsdzēsības režīmu. Tajā gaļas produkts tiek pagatavots pusstundu. Šoreiz pietiek, lai nodrošinātu, ka vistas krūtiņas ir pilnībā sagatavotas, kļuvušas mīksta un maiga.

Mēs ēdam gardu gaļas ēdienu līdz galdam

Kā redzat, nekas grūtsizkausējiet vistas krūtiņas skābā piena dzērienā. Izmantojot šo recepti, jūs noteikti iegūsiet ļoti delikātu un barojošu ēdienu, ko visi jūsu ģimenes locekļi novērtēs.

Kad mājputnu gaļa ir pagatavotamultivark, tas tiek atstāts sildīšanas režīmā ¼ stundas laikā. Pēc laika, aromātisks un bagāts piena gulošs ir piepildīts ar kartupeļu biezeni vai kādu citu garšvielu. Ja vēlaties, šis ēdiens tiek piegādāts arī sasmalcinātas pētersīļi vai dilles, kā arī vieglas vai tumšas maizes šķēle.