Desiņas salchichon pirmajā un otrajā ēdienā. Receptes

Salchichon - desa, kas ir lieliska delikatese. To var ne tikai sagriezt svētku galdam. Mēs iesakām jums mēģināt pagatavot ar viņiem dažus ātrus un oriģinālus ēdienus.

Makaroni "apēkami" vakariņām

Šī ēdiena gatavošana ir ļoti vienkārša.

Mēs sālījumā uzklājam pusi kilogramu spagetiūdeni līdz al dente stāvoklim, nosusina un sajauc ar olīveļļu. Šajā laikā mēs gatavojam gardu mērci. Lai to izdarītu, vidēji zaļā bulgāru pipari jātīra un sagriež garās sloksnēs. Pusi sīpolus sasmalcina un apcep līdz maigam. Tagad apskatīsim galveno sastāvdaļu. Šī desas salchichon. Sagrieziet divos simtos gramos šķēlēs un pievienojiet sīpolu mazu uguni. Pēc desmit minūtēm sasmalcinātus tomātus ielieciet savās sulās. Tas prasīs četrus gabalus. Gatavojiet mērci septiņas minūtes, pievienojiet makaronus un kārtīgi samaisiet. Jūs varat pasniegt, dekorējot ar pētersīļiem.

Otrais ēdiens ar spinātiem, kartupeļiem un desu

Šī ēdiena īpaša priekšrocība ir tā, ka jūs varat sākt to sagatavot iepriekš. Desiņas salchichon un spināti tiek pievienoti tieši pirms pašas barības.

Šovakar pietiek, lai gatavotu piecus bumbuļuskartupeļi vienotā veidā. No rīta mēs ātri savācam atlikušās sastāvdaļas. Kartupeļus notīra, sagriež četrās daļās un berzē ar sāls, iecienīto garšvielu un olīveļļas maisījumu. Ielieciet gabalus uz cepešpannas un brūniniet tos cepeškrāsnī. "Salchichon", desas ("Cherkizovo"), sagriezti lielos gabaliņos un cep desmit minūtes. Virsmai vajadzētu kļūt zeltainai. Pēc tam uz pannas pievienojiet nelielu spinātu krūmu. Rūpīgi samaisiet un apcepiet. Mēs ielieciet kartupeļus. Ir ieteicams nekavējoties karsēt šo barojošo ēdienu.

Ja vēlaties, varat pievienot citas sastāvdaļas. Šis ēdiens ir ideāls ceptiem vistas pupiņām un bulgāru papriku. Jūs varat apkaisīt ar priežu riekstiem un sasmalcinātu zeltrozi.

Zupa un desas salchichon - ideāla kombinācija

Lai sagatavotu šo pirmo ēdienu, jums būs nepieciešamssimts gramu balto pupiņu, liels burkāns, nedaudz šarmu, trīs vidēji kartupeļi. Vajadzēs arī pusi litru vistas buljona, lai pagatavotu krūtsgals un desas salchichon. Fotoattēls parāda, kāda konsistence būtu traukā.

Lai sāktu, nomieriniet pupiņas naktī. No rīta mēs pievienojam to sālītajā vistas buljonā un pavārs uz neliela uguns. Pusstundu pirms gatavas, mēs ielej kartupeļu kubiciņus un burkānu apļus. Šajā laikā cep uz piecdesmit gramiem krūtsgals un desas kopā ar sasmalcinātu sīpolu līdz zeltainai. Kad pupiņas, kartupeļi un burkāni ir gatavi, uz pannas pievienojiet gaļas sastāvdaļu. Padarīt zupu uz vārīšanās. Tagad jūs varat pielecēt sasmalcinātus spinātus piecas minūtes. Zupu sniegšana ir ieteicama nekavējoties, lai zaļumi netiktu sagremoti un nezaudētu krāsu. Pirmajam ēdienam jums jāpievieno skāba krēma un sasmalcināta dilles.

Aromāts "smaržīgs"

Desiņas "Salchichon" sniegs ēdienam unikālu aromātu un oriģinālu garšu. Galvenais ir nevis to nodzēst.

Dziļā kafijas galā apcep olīvu eļļutrīs sasmalcinātas ķiploku krustnagliņas un sasmalcinātas lielas sīpolu līdz mīkstajai. Pēc tam salchichon (desa) un trīs kūpinātas desiņas, sagriež šķēlēs. Viņiem jābūt grauzdētam. Pēc piecām līdz septiņām minūtēm velciet desu un desas uz šķīvja. Kastroī ielej pļavas garšvielas, safrāna šķipsnu un glāzi rīsu. Viss cep mazā siltumā. Tad sāciet nelielā porcijā pievienot vistas sālītu buljonu. Mēs to darām, līdz rīsi ir gatavi. Pateicoties šai tehnoloģijai, plāvs izrādīsies ļoti delikāta struktūra, tas netiks pārveidots par sajaukumu, un graudi neizkristēs. Tagad jūs varat pievienot desu un desas. Viegli samaisiet pļavu un ielejiet divus simtus griezto Parmesan. Pasniedziet tūlīt, svaigas bazilika lapas.

Aromatizēta desas salchichon - tas ir lieliskiPapildus jebkuram ēdienam. Ja nav laika gatavot vakariņas, tad tu vari izdarīt tik ātri oveļu. Nedaudz sagrieztu desu šķēle sloksnēs, nedaudz apcepiet kopā ar nelieliem sarkanā paprikas gabaliņiem un olīvu aprindām. Sakārtojiet trīs olas ar sāli, sasmalcinātu dillu un karsto krējumu. Ieliet uz pannas. Pavārs kā normāls omlete.