Saldo ķiršu ieguvums un kaitējums. Vasaras ogu dziedinošās īpašības

Ķirsis ir ļoti veca kultūra, kas bijazināma senajā Grieķijā. Acīmredzot, no turienes tas bija izplatījies uz Centrāleiropas un Rietumeiropas teritoriju. Neapšaubāmi, ķiršu priekšrocības un kaitējums nebija noslēpums senajiem grieķiem, un tāpēc kultūra nav zaudējusi savu popularitāti mūsdienās. Tāpat kā ar visiem augļiem, ko daba mums dod, ķiršu arī ir jāmazgā, ievērojot noteiktus noteikumus. Pirmkārt, pieņemsim runāt par to, kā izvēlēties šo vasaras ārstēšanu.

Kas ir jāņem vērā izvēloties?

Lieki piebilst, ka, pērkot ķiršus, ir svarīga nozīmepievērsiet uzmanību paša augļa izskatam. Tiem jābūt blīviem, spīdīgiem, sausiem un, protams, veseliem. Bet šīs nav vienīgās prasības. Vai jūs zinājāt, ka stublāju stāvoklis var daudz pateikt arī par to, kādu ogu jūs pērkat. Ja stublāji ir sausi, un to dabiskā krāsa ir pazudusi, tad ķirši ir pārguruši vai tiek glabāti ilgu laiku. Šādu ogu ieguvumi veselībai ir apšaubāmi. Ja stublāji ir zaļi un elastīgi, tas norāda uz jums piedāvāto ogu kvalitāti.

Ķiršu jāizmanto svaigā veidājo šādas ogas satur visnoderīgākos vitamīnus un minerālvielas. Apstrādājot termiski, to daudzums dabiski samazinās. Tomēr, neraugoties uz to, ķiršu pievieno kūkām, konditorejas izstrādājumiem, kā piedevas saldēšanai un desertiem. Populāri džemi, kompoti, džemi, liķieri, kā arī žāvēti un saldēti ķirši ir populāri. Priekšrocības un kaitējums šajā gadījumā būs daudz mazāk nekā svaigās ogas.

Saldo ķiršu priekšrocības

Kas ir noderīgs ķirsis? Atbilde ir visiem!

Ogas satur daudz vitamīnu, un šajātā galvenais ieguvums (un ķiršu kaitējums, ņemot vērā to, ir minimāls). Pirmkārt, pārpilnība vitamīnu ir labvēlīga ietekme uz imūnsistēmu, stimulē nieru un kuņģa-zarnu traktu, kā arī uzlabo asins sastāvu un stāvokli kuģa sienām. Mērens patēriņš ķiršiem uzlabo kustīgumu kuņģa un veicina tās labāku sniegumu gadījumā pārkāpumiem. Arī saldie ķirši var tikt galā ar sāpēm vēderā, zarnu saslimšanām, aizcietējumiem.

Kādi elementi ir iekļauti ķiršu? Pirmkārt, tie ir kālijs, kalcijs, fosfors, magnijs, dzelzs, silīcijskābe. Bet ir svarīgi atcerēties, ka tumšās šķirnes tos satur daudz vairāk nekā, piemēram, dzeltenās ķirsis. Šīs ogas ieguvumi (un šajā gadījumā kaitējums šajā gadījumā ir nenozīmīgs) ir arī tas, ka tam piemīt pretsāpju iedarbība un tas palīdz ar artrītu, reimatismu un podagru.

Ādas ieguvumi

Svarīgi ir šī oga kosmetoloģijā undermatoloģija. Priekšrocības (un saldo ķiršu kaitējums šeit nav pierādīts) ir tā, ka tā aktīvi cīnās pret dažādām ādas slimībām. Piemēram, maskas no ķiršiem uzlabo elastību, padarot to vāju un tīru.

Ja āda ir pakļauta pūtītēm vai citiemizsitumu veidi, tas arī palīdzēs ķiršiem. Pabalstus (un dermatologu bojājumus ādas veselībai nav konstatēts) ir tas, ka tajā iekļautie vitamīni un minerālvielas palīdz iztīrīt ķermeņa iekšējo vidi. Un, kā jūs zināt, tas ir indīgo vielu piesārņojums, un ir tādi ārēji efekti kā pūtītēm.

Kaloriju saturs saldo ķiršu

Runājot par ķiršu ieguvumiem un kaitējumu, ir svarīgipieminēt tā kaloriju saturu. Par laimi, šis rādītājs ir nenozīmīgs, tāpēc tā lietošanas laikā nav īpašu ierobežojumu. 100 gramos dārzeņu ķiršu satur tikai 50 kalorijas. Tas nozīmē, ka saldo ķiršu nav aizliegta stingrā diētā. Turklāt tas var ātri apmierināt badu.

Dziedinošās īpašības, kuras ir ķirši

Ieguvumi un šī ogas veselībai kaitējums pilnībāir atkarīgi no vitamīniem, kas veido tā sastāvu. Papildus iepriekš minētajiem mikroelementiem ābolu skābe, flavonoīdi, pektīns, jods, fosfors, varš, dzelzs, kā arī vitamīni A, B1, B2, E, PP atrodas arī ķiršī.

Sarkanās ķiršu šķirnes satur daudzpolifenili, kas ir spēcīgi augu izcelsmes antioksidanti. Tas izskaidro ožu anestēziju. Papildus vitamīniem ķiršī, ir arī glikoze, kas attiecas uz ātru ogļhidrātu.

Jods, kas ir ķirsis, palīdz cīnīties ar vairogdziedzera problēmām. Attiecībā uz dzelzi, tas ietaupa no anēmijas.

Kā jūs zināt, ķirši ir noderīgiīpašības ķiršu. Bet ir dažas būtiskas atšķirības. Cilvēkiem, kuri cieš no dedzināšanas grēmas, nevar baudīt svaigas ķiršus. Šādas problēmas ar ķiršu nav. Tāpēc to var lietot pat cilvēki ar paaugstinātu kuņģa skābumu.

Kas vēl ir saldais ķirsis? Ieteicams to izmantot nieru slimībās, jo šim delikatesēm ir diurētiķu īpašības. Tas arī palīdz samazināt asins recēšanu, un tas ir pirmais solis cīņā pret asins recekļu veidošanos.

Mērena saldo ķiršu lietošana ir lieliskaprofilakses metode ar aterosklerozi un hipertensiju. Tas arī palīdz atbrīvoties no neirozēm. Neapšaubītais saldo ķiršu ieguvums ir arī tas, ka tas palīdz noņemt pietūkumu.

Vai ķirši var nodarīt kaitējumu?

Jā, varbūt, bet, salīdzinot ar citām oglēm, viņšgaisma Ir zināms, ka ķirtai ir neliels caurejas efekts. Protams, mazās devās tā ir neredzama, bet, ja nav kāda pasākuma, tas var izraisīt caureju.

Kā jau minēts, ķirši satur cukuru (glikozi), tāpēc šī produkta lietošana diabēta slimniekiem nav vēlama. Šis ieteikums ir svarīgs cilvēkiem ar gastrītu.

Pārlādēts zarnu atverums ir vēl viens nosacījums, kad ķirsis nedrīkst ieiet diētā.

Šīs ogas priekšrocības un kaitējums organismam ir analizēti iepriekš. Vajadzētu tikai piebilst, ka, ja jums nav kontrindikāciju, neaizmirstiet karstajās vasaras dienās izturēties pret šo delikatesi.

</ p>