Kafejnīca "Ziemeļ" (Sanktpēterburga): tūristu fotogrāfijas un apskates

Kafejnīca "North-Metropol" (Sanktpēterburga) irslavens tīkls pilsētā un ārpus tās konditorejas. Pati pirmās institūcijas parādījās XIX-XX. Gadsimta vidū - Nevska prospektā. Mūsdienās saglabājušās tradīcijas, kas reizinātas ar tagadni, bet tās arī iecienījuši vietējos iedzīvotājus un pilsētas viesus ar savām delikatesēm.

Tagad tas ir mīļākās kafejnīcas-konditorejas izstrādājumi Petrograders untūristiem. Galu galā vienkārši nav iespējams apmeklēt Krievijas Federācijas ziemeļu galvaspilsētu un neiegādāt kafejnīcā-konditorejas izstrādājumu (Sanktpēterburga) kūku kastes "Ziemeļkoreja". Un arī tasi aromātiskās kafijas un baudīt sevi ar kūku mājīgajās iestāžu zālēs, kas atrodas lieliski visā pilsētā.

Vēsture

Katra valsts un katra pilsēta ar īpašu maigumu un drebēšanu stāsta par tās vēsturi, it īpaši, ja pateicoties šīm atmiņām parādās ļoti patīkami brīži.

Kā, piemēram, 1847. gadā Sanktpēterburgā konditorejas izstrādājumu "Metropol" izveides vēsture. Galu galā šī krāšņā vieta Sadovai vienmēr pamanīja sev patīkamus cepšanas aromātus, kūkas, cepumus un kūkas.

Konfidencialitātes meistarība vecajās dienās, unpatlaban tikai augstākajā līmenī. Tie ir reāli radītāji un mākslinieki, tehnologi un tēlnieki labāko konditorejas izstrādājumu ražošanas jomā.

Par konditorejas izstrādājumiem "Ziemeļi" (Sanktpēterburga) parNevska pirmo reizi tika pieminēts 1903. gadā. Tika dibināts viņas tirgotājs Krimņenkovs Fedors. Sākotnēji tā bija neliela produkcija, kas klientiem vienmēr piegādāja svaigus maizes izstrādājumus.

Daudzi no tiem ir bijuši vairāk nekā simts nepāra gadosgalvenie salduma piegādātāji ziemeļu galvaspilsētā. Bet tie stāvēja, noguruši, saglabāja savas galvenās vērtības: profesionalitāti, kvalitāti, produktu svaigumu. Jo tikai no dabiskiem, labiem produktiem jūs varat padarīt labas, kvalitatīvas smalkmaizītes.

Jauns kārta konditorejas vēsturē

Otrā pasaules kara laikā konditorejas izstrādājumipārtrauca darbu, bet jau 1946. gadā ar jauna talantīga pārtikas rūpniecības tehnologa atnākšanu konditorejas fabrikas vēsturē sākās jauna spirāle.

Tatarskaia Victoria Lvovna - radošakapteinis tehniķis un talantīga sieviete atnesa svaigu spēku un iedvesa jaunu enerģiju ražošanā. Tas bija viņas mīļākās darbi tiek uzskatīti daudzi šai dienai: smalkmaizītes "Ziemeļi", "Lotus", "Ņeva" kūkas "Nord", "Aurora", "Baltā nakts", "Slāvu", "Moon", un citi.

Saskaņā ar viņas līdera vadību vairāk nekā 30 gadu darba unradošums konditorejas kafejnīcā "Ziemeļos" uz Ņevas prospekta (Sanktpēterburga) diapazons ir pieaudzis desmitkārtīgi, un iestāde ir kļuvis arvien vairāk populārs.

Modernitāte

Konfektoru tīkla pašreizējo laiku raksturo arvien lielāks ražošanas apjoms, darbnīcu jomu paplašināšana un darbinieku skaita pieaugums (šobrīd skaits sasniedz 700 cilvēkus).

2007. gadā Viborgas pusēĒka, kas tikko tika uzcelta saldumu ražotnēs "North Metropol". Iekārtas šeit ir tikai Eiropas - vislabākais un ātrākais attiecībā uz ceptu produktu un saldumu izgatavošanu kafejnīcu un konditoreju tīklā.

Un 2014. gadā - ražošana tika nopietni pārbaudītaun saņēmusi starptautiskās kvalitātes sertifikātu, kas atkal apstiprina pilsētas ražošanas un kafejnīcas vadošo pozīciju.

Šobrīd šajā struktūrā ir 46 uzņēmumi visā Sanktpēterburgā, tostarp Kronštates pilsētā.

Adreses

Uzņēmumu saraksts kafejnīcā "Sever" (Sanktpēterburga), adrese:

1. Komsomolskaja iela 35 (metro stacijas laukums "Ļeņina laukums") - arī veic konditorijas izstrādājumu piegādi ap pilsētu, izņemot kafejnīcas ēdināšanas pakalpojumus.
2. Michurinskaya iela 21 (metro stacija "Gorkovskaya") - kafejnīcas-konditorejas izstrādājumi, autora virtuve, piegāde.
3. Voskova ielā 27 (metro stacijas "Gorkovskaya") platība - daudz saldās cepšanas.
4. Lane Grivtsova, 11 (metro stacijas "Spasskaya") platība - autora virtuve, saldumi, dzērieni.
5. Bolshaya Pushkarskaya, 42/16 (metro stacijas "Petrogradskaya") platība - kafejnīcas-konditorejas izstrādājumi, autora virtuve.
6. Prospect Middle VO, 13 (metro stacijas "Vasileostrovskaya" platība) - konditorejas izstrādājumi, dzērieni, virtuve.
7. Prospekts Čkalovskis, 11/32 (metro stacijas "Čkalovskas") platība - izņemot konditorejas izstrādājumus, kulinārijas autora ēdienus, svaigi ceptu maizi. Arī pārtikas piegāde.
8. Nevsky prospekt, 44 (metro stacija "Nevsky Prospekt") - konditoreja, kulinārija, kafejnīca, piegāde. Vecākā kafejnīca.
9. Prospekts Pyatiletok, 4/1. Ēka (metro stacijas "Prospekts Bolševikovs") platība - konditorejas izstrādājumi, dzērieni, autora virtuve, piegāde.
10. Prospekts Zanevsky, 9 (metro stacijas "Novocherkasskaya") - kafejnīcas-konditorejas izstrādājumi, autora virtuve.
11. Peterhof šoseja, 3 / ēka 2 (metro stacijas "Prospect Veteranov" platība) - autora virtuve, konditorejas izstrādājumi, dzērieni.
12. Iela Pribrezhnaya, 11 (metro stacijas "Rybatskoe") platība - pārtika ar piegādi, cepšana, saldumi, dzērieni.
13. Kirochnaya iela 13 (metro stacija "Chernyshevskaya") - kafejnīca, piegāde, autora virtuve.
14. Mentori Avenue, 3 / body 1 (metro stacija rajons, "Prospect boļševiki") - mājīga atmosfēra, garšīgi konditorejas izstrādājumi, dzērieni, ēdienu piegāde uz mājām, biroju.
15. Iela Marshal Zakharova, 62 / ēka 1 (metro stacijas "Prospect Veteranov") - ēdiena gatavošana, kafejnīca, konditorejas izstrādājumi, pārtikas piegāde;
16. Prospekt Leninsky, 78 / ēka 1, burts A (metro stacija "Prospect Veteranov").
17. Smolajkova iela 12, (metro stacijas "Vyborgskaya") platība - saldumi, maize, rullīši, dzērieni, autora virtuve, piegāde.
18. Politehnicheskaya iela 31 (metro stacija "Polytechnicheskaya") - kafejnīcas-konditorejas izstrādājumi, kulinārija, piegāde.
19. Prospekts Lenina, 28.
20. Zinātnes prospekts, 12 (metro stacijas "Akademicheskaya" platība).
21. Utočkina iela, 1 / ēka 1 (metro stacijas "Komendantsky Prospekt" platība).
22. Lane Svechnoy, 2 (metro stacijas "Vladimirskaya" apgabals).
23. Street Jaroslav Gasheka 4 / body 1 (reģions "Kupcino" metro stacija).
24. Kirochnaya iela, 28 (Chernyshevskaya metro stacija).
25. Prospect Aircraft, 2 (netālu no metro stacijas "Commandant Prospect").
26. Prospekts Kolomjažskis, 26 (metro stacijas "Pionerskaya" apgabals).
27. Prospekts Lermontovska, 48 (metro stacijas "Baltiyskaya" platība).
28. Boulevard Novatorov, 17 (metro stacijas "Leninsky Prospekt" platība).
29. Prospekts Lunacharskogo, 64 / ēka 7 (platība metro stacijas Prospekts Prosveshcheniya).
30. Prospekt Engelsa, 150 / ēka 1 (metro stacijas Prospekts Prosvescheniya apgabals) un citi.

Izvēlne

Kafejnīca "Ziemeļi" (Sanktpēterburga) attiecas tikaikvalitatīvas sastāvdaļas produktu ražošanai. Milti, olbaltumvielas, dzeltenumi, sviests, krējums, kakao, ogas un augļi ir tikai dabiski un tikai augstākās klases.

Arī sagatavošana ievārījumi - pildījumi pīrāgiem, ruļļos un citi cep preces tiek veikta tikai ražošanā konditorejas maizes veikals.

Kafejnīcas galvenie ēdieni - konditorejas izstrādājumi

Cafe Sever (Sanktpēterburga) piedāvā šādu konditorejas izstrādājumu sortimentu:

1. Kūkas (no šefpavāra-konditorejas, ar krējumu, ardabīgs krēms, putukrējums, oriģināls, ar krējuma sieru, biezpienu un skābo krējumu un jogurta krēmu ar bezē, a la carte, zemu kaloriju un liesa).
2. Tortes (ar mīklas šefpavārs, konditorejas komplekti, kūkas, "beļģu šokolāde", "Anna Pavlova", "Ziemeļi", "Bušs", "Kartupeļu" un citi).
3. Kūkas un maize ( "Makivka" pīrāgs "Jogurts Peach", "strūdele ar ābolu un rozīņu", "strūdele ar ķiršu", "Siera kūka").
4. Cupcakes ("Stolichny", "Ar žāvētiem augļiem", "Apple-burkāns").
5. Cepumi (no mīklas šefpavārs, konditorejas, "Sesame", "kurabye", "Leningrad ar iebiezināto pienu", "mandeļu", "Riekstu un medus", "sviests", "franču", un citi).
6. Candy ( "karameļu trifeles", "Rieksti šokolādē", "trifeļu ar liķieri", marcipāna saldumi, uc).
7. Deserti (Grafa drupas, Tiramisu, zemeņu krējums, melleņu jogurts, šokolāde uc).
8. Makaronsy (mandeļu kūka ar zemeņu, kokosriekstu un aprikožu pildījumu, mango-aveņu pildījumu, šokolāde, marcipāna).
9. Saldējums.
10. Marmelāde.
11. Piparkūkas.
12. Marshmallow.

Pastāv arī Konditorejas šefpavāra produktu katalogs. Mēs pieņemam pasūtījumus jūsu skicēm un personīgajām vēlmēm.

Kafejnīca "Ziemeļi" Nevska (Sanktpēterburga)

Iestāde atrodas Grand Palace Shopping Centre sienās, kas atrodas Ņevas prospektā, 44.

Šī ir vēsturiska vieta, kur viss tikko sākts kafejnīcai-konditorejai "A.Andrevs", pēc tam "Nord" un pēc tam "Ziemeļamerika".

Apmeklētāji (un daudzi no tiem, jo ​​pilsētas centrālā daļa, it īpaši tūristi) piedāvā lielisku saldu ēdienkarti, kā arī autora virtuvi (varbūt pasūtiet biznesa pusdienas), dzērienus.

No saldajiem ir: kūkas, deserti, cepumi, kūkas, smalkmaizītes, rullīši, saldējums un vairāk.

Ir iespējams pasūtīt arī kūku vaikaravāna brīvdienām vai lielām svinībām (jubileju, kāzas, korporatīvo ballīti). Viņi atrodas kafejnīcā ar dažādiem pildījumiem un katrai gaumei: meringue, sviesta krējums, krējums, vārīts kondensēts piens, jogurts, biezpiens.

Šeit atmosfēra tiek apvienota ar delicious desertiem un smaržīgu kafiju. Un ražošanā - augsta meistarība, tehnoloģijas un mīlestība viņu darbā no konditorejas puses.

Katru dienu no plkst. 7.00 līdz 23.00 ir kafejnīca "Sever" (Sanktpēterburga).

Iestādes (un pārējā tīklā "North Metropol") vidējā pārbaude - līdz 1000 rubļiem vienai personai.

Atsauksmes

Kas attiecas uz kafejnīcas-konditorejas "Sever-Metropol" apmeklētāju un tūrisma atgriezenisko saiti, galvenās iezīmes ir šādas:

• mājīga atmosfēra;
• draudzīgs personāls;
• labs serviss;
• garšīgi konditorejas izstrādājumi;

• kafijas pagatavošana;
• piesaista faktu, ka tiek izmantoti tikai kvalitatīvi produkti, reālas ogas;
• lieliska kafejnīcas konditorejas vēsture un ražošanas apjoms;
• jaukas cenas par pilsētas centru un daudz ko citu.

Ekskursijas bērniem

Tas ir kļuvis populārs, lai organizētu dažādas ekskursijas bērniem: pie maizes, šokolādes fabrikas, saldumu veikalā un tā tālāk.

Un kafejnīca-konditoreja "Sever", proti, ražošanas zāles, nav izņēmums.

Šeit bērniem tiek pievadīti speciāli komplekti pie ieejasvienreizējās lietošanas polietilēna apģērbs (lai atbilstu ražošanas tīrības standartiem) un konsekventi tiek veikts visos lielākajos veikalos. Arī bērni ir ne tikai liecinieki konditorejas noslēpumus un burvju momentiem, pavadošās pats produkts ražošanas procesu, bet arī tiešie dalībnieki (palīdzot apdares, uc).

Pasākuma beigās visi gaida saldu pārsteigumu!