Easy cupcake: recepte

Kā pagatavot vieglos smalkmaiņus? Turpmāk sniegs receptes ar vienkāršu, bet ļoti garšīgu desertu fotoattēliem. Mēs izskatīsim divus dažādus veidus, kā gatavot kūkas, no kurām viena prasa izmantot biezpienu, bet otra - kefīru.

Vienkāršākais cupcake: recepte soli pa solim

Diemžēl daudzi cilvēki, piemēram, biezpiens. Tomēr tajā ir ļoti daudz noderīgu elementu, kas ir ārkārtīgi nepieciešami cilvēka ķermenim. Tāpēc mēs iesakām no tā izgatavot vieglu kūku. Šajā deserta receptē ir jāizmanto:

• lielas vistas olas - 2 gab .;
• bezskābju biezpiens - 200 g;
• sviestu - aptuveni 100 g + 20 g, lai eļļotu pelējumu;
• cepamais pulveris mīklai - apmēram 10 g;
• viegls cukurs - 1 tase;
• Vaniļas cukurs - 1,5 deserta karotes;
• kviešu milti - 2 glāzes;
• jodēta sāls - 1 šķipsniņu;
• rozīnes, žāvēti aprikozes - apmēram 100 g;
• pulverveida cukurs - 1 liela karote.

Mīšes biezpiena mīklas mājas kūka

Kā jums vajadzētu sagatavot vieglu kūku? Šī deserta recepte ir jāzina ikvienam, jo ​​tas kalpos par lielisku izvēli draudzīgas tējas svinībām.

Pirms sākt produktu cepšanu, jums vajadzētumīcīt nav ļoti bieza mīkla. Lai to izdarītu, biezpienu mīca ar dakšiņu, tad pievieno vistas olas, cukuru, vanilīnu un mazu sāli. Visām sastāvdaļām ir labi iejaucies, pēc tam tos ievada iepriekš izkusušā neorganizējošā sviestā.

Gardas vieglās kečups, kuras receptes mēs apsveram, izrādījās neparasti, mīklai vienmēr izklājiet sasmalcinātos žāvētos aprikozus un rozīnes.

Tajā pašā galā, iesētais milti tiek ielejama pamatnē, kas ir iepriekš sajaukta ar cepamo pulveri. Pēc mīklas sajaukšanas nekavējoties sāciet cepšanas procesu.

Termiskā apstrāde krāsnī

Šādas deserta sagatavošana ir šādaizmantojiet īpašu kūka formu (iespiests). Tas ir ieeļļots ar eļļu, pēc kuras tās izkliedē visu pamatni. Šādā veidā produktu nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem.

Pēc 45 minūtēm mājās gatavotajam kūlim vajadzētu kļūt ļoti sulīgs un rupjš.

Iepazīstināt desertu ar draudzīgu tējas dzeršanu

Tagad jūs zināt, kā padarīt vieglu biezpienu. Šī produkta recepte tika parādīta iepriekš.

Kad deserts ir cepts, to izņem no pelējuma un atdzesē. Biezpiena kūli var izrotāt ar apledojumu un apkaisa ar cukura pulveri.

Viegls cupcake: recepte, saprotama mikroviļņu krāsnī

Ja jums ir ierīce, piemēram, mikroviļņu krāsns, tad šajā ierīcē varat pagatavot attiecīgo desertu. Kā to izdarīt, mēs tev pastāstīsim.

Tātad, lai pagatavotu garšīgu un delikātu kūku, mums būs nepieciešams:

• manna - aptuveni 100 g;
• kefīrs nav ļoti augsts tauku saturs - 150 ml;
• magoņu sēklas - apmēram 2-3 lieli karotes;
• kviešu miltu gaisma - apmēram 100 g;
• cukurs ir mazs - 100 g;
• augu eļļa - apmēram 50 ml;
• liela vistas olu - 1 gab.
• kopējā sāls - 1 mazs šķipsniņš;
• cepamais pulveris - 1 pilna deserta karote.

Kefīras bāzes sagatavošana

Sagatavojot šo cupcake, nekas nav sarežģīts. In dziļā bļodā, ielej visu mannu, un tad ielej to ar neuzturīgu jogurtu. Pēc sastāvdaļu sajaukšanas tām pievieno magoņu sēklas. Šādā veidā iegūtais maisījums tiek atstāts istabas temperatūrā 25-35 minūtes. Šajā laikā, magone un manna ir labi uzpūsties.

Kamēr piena masa atšķiras, jūs varatsagatavot citas sastāvdaļas. Sviestu vai kādu citu eļļu, izkausē traukā un mazliet atdzesē. Pēc tam izsmidziniet gaismas miltus kopā ar cepamo pulveri un galda sāli.

Veicot aprakstītās darbības, veiciet tālākvistu olu pārstrāde. Tas ir labi uzpampis ar cukuru, kā arī pievieno šķēlēsa vanilīnu vai kanēnu (pēc garšas pēc vēlēšanās). Iegūtais maisījums nekavējoties izdalās uzpūstas mannas putas ar magoņu sēklām un rūpīgi traucē.

Arī izkusušos kulinārijas taukus ielej vispārējos traukos, un miltus pievieno cepamais pulveris un sāls. Šādā sastāvā visas sastāvdaļas rūpīgi mīcītas un homogenizētu mīklu ražo bez vienreizējas vienreizējas sastāvdaļas.

Produkta veidošanās process un tā cepšana mikroviļņu krāsnī

Ko vajadzētu pagatavot vieglā kūka? Recepte paredz izmantot keramikas kausu, kas iepriekš ieeļļots ar eļļu. Pēc tam, kad mīklas daļa ir ievietota traukos, tā ir jānomaina. Šādā veidā pusfabrikāts jānosūta uz mikroviļņu krāsni. Pie maksimālās ietilpības desertu vajadzētu cep apmēram 7-12 minūtes. Vienlaikus tas regulāri jāpārbauda gatavībai. Lai to izdarītu, ieteicams periodiski ievietot zobu bakstāmus produktā.

Pareizi izsniedziet desertu ģimenes galdam

Tiklīdz kūku cep mikroviļņu krāsnī, to nekavējoties izņem no krāsns. Pārējās mīklas sagatavo līdzīgi.

Vēlams izmantot šo desertuvēl siltā veidā. Tas nav nepieciešams noņemt no bļodas. Tie ir cupcake un tā, izmantojot nelielu karoti. Starp citu, skaistumam šāds deserts bieži tiek pārkausēts ar pulverveida cukuru vai smērvielu ar šokolādes glazūru, virs kura tiek sadalīti augļu vai ogu gabali.

Apkoposim. Padomi un triki

Sagatavot vieglu cupcake mājās var būtdaudzos veidos. Bez tam, ir atļauts cepties ne tikai krāsnī, bet arī mikroviļņu krāsnī un pat multivarkā. Galvenais - ievērot visas receptes prasības un izmantot piemērotus produktus. Starp citu, šokolādes produktu mīļotājiem iesakām pievienot dažus karotes kakao vai izkausētā šokolādes bara. Šajā gadījumā kūka kļūs daudz garšīgāka un garšāka.