Šodien ēdienkarte - pīrāgs par kefīru

Pizza uz jogurta, varbūt, viena no visstraujāk lietotajāmēdienu gatavošana, lēti un delicious ēdieni. Protams, jūs varat saukt šo ēdienu tikai nosacīti, tas tikai atgādina par tālu reālu picu, tomēr šai ēdienam ir tiesības laiku pa laikam būt pie mūsu ikdienas galda. Šāds ēdiens kļūs par zizli - glābšanu, ja apmeklētāji negaidīti ierodas tavā mājā.

Produkti picas mīklas pagatavošanaivisbiežāk nepieciešams kefīrs: kefīrs, milti, soda. Citu produktu kopums ir pilnībā atkarīgs no saimnieces iztēles un viņas maka iespējām. Izmantojot dažādas sastāvdaļas, vienmēr varat pamperāt savus tuviniekus ar pavisam jauniem kulinārijas šedevriem.

Kā pagatavot mīklu picai?

Pizza uz jogurta. Testa Nr. 1 recepte (ļoti vienkārša).

Ņemiet pusi no margarīna vai sviesta unrestīt uz vidēja rīvjava. Uz glifa kefīra pievieno pusi tējkarotes soda. Soda nevajadzētu dzēst, tas dzēš kefīru. Tad sajauciet margarīnu, kefīru un 3 tases izsijātu miltu. Mīciet mīklas un velmējiet bļodiņā, ievietojiet to celofāna maisiņā un ievietojiet to saldētavā divas stundas.

Maz padomu. Sagatavojiet vairākas mīklas daļas uzreiz, jo viesi noteikti pieprasa piedevas.

Ja jums ir biezpiens un olas ledusskapī, jūs varat mēģināt pagatavot picu uz biezpiena testa.

Pizza uz jogurta. Testa Nr.2 (biezpiena) recepte.

Mīksto biezpienu (1 iepakojums) ielej nedaudzkefīrs, lai tas kļūst sulīgs, un sajauc to ar 1 olu, pievieno 4 ēdamkarotes. augu eļļa un nedaudz miltu (apmēram 5 ēdamkarotes). Salt mazu mīklu un mīciet, pievienojot miltus, līdz tā atpaliek.

Dažreiz jūs vēlaties, lai pildījums tiktu noslīpēts testā. Šajā gadījumā mīklai jābūt nedaudz plānai.

Pizza uz jogurta. Testa Nr.3 (šķidra mīkla) recepte.

Nekavējoties sajauciet 2 olas, 1 tase kefīru, sāli, cukuru un tēju ar soda. Maisojiet visu, līdz gluda. Tagad pievienojiet to par pusi glāzes izsijātu miltu. Šķidra mīkla ir gatava.

Pat ērtāk būs miziņa picai, ja jūs to pievienosit burtiski burkāniem majonēzes un skābo krējumu.

Pizza uz jogurta. Testa Nr.4 recepte (ar majonēzi un skābo krējumu).

Samaisiet olu ar karsto krējumu un tējkaroti majonēzes. Sāli un pievieno pusi tējkarotes cukura. Uz masu pievieno glāzi jogurta un ielej tēju ar soda mērci. Pievienojiet tik daudz miltu, lai iegūtu mīkstu mīklu, un, uzklāt ar dvieli, ļaujiet viņam gulēt uz ceturto daļu stundas.

Tiem, kas joprojām dod priekšroku rauga mīklai, veic šādu recepti.

Pizza uz jogurta. Testa Nr. 5 (raugs) recepte.

Iepriekš sagatavo raugu. Nelielā daudzumā silta ūdens atšķaida 1 stundas. raugs. Citā bļodā līdz mieram sakrājiet olu, sāli, ēdamkaroti cukura, 300 ml kefīra un 2 ēdamkarotes. augu eļļa. Pēc tam novietojiet raugu maisījumā, maigi samaisiet un pakāpeniski pievienojiet šo miltu daudzumu mīkstajai mīklai. Saņemto mīklu pārklāj ar dvieli un ievieto siltā vietā.

Studentiem un dārzniekiem ir ļoti noderīga picas receptūra, kas cepta traukā.

Pizza uz jogurta. Testa recepte Nr. 6 (cepšanas pannā).

Visu sastāvdaļu vajadzētu sajaukt pa vienam: olu, glifs kefīru un glāzi miltu, pievieno vienu tējkaroti soda, dzēstu etiķi.

Šādā pica novieto iepriekš sagatavotu pildījumu. Dārzeņi un desa ir iepriekš ceptas. Sagatavojiet picu traukā zem vāka nelielā ugunī.

Daži padomi par picas gatavošanu.

Ja jums nav kefīra ledusskapī, to var pilnībā aizstāt ar skābu pienu, nesaldinātu jogurtu vai jogurtu.

Ko veic mīklu, neaizmirstiet, lai sagatavotu veidlapu: apkaisa ar rīvmaizi vai mannas putraimiem, iereibis.

Tagad jūs esat pilnībā bruņota ar zināšanām par to, kā padarīt mīklu. Izvēlies picas mīklas recepti un patīkamu ēstgribu jums!

</ p>