Kā pasterizēt burkas bez sagatavēm

Ar vasaras sezonas piedzimšanu saimniece uzkāpjasneuzkrītošs uzdevums ir tas, kā pannas pasterizēt tā, lai rūpīgi sagatavoti sagataves saglabātu savas sākotnējās garšas un barības īpašības visu ziemu. Jāatzīmē, ka, lai iepazītos ar šo zinātni, jums nav jāpiedāvā ēdiena gatavošanas kursi, jo visas darbības, kas tiek veiktas procesa laikā, ir diezgan pieejamas iesācējiem saglabāšanas jomā. Zemāk ir īss kurss, kas ļaus jums iemācīties pasterizēt burkas bez sagatavēm.

Sagatavošana

Vispirms jums ir jāpārliecinās, ka visu savustikla trauki sagatavots uzglabāšanas saglabāšanu, ļoti tīra un noteikti veseli skaitļi. Nelietojiet sagataves ziemas krekinga produktu iepakojuma, jo tas var novest pie bīstamām sekām, piemēram, hit stiklu pārtiku. Turklāt, ja jūs patiešām interesē uz jautājumu par to, kā pasterizēt kannas atbildi, jūs droši vien zināt, ka tiek izmantots tvaiks, kura temperatūra ir diezgan augsts, šo procedūru. Plaisas un šķeldošana uz virsmas, var novest pie iznīcināšanu konteineru struktūru, kas arī nozīmētu nepatīkamas sekas formā fragmentos.

Visizplatītākie veidi

Vienkāršākā pasterizācijas metode irņem vērā tvertnes tiešo tvaicēšanu, ievieto tējkannā. Protams, kamēr ūdens tvertnē ir pastāvīgi jāvārī. Kopējais procesa laiks ir ne vairāk kā piecpadsmit minūtes. Tomēr viens svarīgs aspekts, kas jāatceras - pirms laišanas jar tējkanna snīpi ar verdošu ūdeni, ir nepieciešams, lai būtu verdošu ūdeni pārlej stikla konteinerus, lai izvairītos no tā konstrukcijas bojājums sakarā ar strauju temperatūras. Ir vienkāršāks veids, ar kuru jūs varat uzzināt, kā pasterizēt kannas mājās. Būs nepieciešams ieliet konteinera vārīšanās un ieliet karstu ūdeni trīs minūtes, kuru laikā vajadzētu sākt sterilizācijai cepures verdošā ūdenī. Pēc rezultātu trīs minūtes, ūdens ir jāiztukšo, un nekavējoties doties aizpildot kannas saturu.

Mikroviļņu un krāsns veidi

Tomēr lielākā daļa mājsaimnieču, kas zinarullīšu sagataves, visticamāk, dod priekšroku profesionālākām sagatavošanas metodēm. Piemēram, diezgan interesants veids, sniedzot ieteikumus par pasterizēt kārbas mikroviļņu krāsnī, ja jums ir šādas ierīces. Lai to izdarītu, rūpīgi mazgā stikla konteineros slapjš jāliek krāsnī un ieslēdziet to pilnīgu blastu. Tara būs gatava, kad tā būs pilnīgi sausa.

Arī mēs iesakām pievērst uzmanību tam, kā,Paskaidrojums par to, kā pasterizēt traukus krāsnī, ja jūsu virtuvē nav iespējams pasniegt mikroviļņu krāsni. Mazgājiet traukus savā cepeškrāsnī ar kaklu, kamēr plīts ir aukstumā. Tālāk jums vajadzētu iestatīt 150 grādus apkurei, un pēc sildīšanas nepieciešams turēt burkās iekšpusē vēl piecpadsmit minūtes. Iegūtais pasterizētais stikla trauks būtu jāizmanto nekavējoties.

</ p>