Šāds produkts - krabju nūjas, kaloriju saturskas ir ļoti zems, parādījās mūsu plauktos pagājušajā gadsimtā vai drīzāk 90. gados. Sākumā tās tika uzskatītas par eksotisku produktu, un tagad tās var atrast uz galda gandrīz katrā saimniecei. Laikā, kad neviens pat nebija izmēģinājis krabju gaļu, produkts ar nosaukumu "krabju spieķi" tika uzskatīts par delikatesi. Radās iespaids, ka jūs ēst kaut ko ļoti noderīgu, uztura bagātinātāju.
Bet šie laiki ir pagājuši, un līdz šai dienai iekšāKatrā veikalā jūs atradīsiet krabju spieķi. Kaloriju saturs šajā produktā ir diezgan ļauj to saucam par diētu. Jautāti, cik daudz kaloriju krabju nūjiņas, atbilde ir vienkārša - vienkārši Oklo 100 kcal uz 100 gramiem. Līdz ar ogļhidrātu saturs - 10 grami, un proteīni - 6 grami.
Kāpēc mums tik ļoti patīk šis produkts? Par zemu cenu, par gatavošanas ātrumu, uzglabāšanas ērtībai. Tagad ir pietiekami daudz receptes, kuros ietilpst krabju nūjas, tajā pašā laikā ēdiena kaloriju saturs tikai nedaudz palielinās, pateicoties to saturam, un vienlaikus katrai traukai pievienojot pikantu garšu. Bet, tā kā viņi kļuva par parastu ēdienu, arī sākās arī citi jautājumi - kas faktiski ir krabju nūju sastāvs? Vai tie ir kaitīgi? Sapratīsim.
Nedaudz ievieš nosaukumu "krabju nūjas"pārpratums, jo pircējs uzskata, ka viņš pērk produktu ar krabju gaļas saturu - tas tā nav. Kā tas šķita dīvaini, nav krabju gaļas. Parasti tie ir izgatavoti no zivs maltas gaļas, retāk no sojas proteīna vai cietes. Jums rūpīgi jāizpēta produkta sastāvs, kuru jūs iegādājāties veikalā. Tātad, cik daudz kaloriju ir arī krabju nūjiņas, kas nav izgatavoti no krabjus - visi tie paši 100 kalorijas uz 100 gramiem. Tas ir tas pats produkts. Normāla krabju nūju sastāvs izskatās - sasmalcinātām zivīm, ūdens, ciete, augu eļļa, olas baltumu, cukuru, sāli, uztura bagātinātājiem (kas var būt dabiski un identisks tiem).
Uzmanīgi aplūkojiet izskatu -Krabju nūjas, kas izgatavotas pēc kvalitātes, vajadzētu krāsot tikai no ārpuses. Izpētot sastāvu, pievērsiet uzmanību pasūtījumam - produktu, kas ir pirmais sastāvdaļu sarakstā, ir lielāks daudzums. Ir vēlams, lai tā būtu surimi zivju malti. Ja viņš ir otrajā vietā vai vispār nav sarakstā, jūs labāk atsakāties iegādāties šādu produktu. Izvēloties, vērts pievērst uzmanību arī informācijai par ražotāju uz iepakojuma (dažreiz tas vienkārši trūkst), kā arī par derīguma termiņu. Nepērciet produktu ar ledus vai sniega pēdām - tas nozīmē, ka krabju nūjas tika atkausētas un sasaldētas vairākas reizes.
Tāpat nepērk tos pēc svara -lai noteiktu, kad tie tika ražoti un kā tie tika uzglabāti, ir gandrīz neiespējami. Maz ticams, ka krabju nūjas, kuru kaloriju saturs ir zems, var tikt saukts par lietderīgu produktu, bet ar neparedzētu kaitējuma izmantošanu tie arī nesniedz. Atkausē tos tikai istabas temperatūrā, pretējā gadījumā gaļa zaudēs garšu un sāpīgumu.
Krabju nūju gatavošanas receptesšodien ir daudz no tiem - tie ir viņu gabali un salāti ar to papildinājumu, un tos izmanto kā neatkarīgu ēdienu. Kaloriju salāti ar krabju nūjām būs atkarīgas no tā sastāvdaļām - neatkarīgi no tā, vai jūs pievienojat majonēzi vai sviestu, rīsus vai olas. Bet, pievienojot svaigi un ar zemu tauku saturu pārtiku, var teikt, ka salātu ar krabju nūjām kaloriju saturs ir piemērots pat novājēšanu, jo tas būs pietiekami zems.
Parasti krabju spieķi ar mērenu to lietošanu - produkts nav kaitīgs, bet arī nerada īpašus ieguvumus. Šeit ir klasisks princips - viss ir labs mērenībā.
</ p>