Receptes sīkdatnēm veidnēm - ar karameļu, lazdu riekstu un sēņu formā

Lai jūsu māja tiktu piepildīta ar neaprakstāmucepšanas aromāts, pagatavojiet mājās gatavotus cepumus. Receptes (pavāri, kas ir ērtāki) dos jums izvēles brīvību. Izpētījuši tos, jūs varat sagatavot delikatesi pēc jūsu vēlmēm.

Mīklas cepumu receptes ar lazdu riekstiem

Tā ir ļoti vienkārša cepšana. Mīklu nav nepieciešams mīcīt vai velmēt. Šī mīklas cepumu recepte ir tradicionāla daudzās angļu valodā runājošās valstīs. Mīklai ir īpaša faktūra, kas, drīzāk, ir miltu drupa. Tas ir izklāts veidnēs, to var arī sagriezt kvadrātā vai izmantot konteinerus kartupeļiem. Jums nepieciešams simts gramu riekstu, tik daudz sviesta, astoņdesmit gramu cukura pulvera, simts trīsdesmit gramus kviešu miltu. Vispirms lazdu riekstu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, pagaidiet piecas minūtes - jums vajadzētu dzirdēt mīkstu skaņu, kas izplūst no pīlinga korpusa. Tagad jūs varat nošķirt to no riekstiem ar pirkstiem.

Lieciet lazdu riekstu maisītājā un lielā ātrumākarbonāde Ielieciet cukura pulveri, miltus un siltu eļļu uz riekstu čaumalu. Mātīte līdz viendabīgumam. Saņemto mīklu novieto uz galda un ieliek slānī. Izklājiet veidlapas (tām jābūt sausām, lai sīkdatnes netiktu pielīmētas), caurdurt ar dakšiņu un cep cepeškrāsnī desmit minūtes. Šiem produktiem ir jābūt tikai nedaudz brūnām.

Cepumu receptes veidnēm ar piena karameļu

Šo mīklu izmanto klasiskaicepumi Madeleine. Šajā versijā jūs iegūstat nedaudz neparastu garšu, kaut ko starp vārītu kondensētu pienu un izkausēto. Izkausējiet sviestu (tam būs nepieciešami divi simti grami). Sagatavojiet pārējās sastāvdaļas, kas jums nepieciešamas, ja vēlaties ieviest recepti cepumiem ar karameļu. Tas ir divi simti gramu miltu, tāds pats cukura daudzums, simts gramu piena, trīs lielas olas, divdesmit grami (divi paciņas) vaniļas cukura un sāls šķipsniņa. Uz vidēja karstuma izkausē cukuru (jūs varat pievienot invertējam sīrupu, lai novērstu kristalizāciju) un gatavo karameļu. Tam jābūt šķidrumam. Lai to izdarītu, ielej kausētu cukuru ar karstu pienu (uzmanieties - šis maisījums veido šļakatus!) Maisiet to ar vutiem un nedaudz pagatavojiet, līdz tas ir biezs nelielā ugunī (no piecpadsmit līdz divdesmit minūtēm). Vāra olas ar vaniļas cukuru un sāli, ielej miltus un mīca biezu mīklu. pievienojiet to atdzesētajai karamelei un viegli sajauciet. Tam vajadzētu kļūt likvīdākam. Atstājiet to divdesmit minūtes, tad piepildiet ar mīklas formām, apkausējiet ar brūnā cukura, rozīnēm, riekstiem un cepiet apmēram divdesmit minūtes. Šādi produkti ir ļoti labi turēti.

Cepumu receptes "Sēnes" veidnēs

Mīciet divas olas, vienu pusi tasescukurs, trīs glāzes miltu, tējkarote hidratēts sodas, tasi skāba krējuma un paciņu margarīna vai sviesta (250 grami). Jums būs nepieciešams maisītājs vai noslaucīt. Pirmkārt, pārlejiet olas ar cukuru un skābu krējumu. Tad ielej maisījumu izkusušo margarīnu (sviestu) un karsto soda. Beigās pievienojiet miltus. Īpaša forma sēnēm, uguns, eļļa un mīklas vieta dobumos. Cep uz neliela uguns no divām pusēm.

</ p>