Viskijs "Blue Label": radīšanas vēsture, cena. Kā atšķirt oriģinālu no viltošanas

Viskijs ir džentlmeņa dzēriens, īpaši populārsbija kriminālās kopienas 20. gadsimta pēdējā gadsimtā. Slavenākais zīmols, kas ražo šo dzērienu kopš 19. gadsimta, ir "Johnny Walker", kas nosaukts pēc tā dibinātāja John Walker. Visā pasaulē tiek pārdots slavenais jauktais viskijs "Blue Label", kā arī "Red Label" un "Black Label"; Tā popularitāte ir saistīta ar īpašo sagatavošanas tehnoloģiju un alkoholisko izejvielu kvalitāti.

Vēsture

John Walker ir jauns un piedzīvojumu mantiniekspārtikas bizness - bija iesaistīts dažādu veidu tējas maisījumos. Neskatoties uz šādu jauniešu vecumu (puisis tikko sasniedzis piecpadsmit gadu vecumu), Džonijam jau bija plaukstoša pārtikas preču veikals. 1836.gadā pie peļņu nesošā uzņēmuma stūres stāv viens no Walker Aleksandra dēliem - ne mazāk apdāvināts un atjautīgs cilvēks. Tas bija tas, kurš uzsāka ražot jaukto viena iesala viskiju, kas ražots ar firmas nosaukumu Old Highland un ātri ieguva popularitāti. Pirmā izlaista alkohola partija ir datēta ar 1867. gadu, 10 gadus pēc Džona Velsa nāves.

39 gadus vēlāk, 1908. gadā, Džonija mazbērniturpināja tēva biznesu, patentētā sākotnējo nosaukumu Johnnie Walker, un tādējādi padarīja kompānija "John Walker and Sons", kas pazīstama visā pasaulē. In 1909, brāļi Aleksandrs Walker, Jr un George mainīja nosaukumu pati, ir kļuvusi populāra tajā laikā, alkoholiskie dzērieni: Johnny Walker Very Special Old Highland Whisky un Extra Special Old Highland Whisky. Tā vietā, viņi parādījās ar nosaukumu viskija Red Label un Black Label, un vēlāk uzņēmums sāka ražot citi varianti stipru dzērienu: viskiju, "Blue Label", "Green Label", "Gold Label". Kopš 1997. gada, un līdz šodienai mātes sabiedrība, kas ražo gardus skotu alkoholu Diageo.

Visdārgākie produkti no "Johnny Walker"

Saskaņā ar statistiku, alkohols no zināmāražotājs joprojām ir viens no visvairāk pieprasītie un iegādājies pasaulē. Visdārgākie zīmoli ir viskijs "Blue Label", kura cena ir no 200 dolāriem, atkarībā no ekspozīcijas un jaudas.

Zilā marķējuma atšķirīgā iezīme ir tāTas apvieno vairākas viskija šķirnes, kuru ekspozīcija ir puse gadsimta. Neskatoties uz augstām izmaksām, pieprasījums pēc šīs kategorijas dzērieniem nepārsniedz šo dienu. Viskijs "Johnny Walker Blue Label" - tas ir elites alkohols, kas paredzēts cienītājiem.

Zilās etiķetes vidējās izmaksas

Par vienu pudeli garšīgas skotu cenas vidējo cenuietekmē liķieru ietilpību, spirtu novecošanu, kā arī dzēriena mērķi, - dāvanu iesaiņošana var maksāt vairākas reizes vairāk nekā parasti. Krievu veikalos, kas specializējas alkoholu, pārdod viskiju "Blue Label", kura cena svārstās no 10 līdz 30 tūkstošiem rubļu un vairāk.

Ar nesalīdzināmu aromātu

Sajauca viskija garša, krāsa un smarža arZilā etiķete pārsteidzoši atšķiras no citu dzērienu garšas un aromāta "Johnny Walker". Zelta, medus, dziļa krāsa ar dzintara atspulgu ir šīs firmas spirta īpatnība. Viskijam "Blue Label" ir pīrāga, bagātīga ķirša un ciedra garša ar vieglajām dūmu zīmēm. Garšas, tumšas šokolādes un ozola pēcgarša padara dzērienu oriģinālu, un tā garša ir neaprakstāma un neatkārtojama. Pēcgaršots ir ilgstošs, neuzbāzīgs koksnes migla.

Ražošana

Blue Label ir izgatavots no 35 sastāvdaļām,agrāk izturēts ozolkoka mucās trīs gadus. Blended dzēriens ir izgatavots tikai no viskijiem, kuru iedarbība ir vismaz 25 gadus. Daudzi eksperti uzskata, ka alkohola zīmols "Johnny Walker Blue Label" - tas ir reāls, klasisks skotu viskijs ar raksturīgu nokrāsu, smaržu un garšu.

Gatavo produktu ielej īpašās stikla pudelēs ar ģerbonī vai kājāmgājēja personu un pēc tam aizsērē ar aizbāzni.

Ir vērts atzīmēt, ka ir nepieciešams dzēriens no Skotijastā vietējās avota ūdens unikālās īpašības. Pateicoties viņai, Johnny Walker produkts kļūst cēls, jo nevienā no šīm valstīm neviens no slavenajiem spirta ražotājiem nespēja ražot identisku produktu pēc garšas un citām īpašībām.

Oriģināls un viltojums. Kā kļūt par nemiernieku upuri

Populāri alkohola, ekstra- un augstākās klases veiditiek pakļauti viltošanai - tas nav apiets un elitārs skotu dzēriens. Kopumā neorigenētiskajā alkoholā ir nekaitīgas pārtikas piedevas un garšas, pateicoties kurām parastais alkohols iegūst aromātu, garšu un krāsu, kas līdzīgi kā viskijs nepieredzējušam patērētājam. Bet tas notiek tādēļ, ka, lai samazinātu ražotāju izmaksas par viltotu līdzekļu izmantošanu metanolam - kaitīgai vielai, kas izraisa cilvēka noplūdi smagas saindēšanās ķermenī, kuras sekas var būt ļoti skumji, līdz nāvējošam rezultātam. Izskats un smarža metanolam neatšķiras no etanola, tādēļ grūti noteikt to, kā to pārdod viltotu alkoholu.

Oriģināls viskija "Blue Label", kura viltojumsir izplatīta daudzās valstīs, tostarp Krievijā, ir pietiekami viegli atšķirt pat ārējās īpašības. Vispirms jāpievērš uzmanība akcīzes pudeles pieejamībai, kas apliecina produkta kvalitāti. Tomēr uzņēmīgie krāpnieki iemācījās veidot un akcīzes nodokļus.

Vēl viens svarīgs jautājums: "Zilā marķējuma zīme", pēc ražotāja domām, tiek ražota 0,7 un 1,75 litru tvertnēs, un viltojumus galvenokārt atrod viskija "Blue Label" formā 0,5 litri. Šāda "kvalitatīva" alkohola pudele atšķiras ar izliektu burtu trūkumu uz etiķetes, kā arī oriģinālo ģerboni vai cilvēku, kas staigā, jo lielākā daļa bootleggers nepievērš lielu uzmanību viltus stiklam.

Korķis oriģinālā ir izgatavots zeltā,Pieslēguma pudeles kakls ar aizbāzni ir nedaudz palielināts apjomā, un zem tā ir zelta suka. Turklāt elitātais alkohols ir iepakots īpašā kastē, un katrā pudelē ir atsevišķs sērijas numurs, ar kuru palīdzību jūs varat viegli noteikt jaukto viskiju oriģinalitāti.