Cietie svaigie gurķi ēst vienmēr ir jauki, jāun sālīti vai marinēti gurķi rotā jebkuru galdu. Pieauguši, šie dārzeņi ir pat vairāk garšīgi, par to zina katrs dārznieks. Un par to, kas ir labie svaigie gurķi, ne visi zina. Un pilnīgi velti, jo šis dārzeņi var konkurēt ar daudziem citiem.
Daudzi šaubās par šo zaļo dārzeņu priekšrocībāmpārmērīgas ūdens konsistences dēļ. Bet tiem, kas ievēro diētu, šis īpašums pats par sevi ir plus. Vēl viens šo noderīgo gurķu īpašums ir liels šķiedrvielu daudzums svaigos augļos. Tas ir noderīgi aizcietējumiem, kā arī palīdz tīrīt holesterīna ķermeni. Gurķis satur pektīnu, kas kontrolē putrefaktīvus procesus zarnās. Dārzeņos nav pārāk daudz kalcija, bet sārmains savienojumi, kas neitralizē dedzināšanu, tas satur pietiekami daudz. Turklāt tas satur nātrija un kālija sāļus, kas veicina harmonisku nieru darbību un sirds un asinsvadu sistēmu. Ar hipertensiju un locītavu reimatismu dārzeņus vajadzētu izlietot simts gramus ar katru ēdienu. Bet, ja jums ir problēmas ar nierēm, jums vajadzētu ēst nedaudz kaut ko, lai nekaitētu ķermenim.
Cik noderīga ir gurķis sulas formā?
Šīs augu sulai piemīt pretsāpju un nomierinoša iedarbība, kas ir labvēlīga kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Kas ir noderīgi gurķiem bērniem?
Dažas jaunas mātes uzskata, ka bērns to nevardot šo zaļo dārzeņu. Bet krēsla traucējumi nevar tikt baidīti, ja bērns ēd mērenībā. Pēc desmit mēnešiem jūs jau varat piedāvāt bērnam gurķu biezeni, pagatavotu ar blenderu. Kad zobi parādās, jūs varat dot nelielu dārzeņu košļāt. Krūmāji parasti labprāt ēd šādu noderīgu ārstēšanu, to pat nevar iztīrīt, jo īpaši tāpēc, ka ādā ir vitamīni - karotīns un askorbīnskābe. Ja gurķi nopērk veikalā, to vēl jātīra, jo mizā var būt nitrāti.
Kas ir noderīgs gurķim, ja tas ir rūgts?
Dārzeņi kļūst garšīgi, ja tie nav pareizitika audzēti Bet gurķi nav vainīgi neko, tādēļ to nav jāizmet. Ja šādi dārzeņi tiek saglabāti, rūgtums tiks zaudēts. Jā, un veselībai tie paliek noderīgi, lai jūs varētu būt svaigs un rūgtu gurķi. Nosakiet, vai gurķis būs bez garšas, ja pērkot to tirgū, var būt forma - jābaidās no lieliem un izliektiem dārzeņiem.
</ p>