Kartēles, kas ceptas cepeškrāsnī ar vistu: veiksmes noslēpums

Kartupeļi ir tradicionālie krievu garnīri,kas lieliski piemērota gan gaļai, gan mājputniem, protams, gan sēnes. Šajā rakstā mēs piedāvājam ātras un sarežģītākas receptes ceptiem bumbuļiem ar dažādiem pildījumiem.

Kartē, kas cepta cepeškrāsnī ar vistu,Jūs varat gatavot vakariņas ļoti ātri. Bumbieri labi mazgāt un vāriet mizā. Šajā laikā smalki sagrieziet kūpinātu vistu un olīvas; sajauc visu pildījumu ar rīvētu sieru un majonēzi. Pēc tam, kad kartupeļi ir gatavi, mugursienas ir jāpārgrupē divās daļās, padarot laivas. Katrā pusē izveidojiet caurumu ar karoti un ievietojiet pildījumu. Saņemtās laivas novieto uz cepešpannas un cep apmēram piecpadsmit minūtes, lai sieri izkausētu. Apkausē ar sasmalcinātu dilles un ķiploku maisījumu.

Viesi var būt apmierināti ar vienkāršu un ļotigaršīgs ēdiens ar kartupeļiem, kas cepti cepeškrāsnī ar vistu (veselu). Lai to paveiktu, putns tiek pārklāts ar citronu sulas, piparu un sāls maisījumu (gan ārā, gan iekšā). Marinētas gaļas jābūt ne mazāk kā divpadsmit stundām. Nākamajā dienā nomazgājiet kartupeļus, sāli, samaisiet ar majonēzi un ielieciet eļļā cepšanai. Ievietojiet vistu tajā, iemērcot to ar majonēzes un medus maisījumu. Ievietojiet iepakojumu cepeškrāsnī un cepiet apmēram četrdesmit minūtes. Tajā pašā galā izgrieziet piedurkni un atstājiet putnu, lai tas būtu brūns. Cepti un garnīrs ir gatavi.

Cepeškrāsnī ceptas kartupeļi ar vistu undārzeņi, ideāls kā ikdienas ēdiens. Visā kartupeļā vajadzēs vārīt miziņā. Dārzeņi (paprika, sīpoli, burkāni, tomāti, un tā tālāk) rupji sasmalcina, sajauc ar šķēles ķiploku, sāli, piparus un vāra verdošu ūdeni, bet ne sagremot. Vistas gabaliņus bez kauliem nedaudz izklāj kopā ar smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. Veidojiet smērvielu, apkaisa ar rīvmaizi un noņemiet vārītu kartupeļu tases apakšējo slāni, tad sadaliet putnu un rūpīgi pārklājiet visu ar dārzeņu slāni. Biezi ieeļļojiet majonēzi un apsmidziniet ar rīvētu sieru. Panu jānosūta cepeškrāsnī, trauku vajadzētu pagatavot pusstundu. Kastrolis būs ļoti garšīgs gan karsts, gan auksts. Turklāt tā var darboties kā sānu šķīvja vai pašpalīdzības trauks.

Ātrākais ir kartupeļu cepumscepeškrāsns ar vistas gaļu ērkšķogai. Putnam vajadzēs ne vairāk kā kilogramu svara, pārklāj to ar pipariem, sojas mērci un medu. Tagad mizojiet kartupeļus un sagrieziet tos lielos gabaliņos. Izgrieziet taukaino eļļu, ielieciet to bumbuļu apakšā un pavairam putnu. Tagad ielej mazu buljonu, aizveriet vāku un cepiet cepeškrāsnī apmēram trīsdesmit minūtes. Tad atver to un atstāj putnu brūnai.

Kartupeļi ar cāli un sēnēm cepeškrāsnīVar gatavot katru mājsaimniece, pat iesācējs. Bet šo ēdienu var arī daudzveidot, piedāvājot savai ģimenei uzlabotu tā versiju. Tas notiek neskatoties uz to, ka tas tiek darīts ļoti vienkārši. Kartupīti ir pilnībā vārīti un bez mizas. Sēnes sagriež ar šķīvjiem un cep, bet nedrīkst būt zelta garoza. Vistas gaļu vārīt verdošā ūdenī, kas jāpapildina ar lauru lapām, sīpoliem un burkāniem. No iegūtā buljona jūs varat gatavot lielisku svaigu zupu. Pēc šāda sagatavošanās mēs sākam "veidot" ēdienu. Panna ir ieeļļota ar taukiem, kartupeļu ķīļi tiek uzlikti uz tā, tad sasmalcināts bez kauliņiem, tad - sēnes. Lai iepildītu sakapātu olu, pievienojiet rīvētu sieru un uzmanīgi ieeļļojiet visu virsmu. Pēc tam visu struktūru ievieto cepeškrāsnī (ar temperatūru 220 ° C) apmēram pusstundu. Kartupelis, cepts ar sēnēm un sieru, ir gatavs. Šajā receptē jūs varat iztikt bez vistas.

Brīnišķīga apmešanās!