Bigus kāposti Bigus

Bīgs ir nacionālais rotaļu poļu virtuves ēdiens. Iespējams, ka tas radies laukos un ir visu veidu gaļas produktu un kāpostu "vākšana".

Mūsdienās uz galda jūs varat redzēt lielāko daļu svaigu kāpostu. Tātad tas tā ir, bet skābs joprojām tiek pievienots garšas dēļ, tā sakot.

Lai pagatavotu bigus no svaigiemkāposti, vispirms jāsagatavo trauka gaļas daļa. Diviem vai trijiem desu un kūpinātu produktu veidiem - simts un piecdesmit svara grams, sagriež kubiņos un apcep ceptu pannu ar sasmalcinātiem sīpoliem. Jo daudzveidīgāks ir sortiments, jo ēdienam būs vairāk gardu. Uz šo zazharke jūs varat tūlīt pievienot tomātu pastas (arī simts piecdesmit gramus), kas ļaus vienmērīgāk sadalīt ēdiena garšu.

Tad ir nepieciešams ar mazu kapātupusi kilogramu balto kāpostu. Ielieciet lielu kastroli uz vidēja siltuma, ielieciet tur kāpostu "skaidas" un pievienojiet puslitru buljona. Pielejiet uz vārīšanās un atstājiet vāra karstumu. Tad ievietojiet ēdiena gaļas daļu pannā. Svaigos kāpostu lielos ir nepieciešams pievienot divus simtus līdz trīs simti gramus kāpostu vai skābo kāpostu. Tas ēdienam dos nedaudz skābu garšu. Stundu sautē apmēram pusstundu, lai visas sastāvdaļas būtu sajauktas un dalītas ar garšas īpašībām.

Pastāv viedoklis, ka liels no svaigiem kāpostiemgaršīgāks, jo vairāk tu sasildi. Tāpēc, atkārtoti sasildot, trauku nevajadzētu atlikt daļēji daļēji mazākā traukā, bet to veic kopējā pannā.

Trauku tiek pasniegts uz galda ar vārītiem kartupeļiem unsalāti, piemēram, gurķu miražu. Tas ir diezgan vienkāršs salāti. Shinkuet vidēji lielu svaigu gurķi, lai plātnes būtu caurspīdīgas, apkaisa ar sāli, cukuru, pipariem, pievieno ēdamkaroti etiķa. Tad ielej to ar skābu krējumu (divas vai trīs ēdamkarotes), pārklāj un ieliek ledusskapī pusstundu. Izkāpiet, sajauciet un jūs varat kalpot.

Receptes no svaigiem kāpostiem var ievietot atsevišķā lielā kulinārijas grāmatā. Pateicoties daudzveidīgumam ēdiena gatavošanas un uztura īpašībās, kāposti tiek apmeklēti katrā mājā, patīkami mājsaimniecībā.

Interesanti, ka ir svaigas kāpostu sulasvienkārši neticami īpašības. Ja jūs dzerat dienu par litru tīra kopējā sulas, jūs varat atbrīvoties no diviem vai trīs kilogramiem svara. Vienkārši dzert tas nav ļoti patīkams, lai gan viss var tikt izmantots.

Svaigu kāpostu ēdieni ir ļoti barojošiļoti lēts. Vienkāršākais salāti ir sālīti kāposti ar svaigu gurķi. Salātu pagatavošanas īpatnība no svaigiem kāpostiem ir tā, ka pēc sasmalcināšanas to vajadzētu pārkaisa ar sāli un cukuru un mazliet "iemaisīt", lai izspiestu sulu, un produkts ieguva maigumu.

Kāposti ir mūsu visbiežāk sastopamais dārzeņidārzeņu dārzi. Pirms lietošanas tai nav nepieciešama īpaša sagatavošana, pietiekami noņemt augšējās bojātās lapas un noskalot galvu zem tekoša ūdens. Daudzas uztura skolas ir balstītas uz kāpostu ēdieniem, jo ​​organoleptiskās kaloritātes slodze ir niecīga salīdzinājumā ar absorbētā produkta tilpumu.

Visslavenākā zupa svara zudumam ir,protams, kāposti. Pieci litri ūdens nepieciešami divi kilogrami kāpostu, sešas lielas sīpoli, zaļie pipari četri un tik daudz tomātus. Visi sagriezti, shinkuem sastāvdaļas un pievienot līdz verdošu ūdeni. Jūs varat sauļoties ar sāli un pipariem. Ēd šo ēdiens var būt no rīta, pēcpusdienā un vakarā, un jebkurā daudzumā, jo tas neveic slodzi uz vēdera, bet aktīvi attīra organismu no kaitīgām vielām.

Kāposti ir vēl viens solis uz veselīgu dzīvesveidu, labu fizisko stāvokli un ilgmūžību.