Salāti ar pupiņām

Maltītes ir ieteicams iekļaut ēdienkartē nopupiņas pēc iespējas biežāk, kā tas ir desmit veselīgāko pārtikas produktu sarakstā. Tātad pupas ir noderīgas diabēta slimniekiem. Pārtikā jūs varat izmantot ne tikai pupiņu sēklas, bet arī pākstis.

Augstākā šī produkta uzturvērtība irka tas satur cieti, minerālvielas, vitamīnus, olbaltumvielas un aminoskābes. Pupas ir pievilcīgas, jo tās satur daudz E vitamīna - dabisku antioksidantu, kas palīdz uzturēt labu nagu, ādas un matu stāvokli. Tā kā pāksti satur indīgas vielas, tās neēd tās izejvielas. Bean proteīns ir labi uzsūcas. Tas satur tādas vitāli svarīgas vielas kā lizīns, tirozīns un aminoskābes. Šīs vielas gatavošanas procesā gandrīz nav zaudētas, un konservētā veidā tiek saglabāti līdz astoņdesmit procentiem minerālvielu. No pupiņām varat pagatavot gan pirmo, gan otro ēdienu, kā arī dažādus salātus.

Pirms salātu gatavošanas ar pupiņām, jums to vajaguz mirkli iemērc, un pēc tam iztukšojiet šo ūdeni. Pēc tam pupiņas ievieto plaša kastroņa, izlej aukstu ūdeni un gatavo aptuveni pusotru stundu. Pirms vārīšanas beigām to jāsola. Nelejiet lielu daudzumu ūdens, tik tikko pārklātu pupiņas. Vārīšanai žāvētas pupas aizņemt ilgu laiku, bet gatavot pamatēdienu vai salāti ar konservētu pupiņu ir ļoti viegli - garšīgs un veselīgs ēdiens ir izveidota tikai dažas minūtes. Konservētas pupiņas, protams, var ievērojami saīsināt gatavošanas laiku, bet garšas īpašībām tas tomēr nonāk pie vārītās mājas. Pupiņas var lietot gan aukstā, gan karstā veidā. Ievietojiet glāzē esošās olīvas, sagrieztus tomātus un zaļumus, sasildītas pupiņas un sajauciet ar olīveļļu.

Un jūs zināt, ka salāti ar pupiņām ir ļoti noderīgitie cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru? Attiecībā uz olbaltumvielu saturu šis produkts ir alternatīva gaļai, taču, neraugoties uz tā uzturvērtību, pupas neizraisa tauku nogulsnes. Pilni cilvēki var pagatavot liesu salātus ar pupiņām. Jūs varat ieteikt pagatavot šo ēdienu un slinks vai aizņemtas mājsaimnieces. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams konservētu pupiņu vara. Mēs novirzīt to tasi par salātiem un pievieno šādas sastāvdaļas: pirmkārt, sarīvē uz rupjas rīve vārītām olām, tad trīs vai četras sagrieztu gurķīšus. Lai padarītu ēdienu akūtu, var palielināt gurķu skaitu. Tad pievienojiet bulgāru piparus. Ļoti jauki izskatās sarkanās pupiņas un dzeltenā un zaļie pipari. Lai izrotātu salātus, jums jāatstāj daži piparu dārzeņi. Joprojām ir visas sastāvdaļas sajaukt, sāli un sajaukt ar skābo krējumu. Uz apkalpo plate spread zaļas lapas spināti vai salāti, tad pupiņu salātu virsū - šķēles paprikas un pētersīļu lapām.

Bet interesants salāti ar pupiņām un grauzdiņiem. Veikt viena paciņa kādi krekeri, bundžu pupiņas, divas sālīti vai svaigiem gurķiem, kubiņos, svaigi garšaugi. Visas sastāvdaļas maigi sajauc, pievieno sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātu majonēzi. Daži cilvēki to mīl, kad satriekšanās sabojājas. Lai to izdarītu, tie jāpievieno tikai pirms pasniegšanas, lai tie neuzkristu.

Reāls pārsteigums viesiem var būtkarstā zaļo pupiņu un ziedkāpostu salāti. Sakārtot dārzeņus uz šķīvja, pārlej kārtiņu majonēzes virsū gulēja plānās šķēlēs tomātus un apkaisa ar jebkuru cieto sieru. Pēc tam minūtē ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī, lai siers izkausētu sieru un nogādātu viesiem.