Mazi triku: kā samazināt ananāsus

Ananāss, kas ir sulīgs un salds auglispaātrina gremošanu, normalizē asinsspiedienu, veicina infekcijas slimību, centrālās nervu sistēmas un elpošanas ceļu ārstēšanu. Turklāt ananāss satur ne tikai vitamīnus, bet arī daudzus citus noderīgus elementus. Tomēr ne visi zina, kā izvēlēties un kā samazināt ananāsus.

Izvēloties ananāsus, ir jāpārbaudasulīgs. Lai to izdarītu, augļi pāriet pa vienam, un skaņai jābūt nedzirdīgai. Jums arī jānosaka augļa gatavība, tā āda būtu dzeltenīga un mīksta, bet augšpusē - blīva zaļa.

Ņemot vērā jautājumu par to, kā samazināt ananasu,var atzīmēt, ka tam nav vienotas atbildes. Pašlaik ir daudz veidu, kā to izdarīt, un kurš no tiem izvēlēsies atkarībā no kulinārijas vēlmēm. Bet pirms tam ir nepieciešams tīrīt augļus no mizas un atsevišķi.

Sākumā grieziet augļa pamatni,lai viņš uz grīdlīstes labi nostāvētos un viegli nogrieztu ādu. Šīs ārvalstu augļu āda ir stīvs un biezs, tāpēc to novieto uz dēļa un notur krustu, nogriež augšējo ādas slāni (apmēram 3 mm). Augšup uz leju. Jāatzīmē, ka ananāsus tad pārklās ar melniem punktiem, kas izvietoti pa diagonāli. Pirms ananāsu griešanas, šīs diagonāles rindas jāpagriež, padarot rievas aptuveni 5 mm dziļa. Tad augšējais augļa slānis tiek nogriezts.

Pēc tam, kad ir paveikts, jums ir jāizgriež vidū. Lai to paveiktu, ananāsu no augšas uz leju sagriež četrās daļās, no kurām iekšpusē būs redzama cietā vidusdaļa, un to nepieciešams noņemt.

Apsveram vairākus veidus, kā samazināt ananāsus:

1. Apgriešana ar trijstūriem. Tas ir visizplatītākais veids, jo maza gabali ir ļoti ērti ēst.

2. Griešana aprindās. Ar šādu griešanu, augļiem būs skaista izskata, bet tas ir nedaudz neērti, jo tas rada lielu daudzumu sulas.

3. Ielieciet ceturtdaļās. Cepts un mizots ananāss sagriež četrās daļās, no kurām katru vēlāk sagriež mazos gabaliņos.

4. Sagriež šķēlēs. Augļi tiek sagriezti tā pilnā garumā, kas var radīt nelielas neērtības tās izmantošanai, visbiežāk no tādām daivām tiek pārtraukti mazie gabali, kurus tie lieto.

5. sagriezšana ar kvadrātiem. Ielieciet mizotos ananāsus ceturkšņos, katru no tiem sagriež mazos kvadrātiņos. Šī metode ir diezgan ērta un tiek izmantota, piemēram, sagriež augļus salātos vai citā traukā.

Neatkarīgi no tā, kā samazināt ananāsus, tāvar izmantot kā izejvielu dzemdes kakla, sulu vai dažādu ēdienu pagatavošanai. Bet jāatceras, ka šī augļa ādā ir bromelīns, kad tas nokļūst gļotādā, tā iekaisums notiek. Tādēļ ir ieteicams izmantot divus nažus ananāsu sagriezšanai.

Ananāss ir diezgan populārsŠodien augļos ir daudz ūdens, kā arī monosaharīdi, organiskās skābes, vitamīni, bioaktīvās un minerālvielas, tāpēc šim auglim ir ārstnieciskas īpašības. Tātad, tas palīdz attīrīt zarnas un nieres, labi sadalās olbaltumvielas, tāpēc cilvēka ķermenis tās labāk absorbē. Pēc ēšanas, ieteicams ēst ananāsu šķēlīti, lai samazinātu gāzu veidošanos zarnās, un tas arī palīdz novērst nelabumu. Ir zināms, ka ananāsi stiprina muskuļu un skeleta sistēmu, izslēdz redzes zuduma risku gados vecākiem cilvēkiem, artrīta un saaukstēšanās risku.

Tādējādi, zinot, kā tīrīt un kā samazinātananāsus, jūs varat periodiski to ēst, uzlabojot un stiprinot savu veselību. Tomēr jāatceras, ka tā pārmērīga lietošana var kaitēt mutes dobumam un kuņģim.