Uzkodas piknikam dabā: vairākas interesantas iespējas

Ja jūs vēlaties būt lieliski atpūtai dabāar saviem mīļajiem, jums rūpīgi jārūpējas par pienācīgām un barojošām uzkodām iepriekš. Pat visgaršīgākais sviestmaizi uz piknika var būt kulinārijas mākslas šedevrs. Iedomājieties šašauga kebabu smaržu, bērzu zariņu patīkamus dūmus, plūdu murgu kaut kur attālumā, zaļumu troksni! Un, ja joprojām mierīgā, kompāniskajā kompānijā, vieglas uzkodas piknika braucienam turpināsies. Piemēram, konservatīvie angļi domājuši gatavot tikai aukstās uzkodas par dabu, un mūsdienu franču cilvēki pikniku nevar iztikt bez karstās gaļas un bārbekjū. Nu, Krievijā, protams, ir savi noteikumi. Galvenais ēdiens ir šašliku kebabs. Turklāt jums ir nepieciešams: sarkanvīns, konjaks, degvīns un tradicionālās krievu svētku uzkodas.

Kas ir garšīgs darīt?

Kā pārsteigt draugus un paziņas? Mēs iemācāmies uzkodām uz piknika pēc būtības, gatavojot ēdienu, kas ilgs laiks.

Delicious Kanapeshechka

Sāksim ar kanapē. Mēs paņemam baltas vīnogas, sagriež uz pusēm, izņem kaulus. Sasmalciniet roksfora siera kubiciņus, kas iemērc sezama. Par katru shpazhechku virkne uz pusi no vīnogām, kūka siera un otro pusi no vīnogām.

Sviestmaize

Nākamā uzkoda piknika dabā -sviestmaizes ar siera masu. Paņemiet zaļie sīpoli, vārītas olas, dilles - visu to smalki sagriež un sajauciet ar rīvētu sieru ar cietu šķirni vai sieru. Solim un sezona ar majonēzi. Masu tā izplatījās uz rudzu maizes šķēlītēm un ievietoja uz plāksnes.

Cita veida sviestmaizi

Jūs varat pagatavot garšīgas sviestmaizesSahalin: olīves, dilles un zaļās sīpolu pildspalvas ir sasmalcinātas, sajauc ar mīksto biezpienu, karija mērci un citronu sulu. Cepiet maizes šķēles un izklājiet uz tiem masu. No augšas jūs varat izrotāt ar svaigām gurķu šķēlītēm.

Oriģināls, bet garšīgs

Sviestmaize ar kivi - lieliska uzkoda uz piknikupar dabu, kas prieks jūsu bērniem. Mēs sagriezam klaipu ar šķēlēs, izvelk sviesta sviestu. Uz augšu ielieciet brētliņu un kivi šķēlīti, izrotājiet sviestmaizi ar pētersīļu zariem.

Un kas, ja jūs sagatavojat kaut ko radošu?

Izmēģiniet uzkodu itāļu valodā. Veikt papriku, sagriež tos 5 daļās, cukini un baklažānu - šķēlēs. Dārzeņi gulēja uz cepšanas procedūru, kas iepriekš foliju. Ielieciet šampinjonus starp dārzeņiem. Pipari, sāls, apkaisa ar olīveļļu un vietu krāsnī 20 minūtes, tad mums ir nepieciešams mērci - sajauc olīveļļu ar balzamiko etiķi un zaļumiem, pievieno ķiplokus (iepriekš caur presē). Noņemiet dārzeņus no krāsns, ielieciet tos ķiršu tomātus un pārlej ar mērci, lūdzu, sūtiet atpakaļ krāsnī septiņas minūtes. Trauks ir gatavs!

Ar pipariem ...

Milzīgu popularitāti bauda uzkodaspikniks dabā - piparu gredzeni ar pildījumu. Mēs mizuņam Bulgārijas papriku, izvelkot kodolu, sajauciet rīvētu sieru ar majonēzi, ķiploku un zaļumiem. Tagad pavediet papriku šādā kārtībā - apakšā izklājiet siera masu, tad pusi vārītas olas un atkal siera masu. No augšas izrotājiet ar zaļumiem (smalki sagriezti).

Secinājums

Protams, šīs ir ne visas receptes, ko var izmantot. Galu galā uzkodām piknika dabā var būt kaut kas, tas viss ir atkarīgs no jūsu garastāvokļa un iztēles. Brīnišķīga apmešanās!